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编辑推荐 【荷塘】花甲,花甲(外一篇)(散文)


作者:清风淡雅 举人,4611.90 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:4000发表时间:2019-10-26 22:39:41
摘要:拥有花甲的人生,才是最智慧的一生。希冀平安伴随每个人,走过花甲之年,迈进下一个花甲。

【荷塘】花甲,花甲(外一篇)(散文) 人生如酒,醇厚,绵长,人的一生路遇“花甲”,才会拥有如酒的人生。
   ——题记
  
   一、花甲,花甲
  
   周五匆忙回城,习惯性地买菜,在超市见了花甲,想买。柜员小姐姐让我自己捞,我捞了一笊篱多点就停下来了,她见状很平静,问,就要这点啊?我回答,我一个人,够吃就好,这个又没啥肉,还没亲自炒过呢!她讥笑我,花甲,谁吃肉啊?就吃个味道。另外的一个柜员,觉得她说话有些不妥,忙凑到我跟前来说,回家放一勺盐,浸泡十来分钟洗干净,放辣子炒香就可以了,简单着呢。
   我脸上大写的尴尬逐渐褪去,回了声谢谢,夺路而走。
   我之前去市上,见路边摊上有人炒花甲,香气捷足先登,窜入我的鼻翼。就在此时,“邂逅花甲”闯进我的双眸。我喜欢“邂逅”两字,听起来多么浪漫,多么美好,又多么温馨,仿若每一寸光阴里都盈满了情意。
   无独有偶,今天买花甲回家,将“邂逅”延展。将花甲倒入盆中,放入一勺盐,浸泡数十分钟,清洗干净,焯水三分钟,多半花甲经不住一百摄氏度沸水的热情拥抱,情不自禁地伸开了双臂,露出了里面淡黄色的软体。捞出后冲洗干净待用。锅里倒油烧热,放入蒜末爆香,倒入鲜青红椒粒,随后放入等量的耗油、老抽、生抽、鸡精、十三香、白糖、盐,翻炒,勾水芡,再放点蒜末和青红椒粒,就出锅了。
   配上自酿葡萄酒,可谓绝配。花甲上沾的味道被我吮吸干净后,我细看花甲的贝壳,比生花甲的颜色更鲜、更净,花纹不一,温婉、娴静。眼前的花甲壳让我想到了人过六十岁的花甲。约定俗成,六十年为一个循环,有六个甲。十年一甲,六十年啊,年轮如花纹,浓缩光阴、缱绻流年的印证。
   岁月有痕,人心有暖。印在花甲上的痕迹,和我们留在生活里的痕迹异曲同工。
   年逾花甲的老人,此时他们邂逅花甲的情形和模样是怎样的呢?他们遇事不惊,静观其变,应对自如。和他们聊天时会发现他们的言语和心底变得异常温和、柔软,更多的是宽容和淡定。
   其实每个人都要经历这样的优雅蜕变。时光总会拽着我们的衣襟,拉进花甲的大门,双鬓染霜,眼睛深陷,鱼尾纹、法令纹会不经意地浮在面上。
   男人也罢,女人也好,走过六十年的确不易。成长,成熟,都在无数次跌倒的路上学会重新爬起,跌跌撞撞过多少次,才学会了稳稳当当的行走。
   吃着花甲,就着红酒,听着古筝曲,游目骋怀,思绪飞呀飞,飞到了我的花甲那年……
   如今我距离花甲还有十余年,那个时候会是一个什么模样,会是什么样的心态。
  
