这两种说法究竟哪一种确切，已无法考证，但陕北人放开门炮的另一种用意则比前二者更加重要。陕北人勤快，祖祖辈辈面朝黄土，背靠青山，为生活过得殷实一些日出而作，日落而息。作为春天这个特别的季节和春节后的第一天这个特殊的日子，陕北人看得非常的重要。他们认为：“一年之计在于春，一日之计在于晨”。要让自己生活得好些，就必须走好每一步，干好每一天，这是他们在漫长岁月中，用实践总结出来的经验。于是，这传承了几千年的开门炮，就不断被人们继承和发扬。这一声声开门炮，不仅是一种传统文化的传承，更重要的是告诫和提醒家人：旧的一年已经过去，新的一年正式开始，在新的一年里要比上年变得更加勤奋，付出更多努力，以此来争取更好的收获。
　　 果不然，在开门炮响过之后，人们都睡不住了。男人们拿起扫帚扫院，挑起水桶担水，抡起斧头劈柴，赶着毛驴饮水；女人们硷畔上搂柴，灶口上生火，菜窖里寻菜，锅台上和面；老汉老婆猫着腰子倒尿盆，提着筐子煨炕洞，点燃香表敬神灵，准备新币哄孙孙；孩子们则对着镜子换新衣，爬上柜盖找洋糖，纸屑堆里拣哑炮，个个高兴得不得了。畜禽和鸟儿们也似乎也懂得了过年，都参与在这一片喜气中：老公鸡站在墙头上叫起了鸣，喜鹊在枝头上唱开了歌，小麻雀在窗户上朴楞着翅膀，而一只花梨猫则灵敏地跳上了窗口；看门的老黄狗像疯了一样，无原无故不住气咬，没完没了满道庄跑，大尾巴摇得如同老员外手中的芭蕉扇一般……
　　 这就是陕北的开门炮，传承了几百代，喜庆了几千年，且在传承中有创新，喜庆中托希冀。
　　
　　 【搭平伙】
　　 每当秋雨连绵或冬雪正酣的时候，总有一些村子里传来凄厉的羊叫声：一只倒霉的羊被一群人压在冰凉的石床上，一把长条状刀子正抹向了羊的脖子。
　　 和平时杀羊时的景象完全不同，这时，参与杀羊的人多，看热闹的人也多，跑前跑后的人则更多。这里杀羊，对面山坡上、脚下小河边还有人朝这里飞奔。其中有老婆、老汉，婆姨、女子，但更多的是些小娃娃。小山村忙乱得像一个落了地的蜂巢。
　　 ——这就是陕北人“搭平伙”开始时的景象。
　　 “搭平伙”是方言，意为大伙儿一块吃饭。形式上类似于城里人搞的聚会进餐，但在实质上且大不相同。“搭平伙”的首倡者都是村里很有威信的人。其中有行政方面的领导，但更多的是精神方面的领袖。除他们之外，一般人没有这么大的号召力。最初的想法总是在不经意间提出——连阴天、下雪天，人们聚在某家人的炕头上拉话，拉着拉着就提起了这个事。一人提出，众人响应，事情就定了。主意一定，首先就要遍告村人，务必众所周知、家喻户晓。陕北有一句俗话：“硬灭一村，不灭一户”，无论是什么样的人，什么样的处境，只要是村里人，都得通知到。通知不到，主办者就“失了大理”，将来对方问起来，就会“嘴底无言，面上生羞”。凡是接到通知的人，大多数都会参加，不参加就是“活不到人面前”，“入不到人道里”，就会被人看不起。
　　 “搭平伙”的主要内容是一块做饭和吃饭。每家来一个人，费用平均摊，像现在的AA制。参加的人都必须听“领导”的指挥，有力出力，有物济物；会做汤的做汤，会擀面的擀面；不会做细活的，挑水、破柴、烧火、洗锅、涮碗。参加的人之间，不能顶撞，更不能争吵，如果违反，“有理也是无理，无理更不能容忍”。这些规定看起来平常，其实大有深意，是倡导者的初衷所在。
　　 “一家五六口，七嘴八舌头”，家家都会些小摩擦；一个村里“三杂五姓”，人和人之间免不了有些不愉快。“小时不补，大了就得尺五”，这些东西不消除后患无穷，小摩擦会变大争吵，不愉快会演成大分裂。事情虽然小，解决起来却相当难：“吹，吹不得；打，打不得”，不是“按下葫芦浮起瓢”，就是“牵着簸箕动了斗”，必须有一个合适的机会、恰当的气氛。而“搭平伙”时就是一个好机会，就能提供一个解决问题的好气氛。因此，每一次“搭平伙”都是一场关系调解会，至于能有多少收获，那就看首倡者的智慧和能力了。
　　 农村里有能人，他们想出的办法有趣而又实用。两个人多年不搭话，就安排他们在一块做一些非说话不可的营生。例如一个烧灶火、一个下面条，他们不互通情报，锅就溢了，非得说话不行。只要他们一搭话，周围的人就拍手大笑开了，调侃道：“谁说这两人不搭话，都相好的说开了悄悄话了。”在大伙的笑声中，两人的矛盾就化解了。
　　 有的年老人相互间不搭腔，首倡者就想些怪办法，安排两个老汉在一起洗碗。不管他们洗得多干净，总批评他们说：没洗净。“大冤”当头，两个老汉自然就站在一条战线上和主事人争，这样不但开口说话了，还团结得很紧密呢。
　　 首倡者趁“搭平伙”化解矛盾，有矛盾的人们也会趁这机会“放下包袱”，“给台阶不下”的人很少，因为这样一来就等于驳了全村人的面子，寒了大家的心，谁敢这样做呢？因此每一次“搭平伙”，总能使一些有意见的人重归于好。
　　 在大家注意消除隔阂、增加友谊、逗笑闲聊中，羊肉的香气弥漫了整个村庄，大家都眼巴巴地盯着羊肉锅。做羊肉的总是拿着筷子不住地尝，惹得其他人直流口水。有一两个性子急的说一声：“肉熟了”，于是大家早把碗摆在了锅台前。主事人拿着勺子小心翼翼地给大伙分肉，生怕分不公得罪人，直到连腥汤也分得一干二净后，自己才去吃。这时“搭平伙”人早蹲在脚地圪崂、炕头上、窗台外吃开了，虽然肉有点硬，但一个个吃得狼吞虎咽。也有不在现场吃的，有的人吃一半就不吃了，他们要想让家里的老人、婆姨和娃娃也沾一沾这“搭平伙”的羊腥味。
　　 眼下，陕北农村的生活富裕了，“搭平伙”的乡俗基本没有了，但“搭平伙”时的那种独特亲切气氛，让人久久不能忘怀。