“悠悠故乡情，最恋年味浓。岁月几十载，回味在心中。”
　　 “冰糖葫芦来，冰糖葫芦来！新年的冰糖葫芦又大又圆，又香又甜吆！……”随着这一声声吆喝声，在大街上玩耍的孩子们都急忙跑过来，把卖糖葫芦的围在中间，争先恐后地伸出小手不停地喊着“给我一支，给我一支，我要一支大的……”。放年假回家的我在大街十字路口刚好看到这一幕，或许是好奇心的缘故，又或许是童心未泯的缘故，我停下车，走过来买了两支。一支留给妻子，另一支则忍不住的吃了起来，“啊！好酥好香好甜啊！”这已久违了的家乡美味此刻在我心里荡漾开来，感觉爽极了，香极了！恰巧村委会的大喇叭正在播放冯晓泉的《冰糖葫芦》，于是我一边听着这动听的歌儿，一边吃着这酸甜可口的冰糖葫芦，不经意间我儿时心酸又快乐的一幕幕浮现在眼前。
　　 我出生在七十年代，卫运河畔一个僻远的小乡村。那时的生活极其贫困，平常吃的都是自给自足的粗粮。那时我最大的愿望就是过新年，新年的时候不仅穿的好，玩的好，关键是吃的好，对于一个贫困的家庭来说把生活搞好是最大的事情。
　　 新年之际我最难忘的便是除夕了。除夕这一天，是最繁忙最开心的，在黎明到来之前乡亲们便去村里唯一一口的老井打水。此时父亲右肩跳着两只木桶，左肩挎着井绳在前面走着，而我拿着一只小铁桶吱吱呀呀的跟在后面。来到这里，看见古井旁早已站满了跳水的人，大家有序的排着长队，逐个的打水。终于轮到父亲了，只见父亲熟练的把木桶挂着辘轳上，迅速的放下去，感觉木桶进了水里，然后伸出粗大的右手抓住井绳左右晃几下，听得出水桶灌满了，于是开始摇起辘轳提水，这古老辘轳吱扭吱扭的声音像唱着一首古老的歌谣似的，慢悠悠的伴着水桶哗啦啦洒水声在不停的演奏着一曲曲古老的乐章。几分钟后满满的一大桶水被提了上来，看着清凌凌的水儿，我倍感亲切与甘甜，因为这是养育我们祖祖辈辈的生命之水，因为这是养育一方乡亲们的源泉之水。若是在夏天，我肯定会伸长了脖子，趴进桶里咕咚咕咚喝个痛快。再或者直接把水从头上向脚下倾盆而倒，洗个凉水澡，那清凉的水儿喝到嘴里甜甜的，冲在身上凉凉的，那种感觉真是爽极了！舒服极了！这时父亲两大桶水都已打满，于是我便跟在屁股后面回家转，此时只见大街小巷都已洒满了形态各异的水花，留下了一行行有序的脚印，飘荡着一串串的欢声笑语和阵阵稚娞儿童的歌谣。不知不觉中故乡的清晨仿佛已沉浸在古老欢快的乐曲之中。
　　 除夕的中午是贴春联的时候。我大伯是一位老教师，擅长书法，每年春节之际都会有许多乡亲去他家写春联。看着屋里的桌子上，地上全身鲜红的春联，我兴奋的看来看去。我从小就爱好写作和书法，所以总会乐此不疲的去帮忙，还记得八九岁时的我总会帮倒忙，小手拿着毛笔学着大伯的样子不停的写呀写的，一响下来没有写好几个字，倒把自己的小脸蛋上，衣袖上，手上弄的点点滴滴的全身墨汁，那副模样就像唱戏的黑老包一样，逗得在场的乡亲们哈哈大笑，我不禁也咧着小嘴跟着开心的笑着。
　　 下午最是繁忙，午饭后我便加入到父母劳作的行列。煮白萝卜， 剁馅子，蒸馒头，蒸枣花，做豆腐，全家人各有分工，忙得不亦乐乎。这其中我最乐意帮忙做豆腐，七十年代还没有机器，洁白鲜馁的豆腐完全是靠手工做出来的。做豆腐其实是一种挺繁琐，辛苦的事，前一天晚上得用干净的清水泡上豆子，经过一天的浸泡后，豆子泡软了，豆皮泡开了，这样便于碾压。每当推着石磨碾压黄豆磨豆汁的时候，我都会给父亲帮忙，有时候在他身后用双手使劲推他的后背，有时候在磨把上套上一根小绳在父亲前面使劲的拉着，我孙小帮不上多大劲，但是父亲，母亲都会笑着说“我儿子真懂事，像个小大人似的能替父母干活了，真好！”听着父母的夸奖我拉的更带劲了。此时听着老磨盘吱吱呀呀的响声像一首开心的歌谣，在我心里甜蜜极了！
　　 豆汁磨好了，接下来便该过大箩了，大箩就是把一大块蚊帐布用绳系住四个角绑在两颗大树之间，我站在中间用手不停地晃动大萝，那样子就像荡秋千一样，感觉快乐极了！就在这晃荡的同时，豆汁哗哗落到下面的长簸箩里，杂质被剩了下来。下一道工序便是去厨房里煮豆汁，这是一道细心，掌握技巧的工序。开始烧大火，待开鍋之后便烧温火，这时的火切不可忽大忽小，一定要平稳，大概一个小时便能闻到豆汁的香味了，但是此时还没到火候，还得继续温烧二十分钟，二十分钟后的香味最浓最香，这说明豆汁已经煮好了。稍等一会后母亲掀开了大锅盖，只见热气腾腾顿时弥漫了整个小厨房，我们好像在仙境一般。那浓浓的香味也随机飘到了庭院，飘向了大街小巷。此时的豆腐脑已经做成了，我忍不住催着母亲赶快给我盛一碗，然后向里面倒少许的醋，滴几滴香油，放点辣椒，那滋味别说喝了，单是闻闻就让你垂涎三尺。由于太烫我只好一边向碗里吹着气一边喝着，一会儿便喝的满头大汗，母亲看到叮嘱道，不要喝的太快，小心烫着。我一边喝着一边向母亲点点头，一大碗豆腐脑不大会功夫便被我喝了个精光。母亲见后又笑着说，“小馋猫，这回解馋了吧，不要慌，让你喝个够，呵呵”听着母亲的话，我禁不住咧着小嘴笑了，心里的那种滋味甭提有多美，多甜了。
