在湖边抬眼向南望去，便是横贯东西的胶济铁路，轰然作响的高速列车，风驰电掣，疾速一闪而过。眼下这个剧变的时代也随时会对柳店这样的村庄结构带来重大变化，甚至连根拔起。
　　 珍惜眼前的快乐时光吧，孩子们。
　　 望着这些天真的儿童，会让我们不由自主地想起自己的童年——饥饿的六十年代和散养无序、文化生活干瘪贫乏的七十年代。
　　 或许满街的大字报和批判会，也能给人带来打鸡血式的能量与激情？
　　 据柳店村支书郭广路介绍，那时候的柳店人，除了偶尔在场院里看一场露天电影以补充贫瘠的精神空缺外，几乎家家供奉着另外一个神灵：佛爷。
　　 这又是怎么一回事呢？
　　 不错，柳店人祖祖辈辈供奉“佛爷”早已闻名四邻八乡，达到路人皆知的地步。而且，每一个柳店人都固执地认定“佛爷”就在柳店居住着，给柳店以源源不断的福祉，保佑全村老少平安幸福，年年风调雨顺，五谷丰登。
　　 在村委会办公室，我们看到了一则“佛爷”留给柳店村的训诫开示：
　　 为我徒听我言，
　　 孝敬父母最为先。
　　 乡里睦听祖言，
　　 兄弟和顺手足全。
　　 怜老惜贫自去做，
　　 修桥铺路理当然。
　　 无理之事不可做，
　　 无义之财不可贪；
　　 暗暗伤人罪上罪，
　　 是非之地休近前。
　　 自古忠厚传家远，
　　 恶霸之徒死狱监。
　　 为我徒者谨遵命，
　　 你要不信我不传。
　　 我也不打也不骂，
　　 我不保佑妄徒然。
　　 正是这样一则朴素易懂的道理，规范和指引着柳店人的生活准则，开示通篇言语直白畅晓，却堪称做人与处世的永恒格言和处世哲学，在任何一部经书上都找不到记载。
　　 这究竟是谁留下来的呢？难道真的是“佛爷”驾临柳店村，长期驻扎在一个人们肉眼看不到的地方，因此对柳店人格外厚待，特意留给村民们的做人准则呢？这已经成了一个谜，任谁都无法解开。
　　 后来，经过我们再三打探，才知道柳店人供奉的“佛爷”就是观音菩萨，有人还绘声绘色，说曾经见过观音菩萨在村子里显灵现身，描述的有鼻子有眼。
　　 据村子里的老人说，在北宋时期，柳店村子中央就有一座寺庙，当年香火一直很旺，可惜到了六十年代末期，古老的寺庙在“破四旧，立四新”的滚滚声浪中被红卫兵小将们拆毁。
　　 我们怀着落寞惋惜的心情来到寺庙旧址，已经找不到旧日的寸土片瓦。只有悠然的秋风，仿佛在描述一座旧建筑的模样，也讲述一段不堪回首的历史。但不管怎样，柳店人对“佛爷”的虔诚敬畏之心，已经牢牢地驻扎在骨子里，驻扎在精神深处。再猛烈的风暴，也摧毁不了传承的力量。
　　 如今，家家的客厅、灶前，都供奉着“佛爷”的戒条开示，时时感受着佛光的照耀，铭记慈悲、虔敬和对这片土地的感恩之情。
　　 这也让我们真切地认识到信仰与文化巨大的引导作用，对柳店的种种遗风与特立独行，有了深刻的体味。觉悟和敬畏——这两个熟悉的字眼，在柳店人身上表现得格外生动具体。
　　 （采访村民，讲述佛爷在他们心目中的重要地位）。
　　 时光的马蹄进入市场经济时代，每一个中国人都经历了前所未有的灵魂裂变。从城市到乡村，原有的格局被打碎，乡村单一的生产模式和传统观念受到冲击，一个多元时代正加速来临。在这场变革未稳的过程中，许多人惊魂未定，陷入迷茫、失落与彷徨的情绪中不能自拔。
　　 然而，柳店村人却守住千年伦理，依然故我地偎依着热爱的村庄繁衍生息。
　　 鸡犬相闻，互相往来。
