江山文学网-原创小说-优秀文学
当前位置:江山文学网首页 >> 丁香文学 >> 短篇 >> 江山散文 >> 【丁香杯】二月二,龙抬头(散文)

精品 【丁香杯】二月二,龙抬头(散文)


作者:娇娇 进士,6379.00 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:4752发表时间:2017-02-27 12:54:40
摘要:“金龙献瑞苏万物,绿柳迎春喜千家”。二月二,俗称“龙抬头”,是老百姓最喜欢的节日。从这一天开始,万物复苏,万象更新。二月二节日过后,象征着农历春节才真正意义上的结束。 听爷爷讲,从这一天开始,冬眠的小虫子们开始苏醒,蚂蚁开始爬出地面,整个北方,冰雪消融。阳光的射线也开始温暖起来,到处春风浩荡,一派欣欣向荣的景象。

【丁香杯】二月二,龙抬头(散文) “金龙献瑞苏万物,绿柳迎春喜千家”。二月二,俗称“龙抬头”,是老百姓喜欢的风俗。从这一天开始,万物复苏,春回大地。二月二过后,象征着农历春节才真正意义上的结束。
   听爷爷讲,从这一天开始,冬眠的小虫子们开始苏醒,蚂蚁开始爬出地面,整个北方,冰雪消融,阳光也开始温暖起来。在儿时,常听爷爷嘴里哼唱着一种小调,是我当时无法听懂的民谣,“二月二来龙抬头啊,蝲蝲蛄沾桐油。到车站换车头,火车撒气赛牤牛,咿呀哪呼嗨,哈尔滨的火车站都有上水楼”。这首民谣,是爷爷的宝贝,在每年龙抬头这天,爷爷都会高高兴兴地哼唱起这首民谣。我问过母亲,爷爷唱的民谣里说的是啥意思?母亲说,“那就是爷爷的快乐,只要爷爷喜欢就好。”但我相信,爷爷的民谣里一定藏着一个美丽动人的故事。
   按照村里人的习俗,龙抬头,是新春佳节收尾的节日,乡亲们当然要好好庆祝一番,年节一过,紧接着就要开始准备一年的耕作了。二月二这天,村里人家家户户都要吃猪头肉,啃猪蹄。
   记得小时候,父亲在院子里架上火,立两块土坯,将猪头、猪蹄子放在土坯上,用燃烧的火苗熏烤猪头,猪头上的毛根才会清除干净。猪头在火中烧烤得“吱吱”直冒油,一股糊香的味道在院子里飘荡。父亲将烤好的猪头、猪蹄子放进一个大木盆里,填满温水浸泡一天一夜,然后再将猪头捞出来,放在案板上控净水。猪头控净水后,父亲手拿一把长刀,在猪头肉皮上一刀一刀地刮,将烤黑的焦糊色刮掉,然后用水清洗干净,放进大铁锅里,再填满水,放进大料、葱姜蒜,盖严锅盖,在灶坑里架上火,就开始烀猪头了。因为猪头肉皮厚,要在不烙滚的铁锅里烀上一个多小时,待猪头肉烀熟后,就可以出锅了。母亲用菜刀将猪头肉切成薄薄的小肉片,吃的时候沾上蒜酱,不油腻,特别香。
   猪头肉还有一种吃法,就是做猪头闷子。父亲将整个猪头放在案板上,猪头上蒙上一块白布,在猪头上面用菜板子压上,越重越好,主要是将猪头肉里面的肥油挤压出来,这样压实一天多,待猪头肉凝固后,猪头闷子就制作好了。母亲用菜刀将猪头闷子切成小薄片,沾着蒜酱吃,猪头闷子嚼在嘴里,劲劲道道的,更不会腻。
   在猪头耳骨处有一个猪精,像纽扣一般大小,白白净净,椭圆形的小骨头,上面有一个小孔,听母亲讲,猪精有镇静安神的作用,将一对猪精用红线穿起来,挂在婴儿身上,就能够起到镇静安神作用,免得小孩子受到惊吓。村里人吃猪头肉的时候,都将猪精摘下来,收藏起来日后备用。
   猪身上有许多宝贝,在猪蹄子上有一对嘎拉哈,村子里家家户户每年都要杀年猪,每年就会攒下一对猪嘎拉哈,这样攒下十几年,就会攒下许多嘎拉哈。在农村,嘎拉哈是姑娘媳妇女们最喜欢玩的游戏。逢年过节,姐妹们就会聚在一起玩嘎拉哈,都将自家攒的嘎拉哈带来,然后,将几百只嘎拉哈铺满一炕,大家围坐在四周,从边缘开始向中间撺,用一个布口袋做毽子,将毽子高高抛起,一只手在炕上一划拉,就会抓起一大把嘎拉哈。一炕嘎拉哈能撺一个下午,到了做晚饭的时候,大家才会依依不舍地收拾起嘎拉哈装进口袋中。
