【编者按】一篇回忆性的叙事散文。“我”那年初次当邯郸最东部的一条乡村公交线路售票员，公交车颠簸在乡村公路上，小故障不断，司机老杨师傅虽然都解决了，但耽误了时间，到目的地就有些晚点了。返回时站上已经没有乘客候车了。杨师傅开着空车载着我，行进在通向天边一样的小路上，突然，杨师傅叫了一声：“不好，机器‘开锅’了！”发动机严重缺水了，杨师傅提着铁水壶去找水，我留下看车，天已经黑了。我一个人在担惊受怕中胡思乱想，怕来劫匪……杨师傅找水回来了，并介绍了担心“我”安全，冒雪骑车送杨师傅回来的饭店老李，机器水添上了，饥肠咕咕的“我们”随老李去他的饭店吃饭，杨师傅点了小店特色小吃烩饼，服务员把茶杯用开水烫了，给我们倒好水，老李用他特色的烹饪方法给我们烩饼，饼、肉丝、海菜、豆腐条、青菜，韭黄、香菜，浇上小磨香油和腊八醋红、黑、白、绿、黄，色、香、味俱全，饿了的“我们”吃得津津有味，酣畅淋漓。告别时，老李又拿出一塑料壶水，备路上用。后来，嚷着妈妈照着老李的方法做烩饼，怎么也做不出那个味道。每次出车饥困交加之际，师傅一句：“老李饭店马上就到了！”“我”立即精神大振。二十多年过去了，早已物是人非，“我”还在怀念老李的乡村小店，怀念老李的善良。作者用细腻的文笔，生动地刻画了善良淳朴的老李，描写了他做的烩饼的美味，一段记忆深处美好的往事。文章结构巧妙，叙事流畅，写景、抒情运用自如。重处泼墨如水，轻处惜墨如金！一篇范本叙事散文，精彩！力荐文友们共赏！【编辑：极冰】【江山编辑部•精品推荐1712280007】