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编辑推荐 【菊韵】吃吃喝喝绝不是小事(杂文)


作者:水之影 布衣,177.50 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:359发表时间:2024-10-01 21:48:27
摘要:中秋夜,仰望星空,吃华丽月饼,忽然有感而发。曰,食品安全,匹夫有责。

我们小时候,常常因为吃不饱肚子而遭罪。上小学和上小学前,虽然生活条件差,吃的不好,但还能吃饱肚子。上初中高中时,由于住校不能回家,三天的馍两天就吃完了,第三天就得挨半天饿。及至上了师范学校,刚参加工作,正是长身体时候定量饭吃不大饱,总是下顿饭前饥肠辘辘。没有饥饿感,那就是取消定量供应以后的事情了。
   那些年代,我们最大的压力,就是解决一家人的吃饱穿暖的问题。那些年代,讲究勤俭节约,艰苦奋斗,挂在人们口边的一句话就是“吃吃喝喝,绝不是小事”。关于这句话,当时有两个意思,一是作为老百姓,民以食为天,吃喝是人的第一需要,何况那是食品实在是短缺,给现在的孩子讲粮票布票棉票,谁信呢?二是那个年代,大讲以阶级斗争为纲,抓革命,促生产,为防止坏人拉拢腐蚀,筷子头上都有阶级斗争这句话当时差不多是口头禅。那时候,生活清苦,吃的多是野菜五谷杂粮,很少白面(北方农村人大都没有见过大米)。这种情况,回过头来看,那时我们吃的都是绿色食品。
   现在随着市场放开,大家都摸着石头过河,我们的经济发展了,食品越来越丰富了。粮食,蔬菜,水果,零食,饮料,营养品,五花八门,琳琅满目,好看好吃,可谓是色香味俱全。然而,食品安全事件频发,不说自媒体的小道消息,就是每年“315”的曝光,就让人触目惊心。诸如“毒奶粉”,“毒胶囊”,“毒油罐”事件,让人不寒而栗,至今心有余悸。
   说句老实话,网上刷到的,朋友转发来的,有关于粮油转基因(注:我不反对转基因),蔬菜水果农药超标,甲醛保鲜,膨大剂,肉类瘦肉精,大量激素,兽药残留,还有面粉,小食品,半成品里多达几十种的添加剂勾兑。诸如此类,文字,视频,多的看不完,真的根本看不完。再说这些东西看了,你还能睡着觉吗?所以我现在都是躲着行,不看,不想。
   前几天,和老班长一同散步,言及食品安时,进行了暂短的交流。他说现在这食品,一满是这样了,不吃就没啥吃了,放宽心吃,想多了心里难受,人体调节功能强大着,说不定,我们身体已经适应了。我觉得领导这样说是为了减轻我们的焦虑,因为无力改变现状,想也无益,且越想越气越伤身。他说的有一定道理,虽不全对,但更是一种智慧的解脱。
   朋友,有些事情,嘴上说放下,心里也想放下(因无能为力),但是终归是放不下心。夜深人静,独处一室,凭窗伫立,仰望星空,感慨星河灿烂,宇宙浩渺,更感叹人生短暂,如草木一秋。奈何!奈何!人类却争名夺利,放弃了尽享生命美好的初心。
   人的生命珍贵,应倍加珍惜。有的人临死才明白,有的人至死也没有明白。由于人类的本性自私,加之方方面面的短视,使我们今天处于一个互害的模式上,无法自拔。人人嘴上骂骂咧咧,手上还干着弄虚作假的勾当。这世界能好吗?你不吃你经手的农药蔬菜,你能保证你不吃激素肉吗?
   现代人类劳动生活条件好了,人的平均寿命长了。但是普通人的疾病越来越多,并且有些老年病呈年轻化的趋势。食品安全,要靠民众呼吁,最众要由国家政府官员们来负责实施。网上说有特供食品,咱也不知道。假如有这样的好东西,就让全体国人全部享受这个待遇。因为这就是为人民服务。这样方显人民就是江山,江山就是人民。
   亲们,吃吃喝喝,绝不是小事。食品安全,匹夫有责。如果我们继续麻木不仁,我们的身体将会在生命还活着的时候就慢慢变成化石了。

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【编者按】水之影的杂文《吃吃喝喝绝不是小事》,说出了一个吃饭的问题。衣食住行是生存的最基本条件,其中的食更是重中之重。民以食为天,上个世纪,我们国家经济拮据,很多人吃不饱,经常挨饿,吃喝是人的第一需要,其他的事情都围绕这个事进行。但那时吃的都是绿色食品。随着改革开放,我们经济发展了,生活得到了改善,食品却不安全了,有毒食品,有害食品频频曝光。人的生命珍贵,应倍加珍惜。现代人类劳动生活条件好了,人的平均寿命长了。但是普通人的疾病越来越多,并且有些老年病呈年轻化的趋势。食品安全,非常重要,这个要全民呼吁,政府采取措施,官员负责实施。【编辑:远近】

大家来说说

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1 楼        文友:远近        2024-10-01 21:57:58
  吃喝问题现在很严重,此文发表正当其时。据说前段时间我国出口到韩国的茶叶被退回来了,检查不合格。我们平常经常吃的喝的东西,很多出口都不合格,可我们还在吃,还在喝,难怪总是身体很弱,大多人都亚健康。
横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中。
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