   村里人有个习俗,龙抬头的日子要吃龙豆,将香花生米炒熟,也可以炒黄豆、爆米花等等,吃了龙豆象征着过日子会吉祥如意。在这一天大人小孩都要洗头,俗称“洗龙头”。特别是大姑娘小媳妇更要在这一天洗头,头发会又黑又亮。在这一天男人要剪头。村里人的习俗是在整个一个正月里不能剪头,如果在正月剪头,对舅舅不尊重。所以,有舅舅的外甥,要在年前把头发剪短一些,因为要到出了正月,也就是二月二龙抬头这天才可以剪头。这样的习俗也是一种对亲人的一份关爱。所以,在二月二这天,理发店里会排得满满的,来剪头发的人络绎不绝。
   村里人过二月二,晚饭后要耍龙灯,村里人集结起一支上百人的高跷秧歌队,每个人手里都举着一个纸糊的灯笼,红红绿绿的颜色,特别喜庆。有的人不小心,灯笼里面的蜡烛就会烧着糊在灯笼上的红纸,只见火光四射,这象征着火烧旺运。
   在老家,龙抬头这天的晚上,村里人要撒灯,是一种最原始的撒灯方法。是用一匹马拉着一个爬犁,上面放一口大铁锅,里面装满苞米瓤子,在苞米瓤子里浇上柴油,然后点着火,马拉着一口大锅,向前奔跑,身后燃烧着一团红红的火焰。一位村民赶着这匹马,并且用铁锨搓起一锹火放在路边,间隔一段距离再放下一锹燃烧的火,远远望去,像一条长长的火龙,一直延续到村外,好看极了!一堆堆的苞米瓤子,能够燃烧几分钟才会渐渐熄灭。这时候也是小孩子最开心的时刻了,我和小伙伴们一路追赶着火种,一路欢呼跳跃着,火光映红了一张张天真的笑脸。
   记得有一天,父亲找来一只洋铁桶,往里面装满水,放在外面冻,一会儿,就看见洋铁桶边缘结出一层薄薄的冰晶,在冰晶冻得有一寸厚的时候,父亲将洋铁桶提到屋里,在火上烤一烤,然后将洋铁桶翻过来扣在木板上,一个水晶冰灯就做好了。父亲把冰灯放在院子里的鸡窝上,在冰灯上面用锥子开一个天窗,用土豆做蜡烛底座,将蜡烛放进冰灯里,到了晚上,点燃红红的蜡烛,只见盈盈的灯火,在冰清玉结的冰灯里闪耀着柔和的光,那么温馨、吉祥。
   母亲会在这一天做一条龙尾,挂在屋里的房门上。龙尾的制作方法很简单,母亲找来一些花花绿绿的布片,用剪刀剪成像啤酒瓶盖大的圆形小布片,用细细的高粱杆做布片间隔的支柱,“也就是龙骨”,然后,用红色的线绳穿一根龙骨、再穿一片圆布片,一个一个延续,就会串联起一条长长龙尾,母亲将穿好的龙尾挂在外面的窗户上,微风轻轻摇晃着这条五色的长龙,像一条摇头摆尾的花龙,真真的是“龙腾虎跃”,好看极了。
   二月二这一天,无论吃的是什么饭菜,都能跟龙有关联。比如吃的花生:叫吃龙蛋、猪头肉、叫做吃龙肉、猪舌头更是龙舌头,小孩吃了嘴巧、口才好,吃猪脑子,头脑会聪明,吃鲫鱼的眼睛,就是吃龙眼,小孩子吃龙眼,就会有双明亮的眼睛。啃猪蹄子叫做吃龙骨,寓意着小孩长大做个有骨气的人。二月二这一天,身上穿的衣服也叫穿龙衣,脚上的鞋子是穿龙鞋,走起路来会“足下生风”,一年顺顺当当。
   在中国的乡村,有着源远流长的乡村文化,这些经过了岁月淘洗的风俗,是乡亲们过日子的盼头。父辈们用勤劳智慧的双手,创造出质朴厚重的生活根基,这些流传了千载的民俗民风,是老祖宗留给我们的宝贵财富,更是父辈们的一份寄托。
   二月二,龙抬头,在这个喜庆的日子里,祝愿家乡亲人们的好日子,像腾飞的巨龙,生龙活虎。祝愿我可爱的祖国,风调雨顺,国泰民安!
   “神州春暖山河秀,华夏龙腾日月新。世纪春光辉大地,江山国色舞神龙”。
  