　　 在他们心中，早已认定一条真理，万变不离其宗——无论到了什么时代，人都是要过日子的。既然是过日子，就要遵守秩序，珍惜生存环境，保护空气和水源，把日子过得好一些。
　　 这个朴素的理念，原本是人类生存最基本的常识与规则，但现在却被许多人视为愚钝落伍。
　　 他们以为变革就是大把大把地捞钱，甚至不惜手段。
　　 把金钱放在首位，什么道德、良知、伦理、信义都可以弃之不要，最终成了可怜的金钱的奴隶。
　　 纵观周围，教训深刻。
　　 而随着黎明破晓的红日冉冉升起，勤劳的柳店人闻鸡起舞，又成群结队，来到韭菜地里干活劳动了。
　　 说到柳店的韭菜，那可是柳店的一大招牌。
　　 我们不妨先来听一个“柳店韭菜各一畦”的故事。
　　 话说前清年间，康熙皇帝东巡，途经临淄官道，在柳店住下，入住后康熙随口问店家：“本地可有什么好吃的特色美食？”店家回答：“我这乡村小店也没有什么山珍海味，惟有一样韭菜饼算得上特色。”康熙听了哈哈大笑：“哎呀，真是乡村野夫没见过世面，朕怎么会没吃过韭菜饼呢？”“万岁爷，同是韭菜饼，您吃的和我做的可是不一样啊。”“噢——？你这韭菜饼有啥不一样？”“回万岁爷，我这韭菜饼除了鲜香味美，揭开以后两边的菜馅还一样多哩。”“真的吗？那朕可要尝一尝，快去做来！”
　　 店家忙不迭来到厨房，全家人一通忙活，很快就把一张张热气腾腾的韭菜饼端了上来。康熙一吃连声叫好，说道：“嗯，你这韭菜饼味道是和别处不一样，鲜香可口，别具风味。”
　　 康熙继续东行，过了两天又想起要吃韭菜饼，于是打发随从骑快马返回到柳店买韭菜。差人在路上边走边想，这路边不就有个韭菜园吗，我从这里买上一捆回去交差不是省了跑远路吗？于是，就在路边菜园里买了韭菜，回去交差了。
　　 康熙吃了差人买回的韭菜，感觉味道不对，就问差人：“你这是买的哪里的韭菜啊？”“回万岁：还是到我们上次住的店里买的。”康熙皇帝将信将疑，也没再说什么，事情就这么过去了。
　　 康熙东巡回来走到青州住下，第二天可就又回到柳店了，当差的想起买韭菜的事来，越想越怕，如果万岁爷知晓我没到柳店买韭菜那就是欺君之罪，可是要全家杀头的，于是乎星夜悄悄骑快马跑到柳店，敲开店家的门，跪在店家面前，把皇上交代买韭菜的事述说一遍，店家急忙将其扶起，沉思片刻说：“大人不要害怕，这件事就包在老夫身上，要是万岁爷问到我，我一定帮你打圆场给你解围，你就放心回去。”
　　 差人一颗悬着的心才放下，千恩万谢扔下二十两银子离开了柳店。
　　 第二天，康熙果然来到了柳店村住下，点名要吃韭菜饼，边吃边夸柳店的韭菜香。吃过之后，把店家叫到跟前问道：“上次朕从这里走后曾派差人到你这里买过韭菜，可有此事？”“有，皇上您走后没两天，一位差人骑快马来买了韭菜，什么话也没说就骑快马而去了。”“哦，那朕吃着怎么和今天的不一个味呢？”“皇上，那韭菜是买去给您老人家吃的吗？”店家跪倒在地。“哎呀，小的该死，当时差爷只说买韭菜，可没有说给万岁爷您吃啊。万岁爷您知道，我给您烙饼用的韭菜可是各自一个畦里的，和其它畦里的不一样，早知道是万岁爷您吃说啥我也得给你割这个好畦里的。”康熙听罢心中欢喜，说道：“哦，原来是这样，能产出这么好吃的韭菜，说明这柳店土肥水美，是块宝地。”
　　 康熙当即旨意：柳店村民当悉心种韭，让每一畦韭菜都可口鲜香。
　　 就这样，店家用“柳店韭菜各一畦”这样一句俗语巧妙地给差人解了围。从此以后，“柳店韭菜各一畦”的佳话也在淄河两岸流传开来。
　　 直到今天，柳店韭菜鲜香嫩美味道不减，盛名不衰。有乡人高士作诗赞道：
