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精品 【专栏】后厨(组诗)


作者:铁禾 榜眼,33401.08 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:7603发表时间:2014-01-03 12:45:57

厨师长
  
   他的帽子一定要高要白
   高过所有的厨师
   白过他锋利的牙齿
   他的厨服一定要绣一条黄金龙,以壮威严
   他的体态一定要肥硕,方能镇住一帮白色军团
   和善时,他像一只可爱的笨笨熊
   发飚了,他就成了一头咆哮的雄狮
  
  
   简单的盐粒
  
   析去鸡精味精糖粉香粉
   滗去生抽老抽陈醋白醋
   择去大葱小葱老姜嫩蒜
   撇去花椒辣椒酱料辛料
   剩下简单的盐粒
   只有阅尽了世间珍馐
   只有尝遍了人间美味
   只有穿过了俗世奢华
   你就会发现,简单的盐粒
   简单的咸
   原来是世间最美的味道
  
  
   我们的早餐
  
   到处,都有丰富的早餐
   随处,总有便捷的早餐
   边走边吃的早餐
   边吃边等车的早餐
   边坐车边吃的早餐
   边吃边工作的早餐
   这匆匆的,匆促的,匆忙的早餐
   我们可否不这样地吃早餐
   我们可否悠然地吃早餐
   静下来,坐下来,慢下来,吃早餐
   虔诚地,轻松地,专心地,吃早餐
   津津有味地,幸福愉悦地,天真烂漫地,享受早餐
  
  
   一道菜
  
   它的毫无残留
   诠释了一顿温饱
   它的杯盘狼藉
   昭然挑剔与浪费
   它的原封不动,它的冷却
   告诉我:它成了一道背景
   知守一场洽谈里的秘密
  
  
   在后厨
  
   在后厨
   自如收放炽热的火焰
   以一勺之技掌控人间烟火
   在后厨
   轻轻吹散沸腾的菜色
   站在盘子的高处俯察人间烟火
   在后厨
   沉醉于美食的层层味境
   以一身的白享受人间烟火
  

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【编者按】五首耐人寻味的短诗,恰到好处的词语,阐释了生活的本质,诗歌来源生活,这是最初的味道。问安铁兄,感谢来稿江山文学网,新年快乐!【编辑:王江南】【江山编辑部精品推荐014010728】

大家来说说

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11 楼        文友:凤凰城        2016-07-09 22:40:45
  诗中有菜,菜中有诗!一道色味俱全的菜有三种命运,第一种命运,它是主角,诠释温饱,纯粹吃饭,代表中年体力劳动者。第二种命运,它是配角,口头挑剔也好,意思一下也罢,最后剩下半盘儿,代表一般年轻大众。最后一种命运,它只是一个陪衬,或者装饰,两位商场精英在饭店洽谈生意,生意谈妥了,人走了,菜也凉了,一筷未动。所以,看看菜盘子里的菜,既可以看出一个厨师的烹饪水平,又可以看出品菜人的饮食口味、生活习惯和与什么人在一起吃饭。哈哈。另外两首诗写得也不错。“发飚了,他就成了一头咆哮的雄狮!”写得挺形象!哈哈哈……难得在江山遇上一位文学厨师,铁禾老师,您好哇!
12 楼        文友:出海蛟龙        2016-12-05 15:48:53
  问好本家诗人!欣赏佳作,你写的诗看着有滋有味.祝佳作常出.
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