过了两天，香草跟春雷又准备第二次进城。
　　
　　 五
　　 香草跟春雷第二回进城，是在他们第一回进城的一个星期后。在一家人达成一致之后，香草和春雷又进城了，这回，他俩进城的主要任务是去物色一个合适的地场，租好房子，一切安排停当后，再回清水老家搬运做豆腐用的那套家伙什儿，为了省钱，原来做豆腐用的旧东西还得继续用。
　　 他们在县城的大街小巷转转看看，四处打听着空闲房子，他俩心目中的房子，最好是在居民小区或者是小区附近，这里的房租相对于街面儿上的门面房，要便宜许多，而且居住人口稠密，豆腐销路不愁。
　　 他们跑了几个地方，都觉得不太合意，眼看着已是晌午，就在住宿的小旅馆附近随便找了个小饭店进去吃点晌午饭，跑了一大早起，春雷的肚子已经咕咕叫唤了，香草也觉着又乏又饿，口干舌燥。
　　 一走进饭店，一位中年妇女就热情地迎上来问，两位老板想吃点啥？春雷问，有米饭没有？中年妇女手里早已拿了点菜的小本子说，米饭，有，点几个菜？香草对春雷说，给你点个荤的，鱼香肉丝咋样？
　　 春雷对香草说，中。给你点个啥素菜？青菜豆腐咋样？香草给中年妇女说，好吧，就这俩菜先上来，一会儿不够再点。中年妇女说，好嘞，先喝茶，稍等，马上就来！话音没落，人已经从他俩面前消失了。
　　 菜上齐，米饭也端上来了，中年妇女说，请慢用，有需要，随时喊。香草夹了块豆腐细细品尝了一下，忽然又停了下来，就问中年妇女，嗳，老板，想问一下，咱们饭店用的豆腐是自己家里做的还是买的？女老板有些警觉说，你问这个干啥？当然是买的，谁还有时间做豆腐！香草说，大姐，你别误会，我们就是觉得你这豆腐吃着不赖，想问问，这豆腐是定点送的，还是随便到街上买的？女老板说，当然是定点送的，正宗的清水浆豆腐。香草说，大姐，我实话给你说，我们老家是清水镇上的，我爹我娘可是做了一辈子的浆水豆腐。女老板又惊又喜问，你们是清水镇的？你们那里的浆豆腐在咱们县里最有名。照你说，你们就是做浆水豆腐的行家了？香草说，行家可不敢当，应该是豆腐专业户。女老板说，那你们跟行家有啥区别？你给我好好尝尝，我这浆豆腐地道不地道？香草说，我尝过了，也细，也嫩，但是还真不是纯浆豆腐，这家豆腐明显是用石膏和酸浆掺和着点的，这样做出的豆腐很像浆水豆腐，更主要的是用这种办法，每个豆腐做出来，还能多出几斤十几斤哩，所以现在很多做豆腐的，挂的是浆水豆腐的牌子，其实做出的豆腐都不是纯正的浆水豆腐。女老板说，哪有纯正的浆水豆腐？全县城算尽了，也就是一两家，供不应求，买不到。
　　 那我们……春雷正要跟女老板搭话，叫香草给拦住了。香草说，先吃饭，回头再说！女老板正想听春雷说啥，话一出口就被香草给打断了。女老板一头雾水，就说，你们慢吃，我先忙去了。
　　 吃完饭走出饭馆后，春雷就迫不及待地问香草，将才我正要给那个女老板说，咱们今后给她的饭馆里送正宗的浆水豆腐，你咋给拦住不让说？香草说，你就是四肢发达，头脑简单！人家有定点卖家，咱这还八字没一撇哩，你就吹大话？这不是空嘴说空话，白白浪费感情！既然从她嘴里掏出了实情，等咱的豆腐做出来了，给她送些尝尝，不怕她不买咱的豆腐！
　　 春雷说，嘿嘿，我咋就没想到这一层哩！还是我媳妇精明！
　　
　　 六
　　 功夫不负有心人，香草和春雷在他们认为合适的角角落落搜寻着、打听着租房信息，终于，在他们进城的第二天，定下了和平里小区的一处房子。房东李大娘的儿女有的在外地，有的在本县，都有房子。老人没有工作，就指望这处房租和儿女们每个月平摊的赡养费生活。老人七十挂零，精神矍铄，为人热情开朗，一见香草，就说香草像她的小闺女翠儿，这样一来，两个人之间的距离一下子就拉近了许多，房租也比之前的那家便宜了一些。
　　 房子安顿好了，香草和春雷马上返回清水老家，雇了一辆工具车，把家里原先做豆腐的那一整套家伙什儿全部装车运往县城，就连那口口径将近一米五的大海铁锅，也被运走了。
