【编者按】《关于吊瓜的记忆》是雨春《舌尖上的龙王荡》系列散文中的又一篇力作。在这篇作品中，作者从吊瓜如何进入龙王荡说起，讲了它的栽培技巧，讲了它的生长过程，讲了它在各个阶段的食用方法以及它的口感，兼又讲到了它的营养价值……可以说是一篇集色香味为一体的美食佳作。作品的语言极富特色，各种妙语不断，比喻新颖，让人看了赏心悦目，很是过瘾。“当它攀爬上那高高的架子上后，还是习性不改地遥望天空，似乎给它一缕清风，它都可以去缠绕白云。”像这样的句子比比皆是。作品中关于吊瓜的烹制方法，让没有烹调过此类菜肴的人都能做出一道道美味来。作品折射出作者对自己家乡的热爱，对生活的热爱。细腻的描写也反映出了作者对生活以及描写对像都进行了细致入微的观察，作品中关于吊瓜药用价值的描写，也从一个方面展现出了作者的博学，展现出了遒劲的笔力。佳作，推荐共赏！【编辑：透明秋语】【江山编辑部·精品推荐201905120001】