【菊韵】小豆腐情结(散文)
【编者按】豆腐,是中国人餐桌上最熟悉的一道菜。作者开篇交待移居伊始,母亲就凭着一碗普普通通的吃食,让邻里间拆掉篱笆,亲如一家。在技多不压身的众多手艺中,母亲最得意的手艺是做豆腐。只是在那个物质生活贫乏的岁月里,豆子不是经常能见到,于是母亲便发明了一种小豆腐,将磨好的豆浆里面掺杂菜蔬,成了一道独特口味的美味佳肴。由此作者感叹:吃食的好坏,取决于人的心理。在没有荣辱,没有贵贱的氛围中,它温饱着肚腹乃至精神,在无情无欲无烦无恼间,体味着生命的价值与永恒。是的,镌刻到灵魂深处的小豆腐的香味,是作者对逝去岁月的无限眷恋,更是对父母的深深感恩与永恒怀念。作者妙笔生花,善于将岁月的点滴经历化为隽秀永恒的文字,在看似朴实无华的背后暗藏神韵,抒发情感,启人心智。美文推荐欣赏,赞!【逝者如斯】【江山编辑部·精品推荐201907080011】
回复1 楼 文友:孤独小男孩 2019-07-04 16:36:05
谢谢小编的厚爱,吾自当努力!
回复2 楼 文友:孤独小男孩 2019-07-04 16:37:55
谢谢来访留评!
回复3 楼 文友:孤独小男孩 2019-07-04 16:38:21
谢谢来访留评!
回复4 楼 文友:孤独小男孩 2021-02-25 11:56:44
谢谢老师的来访留评,遥握谨祝新春快乐,万事如意!
5 楼 文友:茆屋闲客 2023-04-26 07:24:07
散文把平常的豆腐吃写活了,写出了让人久久回味的珍品。
文章的开头,就让人大开眼界:
故乡的吃食,既平凡又繁杂,这是因为从天南海北移居到此的众乡亲们,汇总了各自地域的饮食风格。比如:山东大娘会摊一手薄如蝉翼的煎饼,河南妗子能擀出筋道十足的面条,满族额娘可以腌渍鲜脆可口的酸菜,而朝鲜族阿姊嬷妮却把各式泡菜拌得色彩夺目,咸香怡人。
文章的开头,就让人大开眼界:
故乡的吃食,既平凡又繁杂,这是因为从天南海北移居到此的众乡亲们,汇总了各自地域的饮食风格。比如:山东大娘会摊一手薄如蝉翼的煎饼,河南妗子能擀出筋道十足的面条,满族额娘可以腌渍鲜脆可口的酸菜,而朝鲜族阿姊嬷妮却把各式泡菜拌得色彩夺目,咸香怡人。