　　 当年康熙过柳店，
　　 韭菜赢得美名赞。
　　 一畦味美畦畦美，
　　 鲜香飘过五百年。
　　 “畦”是临淄方言俗语。
　　 在《前汉·食货志》中记载：“还庐树桑，菜茹有畦。”直到今天，柳店的50亩韭菜地，还是以“畦”来区分种植。
　　 柳店的韭菜，为什么会格外的香鲜可口呢？带着疑问，我们摄制组一行来到了韭菜种植基地。
　　 （镜头：大片韭菜地，菜农管理韭菜情景。采访菜农。）
　　 原来，柳店韭菜之所以味道特殊，则与柳店的地气与光照有关，这就好比上好的茶叶，必出自特殊的地理位置。
　　 柳店的韭菜呈绿、紫、黄、白四色，韭香浓郁，纤维少而细，食之易消化不伤胃，且营养丰富。
　　 2013年6月，柳店韭菜已经成功注册为国家地理标志证明商标，成为整个临淄区荣获的第四个国家地理标志证明商标之一。
　　 （镜头：柳店韭菜商标成功注册有关报道、报纸）
　　 据菜农介绍，柳店韭菜，最好吃的自然是春季头刀韭，口感鲜嫩，满口清香。那时候，鲜花开满了整个村庄，家家户户，烟囱里炊烟不绝，人们怀着丰收的喜悦，往灶膛里添一把新柴，要品尝这头刀韭的鲜味。煎菜蛋、烙菜饼，韭菜盒子、包饺子，锅台灶前好一阵忙碌，此情此景，像过年一样。
　　 诗云：新麦和春韭，酥油杂肉鲜；九转炉火盛，竹囱散饺香。
　　 （鲜嫩的韭菜叶上结满了亮晶晶的露珠）
　　 說到春韭，人们还会不期然间想到“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”的古风画卷，尤其是披着蓑衣，顶着沙沙夜雨剪春韭的满足和快乐，柳店人说起来更是如数家珍，喜上眉梢。
　　 柳店韭菜的第二春是九月苔下韭，自古以来，在民间就流传着这样一则歌谣：“花下藕，苔下韭，新娶的媳妇黄瓜妞。”还有一句谚语叫做“黄瓜韭菜两头鲜”。
　　 “两头”是指一年中清明前后的“头刀韭”，而这“苔下韭”则是指秋季的最后一茬韭菜，柳店村的老人们说，“苔下韭”的鲜味在某种程度上要超过“头刀韭”，这也是韭菜在一年中食用最鲜最香也是最后的一个时令。而且，“苔下韭”的营养价值更高，并有一定的食疗作用。
　　 柳店人自然不会错过这上天赐予的品尝时令。而且，每年的割韭时节一到，来柳店村走亲访友的城里人和外乡人格外多，不为别的，他们也是为了满足口福之欲而来。
　　 （灶前炉火，油锅滚热，女人在煎韭菜盒子。一个孩子借机从炉灰里扒出一块烤地瓜。农家饭桌上，一碗金黄的小米粥。）
　　 瞧，当金色的秋风刚刚吹开桂花，柳店的韭花香气也吸引着八方来客。
　　 他们当中有三十多年前来柳店下乡插队的老知青，也有一些文人雅士，有前来订货的菜商，也有出于好奇前来柳店探寻的游客。柳店人素来热情好客，连村委会的办公院落，都是夜不闭户。
　　 客人们围坐在茶炉前，忆旧聊天，共叙桑麻。
　　 转眼之间，中秋将至，依照柳店人的古老习俗，中秋节这天晚上，是要有一场乡亲大聚会的，他们从来不去城里的酒店狂饮，而是就地取材，在大街上摆满长长了桌椅，家家户户备足了酒和肉，备足韭菜烹饪的各种美食和拿手好菜、月饼和水果，先是祭祀祖先，然后把盏叙欢，共赏明月，这样的场面，是我们从来都不曾见到的和谐画卷。
　　 （村支书郭广路宴席前致辞）
　　 中秋的一轮圆月升起，照亮银河；天上人间，已经融为一体。
　　 明月高悬，夜深人静。
　　 而今夜的柳店却是醒着的，那里有说不完的涓涓话语，道不尽的浓浓乡情。
　　 （完）