闷哥命苦却非常乐观，送走父母安然西去才来城头打零工，快四十岁了还孤单一人，看见无儿女的寡妇张桂花开个路边店，心头七上八下，总想去帮点什么。张桂花上过多次当，对男人戒心不小。从闷哥眼睛里，她看出点异样，心里暗想：“癞蛤蟆”想吃“天鹅肉”哟。
　　 不过她这只“天鹅”真落到“癞蛤蟆”嘴里了，当然闷哥要承认自己是“癞蛤蟆”才行。
　　 事情的经过和发展并不复杂：闷哥租的拆迁楼住所近日来了个陌生男人，五十岁出头，叫老李。闷哥见他可怜兮兮，行动不便，吃饭时随便问他要不要带点啥回来？
　　 老李因身体异常终身结不了婚，他说：“你不嫌麻烦，就带点路边桂花店的清蒸土鸡、土鸭或者清蒸鲜鱼回来都可以。”
　　 桂花店厨艺奇特，别人炖的，红烧的，卤的，她全用来清蒸。怪就怪在，她蒸的菜没一点腥气，特鲜，温温软软，入口化渣，滋胃补气，书本上讲过，这种蒸菜营养价值高。
　　 “你吃过？”闷哥问。
　　 “何止一次，这次跌伤脚，专门赶到离桂花店近处租房住，享清蒸菜口福，疗伤。”老李回答。
　　 闷哥去路桂花店吃过几次蒸菜，确实好，味道美，也想天天去吃，只是票子挣得不多，哪敢天天进荤。自从他有了给老李带蒸菜的任务后，胆子壮了，说话声音也响了。张桂花见闷哥常来照顾生意，人也勤快，常在人多时主动搭把手：搬个桌子，收个碗，摘洗菜什么的。那次一群社会混混来桂花店捣蛋，闷哥提条扁担冲了上去，互相撕打中他额头流了不少血，尽管警察闻讯及时赶到制止了事态发展，可张桂花一想到闷哥额头流血的样子，常心痛得晚上睡不着觉。
　　 三个月后，老李脚伤愈合了，走到张桂花店里叽咕了半天。从此，张桂花见到闷哥眉开眼笑，哥呀哥地声叫得亲热。半年后，桂花店拆迁，闷哥愁张桂花去哪里再开店，自己如何才能见着她，帮上忙。没想到这时，张桂花通知他去向阳街看街铺面。他暗想，你的铺面给我有什么关系，在你眼里，我顶多是个下力人，然而他还是乐呵呵地去了。
　　 更奇是，张桂花在租赁铺面的合同上，也写上闷哥的大名。闷哥说：“搞错没得？”
　　 张桂花说：“哪错得了，老李离走前早拿了笔钱在我店替你入了股，你也是半个老板了。”
　　 闷哥怀疑自己做梦，在脸颊、大腿上狠狠地抓了几下，痛得钻心。张桂花说：“老李代你入股有个前题，”
　　 闷哥眼睛睁得牛卵子大。
　　 她说：“必须发展特色蒸菜。如果他那天来此，没看到蒸菜的进步，股份就抽回去。”
　　 闷哥说：“这有何难，你不是会做，我学就是了。”
　　 “光学我有什么用，必须创新发展。让顾客在这里吃了一次，回到家老想，接着又来吃。”
　　 “嗯。”闷哥的牛劲上来了，发狠地学起来，买书看，访名师，走东闯西，凡是卖过蒸菜的食店，他都去看，吃，问。回来再和张桂花商量做法。如此反复，桂花店生意红火，直上中天，近日改名为桂花清蒸食谱。
　　 朋友，你若要吃地道的渝味蒸菜请与向阳街桂花食谱联系，可以到那里直接品尝，或者在网上订购，就会有人送菜到你家来了。不过现在张桂花自动退居二线，改称老板娘，老板是谁？绝不是有钱人老李，他发誓不害女人。不难想象，闷哥成了老板，一团鲜酥酥的“天鹅肉”真落在“癞蛤蟆”嘴里了。你说这世道怪不怪，喜不喜？