【编者按】《油旋饼》这篇散文，拓夫老师用第一人称，讲述“我”的人生阶段，几次妈妈做油旋饼的经历，分别是“我”八岁时，爸爸休一年一次的探亲假回家，妈妈做了油旋饼；第二次，爸爸的探亲假到期了，离家时，妈妈又做了油旋饼；第三次，“我”帮妈妈筛沙子砸石渣，按量方数当天结工钱时，妈妈再次做了油旋饼；通过这三次妈妈做油旋饼的描写，一个和睦体贴的幸福家庭就活生生地展现在读者面前。到妈妈耄耋之年提出想吃“我”做的油旋饼。感叹“我”与妈妈步履蹒跚走过的五十二年。作品重点抒写出青少年“送爸爸的饼”“帮妈分忧的饼”和“帮妈打工的饼”以及当知青“父母送我的饼”，结尾“我”晚年为妈创新的油旋饼。一张饼，一生恋，一世情。勾勒出父母刻苦向上的生活态度，宽广无私的养育恩泽，使“我”如得阳光雨露滋润着的草木，茁壮成长；在父母人格力量潜移默化影响中，“我”懂得了家国不易，亲情可贵，人生苦乐，随遇而安，都值当感恩与珍惜。文章笔酣墨饱，朴实有华，行云流水，力荐赏读！【编辑：极冰】【江山编辑部•精品推荐202203210009】