　　 待到地锅里的豆腐脑变微凉后，母亲便开始点卤水了，点卤水的数量不能多也不能少，多了豆腐会有些苦味，少了豆腐太馁，不容易成块。点的时间也不能过早，过晚，否则起不到作用，而且还影响口味。母亲是做豆腐的行家里手，所以她做出来的成品既洁白鲜馁，又口味香甜，让人食欲大增。只见母亲把豆腐脑倒进长方形的木盒子里，一会就凝结成块，然后再用薄刀片把它切成一小块一小块放进盆里，小缸里。
　　 豆腐不仅美味可口，而且还能做成很多食品。可以做成油炸豆腐块，可以腌成豆腐干，可以做成豆腐乳，臭豆腐，储存起来能放好久。其中我们家乡的“临清集美臭豆腐”远近闻名，被远销到北京，南京等各大一线，为家乡创造了丰厚的效益。那个年代的豆腐制品不仅仅是一道道美味佳肴，是浓浓年味的象征，在我心里更是一道永远温馨的，美丽的风景线。
　　 忆往昔，看今朝，如今的生活不知道要比过去富裕多少倍。以前只有过年才能吃到肉，白米白面，现在已经是饭桌上的普通饭菜；以前只有过年才能穿上的新衣，现在是常穿不奇；以前出门或不行，或骑自行车，现在出来电动车就是汽车，而自行车已经被搁置起来；以前买东西要跑到县城，现在足不出村就是大超市，百货俱全，再者各个乡镇都成立了集贸市场，大集三六九，小集二五七，想买什么，就买什么，方便极了！过春节更是热闹非凡，精彩不断。你看大年初一的清晨，乡亲们早早的起来吃过年饺子便开始上街拜年了，八点左右大街小巷已经走满了穿着新鲜，各式各样的乡邻。他们满面春风，彼此拱手，相互问好，恭祝新年，孙是寒冬，但是这温馨的，和谐的乡情却洋溢在故乡每一个角落里。此时走到谁家门前都会看到烫金的大红福字，长长的鎏金对联，一个个福字，一幅幅对联在明媚阳光的照耀下闪着金光，仿佛是在微笑着欢迎每位客人的到来。此时淳朴，善良的主人已迎了出来，热情的让进高大，宽敞的大瓦房里，拿出各种高档的香烟，端出各样的水果，糖块，沏上清香的龙井，碧螺春，然后坐下忍不住多聊一会家常。此时，每个农家院里都会飘荡着欢声笑语。全村最热闹的地方当数村委会，最近几年大家都会自发的聚在一起唱歌跳舞，并且还配置了音响，锣鼓等音乐器材，你看年轻人的新年联欢会办的红红火火，有声有色，一首首流行歌曲，唱得激情澎湃，唱得淋漓尽致，唱出心声，唱出了对美好生活的向往，唱出了对新时代，对党的无限热爱。再看老年人的秧歌队在村体育广场跳的喜气洋洋，人人脸上都挂着开心的笑容，仿佛都年轻了十多岁。
　　 在村里拜完年，便开始走亲访友了，你看大街小巷尽是绿色环保的电车，电气两用的汽车，你想去哪里只要用手拧拧把手，用脚踏踏油门轻轻松松的便到了。
　　 到了傍晚吃年夜饭的时候，儿子开着车拉着全家去临清预定好的大酒店。汽车来到市里缓慢的行驶着，车窗外的夜景真是美不胜收，闪烁的霓虹灯看得我眼花缭乱。来到饭店，只见装饰的金碧辉煌如同电视里皇宫一样。客人们座无虚席，每位脸上都洋溢着新年灿烂的笑容。我们走进包房里，全家七口人其乐融融的围坐在一起，橘黄色的柔柔灯光使得整个房间充满了无限的温馨，那优美动听的新年祝福曲让人陶醉在其中。全家人边吃着美味佳肴边聊着各自一年的收获和成绩，儿子，儿媳，女儿，女婿，老伴聊得津津有味，我抱着孙女一边听着一边逗着她玩耍。这是女儿对我说，“爸爸，你也讲一讲吧”，我笑哈哈的说，“我今年最大的欣慰就是看到你们各自成了家，都有自己安稳如意的工作，小日子越过越红火；我最大的快乐就是今年添了小孙女，而且她越长越聪明越可爱；最大的收获就是我又重新回到了教育工作岗位上，并且还取得了好成绩，我的文学作品陆续在《中国乡村》、《江山文学》、《海陵微文》、《诗选刊》等全国几大刊物发表……”我要说的太多了，刚会学话的小孙女咿咿呀呀的仿佛听懂了我的话语，冲着我不住的笑，小手还不停抓我的耳朵，在我的脸上划来划去。此时此景，我尽享天伦之乐，尽享幸福生活，对未来充满了无限激情，无限了憧憬……
　　 这一切美好的生活都源于我们赶上了好时代，感谢党的正确领导，感谢习主席的英明决策。这一刻我感觉更爱我的故乡；这一刻我感觉更爱我的祖国；这一刻，我感觉故乡的年味越来越浓……