“杯酒释兵权”，耍的是一种政治手腕，为从唐末以来，数十年间帝王换了八姓十二君，争战无休无止，天下不得太平，画下暂时的战争休止符，被后人视为宽和仁政的典范。
　　 明太祖朱元璋却走了相反的道路。据传说，朱家江山尘埃落定后，朱元璋命人造起“功臣楼”。凡跟随朱元璋南征北战，打下江山的开国功臣，无不深受感动，称赞太祖英明。只有军师刘伯温忧心忡忡，称年老病弱，向皇帝请辞。临走，好友徐达置酒相送，举杯间依依不舍，半酣时潸然泪下。最后临别，刘伯温寄下一语：“功臣楼成，皇上大宴功臣。老兄一定紧跟皇上，寸步不离。切记、切记！”
　　 功臣楼落成，在鼓楼岗的山坡上，很是宏伟，室内布置的也华美壮丽。朱元璋择定日子，邀请众功臣前来赴宴。是日，酒宴大开，山珍海味，玉液琼浆，热闹非凡。
　　 徐达平日好酒，但今天记着刘伯温的临别之言，怎敢多喝，偷眼盯紧皇上的一举一动。
　　 酒兴正浓，群臣们推杯换盏，觥筹交错。适时皇上一招手，几个华服歌姬出现台上，浅启朱唇，燕语莺声，身姿曼妙，风情万种。众臣们酒酣耳热，如痴如醉，看轻歌曼舞沉醉入迷。朱元璋适时站起身来，走向门边，徐达连忙随后跟上。
　　 朱元璋回头见是徐达，便问：“丞相为何离席?”徐达说：“特来保驾。”朱元璋说：“不必不必，丞相请回。”徐达闻言不禁涕然泪下，悲声说：“皇上难道真的一个也不留吗?”朱元璋暗暗一惊，知道机密已被他识破。
　　 徐达见皇上不语，又说：“皇上如果执意，臣不敢违命，恳望日后妻儿老母得以照拂。”说毕，转身欲回。朱元璋只得说：“丞相快随我来。”
　　 他俩刚走出不远，突然，“轰隆隆”一声巨响，功臣楼土崩瓦解，火光冲天，可怜满楼的功臣们，全部魂归极乐。
　　 功臣楼的的故事，是真是假不得而知，但据野史记载，朱元璋称帝后的确几次大开杀戒，诛杀了很多功臣。老将徐达也终未能幸免，说是被御赐蒸鹅和美酒毒死的。
　　 凤巢烟雨笔趣阁，坐北朝南执金壶。八千孤魂垫御座，一帝开国万枯骨。
　　 酒事几千年，千年说酒事，酒香传万代，故事无尽穷。古人对酒有褒有贬，今人律条有禁有令。酒，不是毒品，胜似毒品，不是灵药，胜似灵药。
　　 “烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。”至于酒中的风花雪月，不叙自明。
　　 酒中有多少热血眼泪？酒中有多少儿女情长？有多少慷慨悲歌？有多少功过是非？尝一口五味杂陈，都说烧心、浇愁、惹祸乱。但尘世中人，怎能堪得透其中滋味与奥妙？谁又能摆脱它的诱惑和魅力？
　　 貂裘换酒，杜康解忧。金樽邀月，对酒当歌，其人生几何？“今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月。”酒煮乾坤，花花世界，古往今来多少事，是非成败转头空。