【星月】我的学生和他的小饭店(散文)
在一家人的努力下,八年过后,秀光终于偿还清了所有的债务,他不用再偷偷摸摸地做人了,他又回到了老家,父亲年纪大了,不能去外面打工了,就在家里养了几头小猪仔,每年也有近万元的收入。秀光看到本地建起了很多石子厂,就开始捣腾卖石头,一开始没有本金,他就开着家里的小三轮,去山上地里拾石头,拉到石子厂卖,积少成多,终于攒下了一笔积蓄。后来,他就在大河涧乡肖横岭村那边租了一个废弃的工厂开始自己收石头,然后倒卖给石子厂赚差价,仅三个月他就积攒了一笔丰厚的积蓄。
捣腾石头挣钱,但是也有风险。秀光自己拾石头的时候磕着碰着那是常事,还遇到过几次惊险的场面,生死可以说是一线之间,就是后来自己收石头也经常遇到过几次惊心动魄的险事。手里有了积蓄,他就不想再干这种危险的工作了,经过多方考察,他选择了做餐饮服务业。
我问秀光:“你这儿一份快餐随便吃每份只收15元,其中的利润不太高吧?你是以薄利多销来吸引顾客吗?现在每天的利润约是多少?”
秀光说:“我是用快餐作为引流产品来为店里多招揽一些顾客,也顺便服务周边居民和务工人员,因为这儿地段相对偏僻些,所以租金比较便宜。饭店现在每天的收益最多接近一千元,少时也有五六百,这离我的预期收益还相差很远。我现在主要是薄利多销,回笼资金,等到积攒到一定的资金,我再改变经营模式。”
“你未来有什么打算?你的饭店未来的发展方向是什么?”
“我准备把我的饭店办成鹤壁市一流的大排档,亲民,实惠,面向低收入的民工,学生和周边居民。门前正在进行老城区改造,等他们完工后我就利用门前的地方搞室外烧烤,我现在租的是一楼,以后我会把二楼也租下来,建一个小型宾馆,给深夜无法回家的顾客提供休息场所,总之,我要把我的餐饮业做大、做好,这将是我后半生努力奋斗的方向!”秀光充满信心地说着,我从他的脸上看到了他的信心,看到了希望。
我问道:“秀光,你拼搏了二十多年,最大的收获是什么?有没有让你感到后悔的事?”
秀光笑了:“我最后悔的是上学的时候没有好好学习,自己的学历太低,需要学习的东西太多太多了,特别是学习修电脑和维修手机时,总感觉自己的知识不够用,很多东西只能死记硬背……至于最大的收获,是我经历了人生的大起大落,看淡了一切,金钱、名利等等都是身外之物,只有健康和亲情才是最重要的,我现在的人生信条就是:到点吃,按时睡,相中的东西别嫌贵!该吃吃,该喝喝,啥事别忘心里搁!身体健康,家人平安,就是我最大的快乐!”
我也笑了,这就是我的学生,虽然我是他的老师,但是在人生的历程中,有很多东西值得我向他学习!
告别了秀光,我的心里久久难以平静,秀光的奋斗史,也代表了我们社会最底层的劳动人民不断进取不断拼搏的经历,我相信,只要心中有希望,梦中有理想,就一定会实现自己的人生目标,在社会上有所作为!但愿秀光能如愿实现自己的梦想,建成鹤壁市老城区一流的大排档,创建属于自己的餐饮事业!