   二、苹果,苹果
  
   近日,偶见清代姚华《减字木兰花·香蕉苹果》里的诗句:“志搜赤柰。别样色香宜作绘。”让我想起幼时的那一个场景:眼巴巴地瞅着院后一棵树上的青香蕉苹果。
   待到苹果长到青皮核桃大时,我就站在树下仰望,数数,不多不少,十六个,家里六口人,人均几个,还有结余,我们姐弟三人完全可以仗着自己是小孩,多吃半个。就这样我在心里打着我的小算盘,还没到吃的时候,想想都觉得美。一个个青翠的苹果,远比画家染色还好看,一股股香气不打招呼地跃上我的鼻尖,一不留神就钻进了我的鼻腔,沁人心脾,美滋滋的。
   苹果恋上了我的家乡,究其原因:海拔高、日照时数长、温差大。大抵上正是因了这些,苹果迅速繁衍,品种、规模、质量一路攀升,家乡终究成了苹果出口基地。时光独喜苹果一样,一进秋天便有各个成熟期的苹果闪亮登场,瞧那一溜两行的竹筐,青香蕉、黄元帅、红富士,单就这些颜色,已经令我眼花缭乱了,后来新品种相继面世:国光、红星、嘎啦、红蛇果……脆的,甜的,酸的,一股脑挤了过来。
   高中我竟然报考了职高的果林专业。这下就从苹果嫁接、春护、夏剪、秋收、冬管学起,三年如一日。老师说,夏练三伏冬练三九,于是我在夏阳和西北风、雨夹雪中坚持趴在树上剪枝,心里却在埋怨,老师太严苛了。可待到来春见到拇指大小的苹果钻入我眼时,我会心地笑了。这个瞬间,被父亲记录入脑。
   父亲栽植的苹果树达几百棵,夏剪和冬剪成了我的事,然而父亲说我疏花疏果就等于是在减少苹果产量,喷洒农药就等于给苹果增加有毒物质,但是我心里清楚,宛若蒜辫子的苹果,犹如蜂窝煤球的苹果,在市场上没有立锥之地,因此我只能偷偷去果园。
   几经折腾,家里的苹果终于可以一筐一筐地进入市场,黄橙橙、红彤彤的模样,惹人喜爱,讨人欢心,自然深受果贩青睐,价格高,出手快,收入高,父亲拿着一沓颜色各异的纸钞,心里乐开了花,说,这下有钱交学费了!
   苹果改变了我的命运,我顺利完成学业,考入心仪的大学。一晃毕业,我参加了工作。
   如今去超市买苹果的心情是欢喜的。
   苹果,人称智慧果,民间取其谐音,称之为平安果。苹果带给人们平安,愿天下人皆平安!

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【编者按】一组富有生命哲理的散文。花甲,一词双关,既是指市场上卖的海产品,也指人活到六十岁为花甲。作者到市场上买花甲,回家来炒着吃。由此想到了人至六十岁,也是花甲,年轮如纹,流年有痕。人生如同花甲,将一颗柔弱的心隐藏,刀枪不如,百毒不侵,但照样逃不脱死的厄运。这些年历经生命的磨练让自己的壳变强壮,就是为了保护自己,保护家人。有关苹果,作者想到了小时候家里有一棵果树,还没有等到苹果长大,就望眼欲穿,盼望苹果成熟。后来,家乡成了苹果出口基地,果树栽得越来越多,为此,自己还报考了果林专业,当看到苹果挂果时,那种自豪的心情油然而生。苹果给家乡带来了效益,也让作者如顺利完成学业,考上理想的大学。如今,土地征收,苹果也越来越少,令人遗憾。两个小故事,语言娴熟,结构严谨,寓意深刻,表达了作者对人生的思考和感悟。值得细品,倾力推荐!【编辑:阿巧】

大家来说说

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1 楼        文友:阿巧        2019-10-26 22:48:33
  花甲有时也称花蛤,常常成为人们餐桌上的美味。花甲的另一个意思就是人活六十岁为花甲。由物到人,联想丰富,特别耐人寻味。苹果,曾是家里的经济来源,让作者顺利完成学业。看到如今苹果越来越少,心中不免觉得遗憾。
时光安然,岁月静好!
回复1 楼        文友:清风淡雅        2019-10-27 09:46:20
  谢谢阿巧老师的编辑和精评!祝安好!
2 楼        文友:阿巧        2019-10-26 22:48:57
  问候清风淡雅老师!祝愿老师创作开心!
时光安然,岁月静好!
回复2 楼        文友:清风淡雅        2019-10-27 09:46:48
  问候阿巧老师,荷塘有你更精彩!
3 楼        文友:莫道不销魂        2019-10-27 10:35:54
  又见老师的美文,情感真挚,欣赏学习了!
用点滴文字,守候心灵家园。
回复3 楼        文友:清风淡雅        2019-10-27 10:37:12
  好久没给咱荷塘投稿了。昨晚赶出来一组稿子。多谢关注,敬请指正!遥祝安好!
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