　　 在出租屋门前卸完了东西，香草一看春雷，禁不住吃吃发笑。春雷在自己身上到处看看，没看见啥值得好笑的，就问香草，笑啥哩，看把你高兴的！香草说，拿个镜子照照你的脸就知道我笑啥了。春雷掏出手机，拿手机屏幕往自己脸上一照，自己也忍不住哈哈大笑，原来，他在搬那口大锅的时候，不小心把手上的锅黑弄到了脸上，简直就是个熊猫脸。春雷赶紧往洗脸盆里倒了水，洗掉了脸上的黑。香草问春雷，你看看我脸上黑不黑？春雷看看香草，发现有两处指头豆儿大小的黑污，就说，有，不多，比我差远了。香草拿来湿毛巾，让春雷给擦擦。春雷说，不擦也不碍事，我媳妇长得好看，这两片黑，不影响整体形象。香草说，那我以后就不用天天洗脸了，也给你节省些洗漱化妆的费用，省得你一天到晚总说我浪费。春雷一听，就说，那可不中，不洗脸，不化妆，你就是个土不拉几的山里女人，这一洗一化，马上就变成了传说中的豆腐西施，咱的豆腐可就买得快上加快了！香草说，你个死鬼，你媳妇化恁漂亮，你就不怕叫城里男人给拐走了？到时候，有你哭的！春雷说，我怕？怕就不进城！我春雷虽然人长得不咋样，可是咱人实诚，心肠好，谁嫁给我是谁的福气！谁跑了，谁倒霉，再寻一个，还不一定有我好哩！香草说，嘿，看把你能的，还知道你姓啥叫啥不知道了？春雷说，咋不知道，我姓高，叫春雷，高大的高，春天的春，响雷的雷！
　　 盘好了锅灶，置备了做豆腐所需的一应物件，香草又和春雷一起到市场上买回了一辆三轮车，又找到一家焊接公司，焊制了可以安放在三轮车上的铁皮水箱，前前后后忙活了一个多星期，准备工作已经就绪，两个人又在为开业做着各种准备。
　　
　　 七
　　 阴历四月初六这天，和平里小区的“清水香豆腐坊”，在大红对联的映衬下，显得喜庆祥和，伴随着噼噼啪啪的鞭跑声，豆腐坊宣告正式开张。房东李大娘和春雷的爹娘，加上香草和春雷一共五个人，见证了豆腐坊第一个热豆腐的隆重推出。就在和平里小区门口旁边的一个十字路口，香草的豆腐摊点旁边挂起了“清水香浆豆腐”的招牌，香草正在给前来买豆腐的顾客介绍着清水香浆豆腐。一位大娘问，闺女，你是清水人？你这清水浆豆腐该不会也是假的吧？香草说，大娘，您只管一百个放心！我从小在清水长大，这豆腐可是用老方法做出来的，不信你尝尝！说着就切下一块送到大娘手边。大娘细细咀嚼了一番，连连点头说，嗯，不错，就是这个味儿，就是这个味儿，地地道道的清水浆豆腐！先给我割三斤。香草熟练地切下一块热气腾腾的豆腐，一称，三斤二两。香草说，大娘，三斤二两，算三斤。大娘高兴地付了钱说，闺女厚道，俺可占了你二两的便宜哩。香草把豆腐递给大娘说，大娘，好吃了，下回再来。
　　 在香草的豆腐摊前，还有几个想买豆腐的人，好像很犹豫。其中一个中年男人跟一个中年妇女小声嘀咕着说，新来的，今儿才开张，那第一个买豆腐的，该不是个托吧？中年妇女说，谁知道，不行也弄点尝尝？站在一旁的李大娘看出了大家的心思，就站出来说，这清水香豆腐坊租的就是我的房子，他们做豆腐，可是凭良心做的，水是从大青山拉的泉水，烧的是柴火，点的是酸浆，所有做法都是按照咱农村的老法子做的，不相信大家伙可以先尝尝。李大娘招呼香草切下一块豆腐，放在盘子里，切成方格状，端给大家品尝。不尝不知道，一尝都竖起大拇指说好。
　　 香草在外边忙，春雷和爹娘在屋里忙，等第二个豆腐做出来的时候，第一个已经卖完了。
　　 开张那天，多半天就卖出两个豆腐，如果再做一个，也能卖出去。幸福说，两个就中了，给街坊邻居留个想头。春雷说，为啥就做两个，看样儿，第二个卖完了，还有人来买，要是再做一个，也能卖完。幸福说，干啥事都要慢慢来，想一口吃个大胖子？不中！春雷说，这倒也是，先闯牌子，只要闯出牌子，不愁以后挣不到钱，这个叫慢上劲儿！莲蓬说，你爹说的对，干啥事都要慢慢儿来，一开始甭太猛了，是车都挡路，你这生意好了肯定要影响别人，太猛了，扎眼哩！春雷点点头说，还是爹娘考虑周到，咱是外来户，先要站稳脚跟，然后再大发展不迟。
　　 他们正说着话，香草卖完了豆腐，推着豆腐车就走了进来。香草笑盈盈地说，今儿可是个开门红！爹，娘，这下你们放心了吧？城里就是比乡下强！幸福点点头说，看来还是你有眼光，这步算是走对了！莲蓬也附和说，眼见为实，今儿一看，果然不错，以后你跟春雷就好好干吧。香草说，爹，娘，你们就放心吧，你们回去，其它的都是小事，替我跟春雷照看好巧儿是大事，她星期六、星期天回到家里，你们要多操心，等放寒假了，再让她过来。莲蓬说，这个你也甭操心了，好好做你的豆腐，巧儿就交给我跟你爹了。