共 2648 字 1 页 首页1
转到
【编者按】今天是个好日子,读作者的这篇文章,给节日增添了一份厚重与喜悦!二月二龙抬头,在乡村,人们有个习俗,龙抬头的日子要吃龙豆,将香花生米炒熟,也可以炒黄豆、爆米花等等,吃了龙豆象征着过日子会吉祥如意。在这一天要大人小孩都要洗头,俗称“洗龙头”,这天洗头,头发会又黑又亮。在这一天男人要剪头。村里人的习俗是在整个一个正月里不能剪头,剪头会方舅舅。所以,有舅舅的外甥,要在年前把头发剪短一些,因为要到出了正月,也就是二月二龙抬头这天才可以剪头。这样的习俗也是一种对亲人的一份关爱。所以,在二月二这天,理发店里会排的满满的,来剪头发的人络绎不绝。龙腾盛世,春光无限!这篇文章写意欢快厚重,将家乡龙抬头的风俗风情,以及过节时的一些温馨的画面,描述得龙飞凤舞,朴素厚重,一顺百顺,巨龙腾飞!好文!是一篇佳作!龙抬头,中国人的好日子!【丁香编辑:烽火十三】【江山编辑部精品推荐017022834】

大家来说说

用户名:  密码:  
11 楼        文友:一代枭雄重出江湖        2017-02-27 15:50:30
  娇娇描写猪头肉的情节特别细腻,我都留下口水啦!
回复11 楼        文友:娇娇        2017-02-27 18:48:37
  真谛!小时候,经常看见母亲与父亲做猪头肉,特别是子院子里烤猪头的香味特别馋人。
12 楼        文友:一代枭雄重出江湖        2017-02-27 15:52:16
  妇女洗头,男人理发,看来这个习俗到处都有的。文章充满浓郁的乡土气息,清新优美、氤氲飘香,点赞!
回复12 楼        文友:娇娇        2017-02-27 18:49:37
  嗯嗯,今天全国人民都在洗龙头,剪龙头,图个吉利!嘻嘻!
13 楼        文友:老表        2017-02-27 15:59:52
  二月二,龙抬头,在许多地方已经失去了节日的意义,找不到乐趣,从作者的文中却能感受到一份回味的乐趣,作者写到了爷爷,父亲,母亲以及我在二月二中都能寻找到乐趣,把二月二这天写得很充实丰满,又从美食方面去感受习俗节日的乐趣。从文章中能感受到作者对习俗节日的追忆。敝人拙见:建议将后两段话删除。
回复13 楼        文友:娇娇        2017-02-27 18:52:32
  感谢老表精彩点评,谢谢您的热情支持!是啊,年味越来越淡了,二月二龙抬头的日子也没有小时候过得精彩绝伦了。好在这些习俗我们一直在延续,一直在传承。谢谢您的提醒和好的建议,今天是过节,就加了句问候语,谢谢您!
14 楼        文友:昨夜星辰        2017-02-27 19:43:40
  喜庆的日子,喜庆的文字。娇娇的文字愈发精进了,赞一个!
昨夜星辰
回复14 楼        文友:娇娇        2017-02-27 19:56:16
  谢谢星辰热情鼓励!美丽丁香,有大家的厚爱,娇娇才会成长!书写一份往事,陶冶青春年华!问好星辰!
15 楼        文友:天使的左翼        2017-02-28 20:19:28
  龙抬头,就是吉祥,祝贺龙飞凤舞,吉祥如意,哈哈,祝贺精品。
天使的左翼
回复15 楼        文友:娇娇        2017-03-01 12:08:35
  谢谢天使热情鼓励,问好!
16 楼        文友:柳絮依依        2017-03-01 10:42:39
  恭喜娇娇再次加精!
花若盛开,蝴蝶自来;你若灿烂,天自安排。
回复16 楼        文友:娇娇        2017-03-01 12:09:41
  谢谢依依热情鼓励!嘻嘻!依依辛苦了!我们一起努力!让美丽丁香更加鲜艳芬芳!
17 楼        文友:墨拓        2017-03-11 07:32:35
  我写的《焖子》就是二月二吃。和你写“闷子”意义一样,只是做法不同。嘎拉哈我的堂姐妹和我们玩过,杀猪的场面我也看过,我的姐姐哥哥都会扭大秧歌,我不会,他们踩高跷,这是过年各村落间彼此祝福的方式,叫拜年。南方好像是舞狮子,耍龙套,来庆祝春节。二月二结束后,意味着春节结束,也预示着春天要来了。也就是:“金龙献瑞苏万物,柳绿迎春喜千家”从这一天开始,万物复苏,气象更新,人们开始新的一年的耕耘,进入紧张忙碌的工作学习之中。
用情感书写人生,用文字记录生活。
回复17 楼        文友:娇娇        2018-07-26 08:56:56
  才看到真不好意思,怠慢好友了,光顾建设丁香花了。嘻嘻!
18 楼        文友:凌雨涯        2017-05-03 15:24:40
  先来签个到,再慢慢品尝美文,问好娇社夏安!
冷漠无法品读
回复18 楼        文友:娇娇        2018-07-26 08:59:10
  雨涯哥,难忘社长生涯,太多的回忆和感动,酸甜苦辣,一路芬芳,谢谢您的爱护!娇娇没有辜负您的期望,丁香花的大旗我给插上江山八强了!
共 18 条 2 页 首页上一页12
转到
分享按钮