【编者按】本文颇似一篇专题研究，作者对《西游记》等古典文学研究很深，对酒在好处坏处分析得很透彻，为作者的钻研精神点赞！文章很多语句精练、引人思考的句子，令人印象深刻，颇有受益。如：“唉，从猴子到人需要几十万年，可从人到猴子只需要一瓶酒。”这个句子说得太好了，精辟地点出了在酒精的催化下，人变得胆大包天！又如：“酒既有助兴，又有破坏力”点出了酒如同一般双刃剑的两面性；再如：“唯独酒既是物质的，也是精神的。”点出了酒在人们日常生活中物质方面的作用以及精神方面的寄托。文章层次分明，结构明晰，通过前面的论述，文章结尾顺理成章地得出结论：它既是欲望的催化剂，也是人际关系的粘合剂；既暴露人性的弱点（贪杯、妄念），又体现世俗对宗教的侵蚀与调和。好文推荐！（丁香散文编辑：蓝色光影）