小涛瞪大眼睛回答，“伯伯，我不喜欢吃醋。我喜欢吃肉肉！”
　　 “你们看，我儿子多机灵。”叔叔高兴地搂着小涛，在他脸上亲了又亲。
　　 小涛推开叔叔，一本正经地说，“爸爸，这么多人看着呢，人家多不好意思！”
　　 小涛的表情和他说的话，逗得大家开怀大笑，欢声笑语回荡在堂屋，温暖着每个人的心！
　　 大年初一的早上醒来，我就发现母亲早已将一双新袜子和一双新布鞋放在床旁边的柜子上，还有一件新外套。这是我做梦都没想到的。每年过年，母亲只会给我们做新布鞋，买双新袜子，至于新衣服很少有。每当看见别的小伙伴都有新衣服，我特别的羡慕，可是一想到家里的情况，想到父母的辛劳，我将这份羡慕和奢望藏在心里，不想让父母看见而伤心内疚。今年，母亲居然给我们都买了新衣服，这让我们姐弟俩好一阵激动，兴奋地穿上新衣服、新鞋。
　　 吃过早饭后，我们跟着父亲、叔叔后面，一起去给村子里的长辈们拜年！
　　 乡亲们相互串门，见面说着“新年好，恭喜发财”的吉祥话。一圈转下来，我们衣服口袋里装满了各种糖果和点心。整个乡村洋溢在喜庆欢乐中，枝头的鸟儿在尽情地欢唱，祝福大家的生活更加美好！
　　 岁月悠悠，时光流转，一晃我们都已长大成人。随着社会不断发展，人们的生活水平逐步提高。平时人们的餐桌上都不缺鸡鸭鱼肉。至于腌制腊肉的方法更是繁多，一些精明的商家随即研发了腌制腊肉的现成料包，一包料腌制多少斤肉都已配好，将调料均匀抹在肉上，腌制一周时间即可晾晒。这种腌腊肉的方式方便快捷简单，更适合懒人。
　　 可是，在我心中依然怀念母亲制作的腊肉，一想起老屋门前晾晒的腊肉，似乎就闻到了一股股浓郁的腊肉香味，口水都不由自主地流出来。老屋门前竹竿上悬挂着的腊肉时常在我眼前晃荡。那时候，母亲腌制腊肉的方法很简单，所用的调味品单一（只有盐），但味道非常好，让人回味无穷。可是，现在的腊肉却吃不出曾经的那种滋味了，我问母亲这是为什么？
　　 母亲悠悠地说，“那时候的猪儿可是正宗的粮食猪，生长周期长，几乎饲养一年的时间，吃得都是米糠、萝卜、红薯、白菜、剩菜剩饭等，有时还将猪儿从猪圈里放出来溜达溜达。那猪肉吃起来自然香。现在的猪儿几乎都是吃饲料长大，什么四月肥、五月肥的，短短几个月就出栏了，而且都是大肥猪。甚至有些人给猪吃瘦肉精，这样的猪肉比较瘦。猪儿长期在化学产品的催膨下，怎能不肥，肉怎么会好吃呢。人啦，越来越精明罗，只要能赚钱，啥事都干的出来。唉……”
　　 听完母亲略带忧伤的话，我若有所悟。
　　 中国人讲究过年时合家团聚、共同庆祝新年的到来，可是现实中，很多人因为工作或其它事情而不能回家与父母家人团聚，过年举家团圆成为最奢侈品的愿望。特别是在生活富裕的今天，天天都可以过年，小孩子想吃什么，想穿新衣服，随时都可以买到，没有儿时的我们对过年那份热烈的期待。如今，过年似乎只是时间轮转象征的意义，再也找不到儿时的那份期盼、喜悦、团圆和欢乐了，那些美好难忘的岁月深深镌刻在脑中、心中，令我无比的怀念！