【编者按】一篇很有生活气息的散文，首句点题，单刀直入，古往今来，男人好酒，女人也好酒，酒与文学更是相得益彰。人生正如一杯葡萄美酒，历岁月濡染而陈香丰厚。好酒，必须付出时间与心思去酿制。饮酒需有情趣，倘若不解酒中之渊源，只是借酒浇愁，便是一粗俗酒鬼，无端令人厌恶，强饮无味，反而不美。散文深入浅出，围绕生活中酒的记忆，酒的精神，酒的情感，穿插论证，夹叙夹议，语言优美，给人留下了深刻的印象，而文字之间适时流露出的哲理，也都是阅历的累积。【编辑：柳约】【江山编辑部·精品推荐F201906280003】