　　 之后，香草和春雷每天只做两个豆腐，基本就在下午两三点的时候卖完了，小区里的婶子大娘、大叔大爷，吃了“清水香豆腐”，没有不夸好的。
　　 可是，两个月后的一天夜里，“清水香豆腐坊”就出事了。
　　
　　 八
　　 “清水香豆腐坊”开张两个多月，在和平里小区就已经是家喻户晓了，传统地道的做法，不折不扣的质量，以及香草热情实诚的态度，赢得了街坊邻居的一致好评。虽然他们坚持每天只卖两个豆腐，可是还是招来了这样那样的麻烦。就在三天前的一个早上，香草推着豆腐车刚刚在摊点上停稳，就有两个流里流气的小青年从对面儿的巷子里走过来，看样儿他们好像已经在那里等了有一会儿了。他们来到香草跟前，其中一个对香草说，原来你就是“清水香豆腐坊”的美女老板？时间不长，弄得不赖嘛！香草说，这两个小兄弟，你们是要买豆腐不是？要多少？另一个说，笑话，我们来不买豆腐，还能专门来看你？香草越听这话味儿越不对头，就强压下火气，脸上还挂着笑问，那要多少？我给你称就是了。最先说话的那个青年说，我们要三斤三两三钱三毫三，你要一刀下去不多不少，多了不要，少了也不要。香草说，小兄弟，你这不是故意难为人么，再说，我这电子称只能称出斤和两，称不出你们要的钱跟毫。另一个青年说，嗨，看你长得虽然算不上大美女，但也说得过去，咋说话不像人话哩？香草实在压制不住心中的怒火，就说，小兄弟，说话可不准骂人，我哪句话说的不对？那个小青年恼羞成怒，把嗓门儿提得老高，谁骂你了？我还说你骂我了哩！
　　 正在这个结骨眼儿上，房东李大娘正好从小区里往外走，听到香草正在跟两个青年人一声高一声低的，就赶紧走过去。李大娘问香草，闺女，这是咋啦？一大早的就听见好像跟吵架一样。香草看见李大娘过来，心里就有了底气，说，这两个人一清早就来找事儿，他们根本就不是来买豆腐的。两个小青年正要争辩，李大娘朝他们摆摆手说，年轻人，这是我闺女，我就在这个小区里，到底咋回事儿？小青年一听，当下就有些蔫。香草说，他们说是买豆腐的，我问要多少，他们说要三斤三两三钱三毫三，并且还要让我一刀下去不多不少，你说这不是故意难为人么？李大娘听完就问那俩小青年，是这样不是？俩小青年像霜打的茄子，耷拉着头，不说话。李大娘说，这就是你们的不对了！年轻人，不要没事儿找事儿，好好干好自己的事儿比啥都好！你们要是真心买豆腐，叫我闺女给你称，要是不买，该干啥干啥去，甭在这里捣乱！两个小青年灰溜溜地走开了。香草用感激的目光看着李大娘说，大娘，你真好，以后，我就认你做干娘，不知道您愿意不愿意要我这个闺女。李大娘说，大娘我当然愿意，这么好的闺女，我到哪找去！好了，再遇到这种事儿，你就打我的电话，大娘我给你撑腰。
　　 香草以为这件事情就这样过去了，可是就在这件事过去的第三天夜里，大约十二点前后，正在豆腐坊里歇息的香草和春雷突然被两声剧烈的玻璃破碎声惊醒。他们赶紧穿衣起床，发现两个窗户的玻璃全碎了。香草惊魂未定，不知如何是好。春雷说，这是故意搞破坏，报警！
　　
　　 九
　　 当夜，公安干警就到现场进行了勘察笔录，还调取了小区门口的监控录像，初步判断是两个人所为，但由于光线较暗，加之作案者还进行了伪装，面部很难辨认，只能从体态特征上初步判断是两个年轻人。房东李大娘和几个热心的小区居民也被惊醒，赶来询问情况。当公安干警根据监控录像判断是两个年轻人的时候，香草和李大娘同时提供了一条有价值的线索，就是前几天在豆腐摊儿上寻衅滋事的那两个年轻人。公安干警让她们描述了这两个人的长相及外貌特征，干警们都一一记录在案。就在干警们想要离开的时候，香草突然又想起了什么，她给干警们说，那天来找事儿的那两个年轻人，临走的时候我发现其中一个走路稍微有些瘸，不知道录像里的那两个人是不是有一个瘸腿的。干警们再次回放了监控录像，经过反复仔细观察，这两个人中，还就真的有一个走路时左腿稍微有些瘸。香草说，肯定又是那天来找事儿的那两个年轻人，白天不行，就在夜里下手。李大娘也说，可以肯定，百分之百就是那两个小伙子。这一线索，让公安干警搜索的目标范围大大缩小了。干警们说，来找事儿的，肯定跟豆腐有关，也肯定跟你们“清水香豆腐坊”最近的那几家做豆腐的豆腐作坊有关。