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精品 【东篱】玻璃叶饼(散文)


作者:琳达如菊 举人,3986.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3362发表时间:2022-08-12 00:17:09

共 5066 字 2 页 首页上一页12
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【编者按】柞树是东北极其常见的树种,木质坚硬,叶片宽大。柞树有许多的名字,学名叫蒙古栎或者橡子树,东北话里把没有长高的矮小柞树叫“玻璃哄子”,因小树上的叶子足够大,用它的叶子来铺锅镰子,蒸发糕,却有非常独特的味道。文中的玻璃叶饼,是一种季节性粘食(在柞树叶子上,摊上粘面和豆馅后对折蒸熟)又叫桲楞叶饼。这是一篇以玻璃叶饼为线索的亲情文章。母亲非常善于制作叶饼,在那个曾经饥困的年代,叶饼实在是难得的美味。叶饼的制作并不容易,还需要去山上采摘制作等程序,一次叶饼的制作不亚于过上一个节日,作者从小就在这样的环境下熏陶着,让她对故乡的味道以及母亲的味道,非常熟悉,也感到非常的亲切。就是很久不回来一趟,也要吃上一次叶饼,来满足自己的思乡之情。文字清新自然,叙述流畅,描写深刻,不失为一篇好文。感谢赐稿东篱,谨祝文丰笔健,期待更多精彩!【东篱编辑:枫桦】【江山编辑部•精品推荐202208120009】

大家来说说

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1 楼        文友:枫桦        2022-08-12 00:20:48
  用柞树叶包制的食物叫玻璃叶饼,有着非同一般的味道。文章中的亲情与乡情,描写的极其深重,很值得一读。
回复1 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 00:56:30
  深谢枫桦老师精彩的编按和精心润色!玻璃叶饼是东北的一道特色美食,枫桦老师也是东北人,估计对玻璃叶饼并不陌生,那种特殊的香味让我迷恋。上次回国,妈妈问我最想吃啥?我说,最想吃的就是妈妈做的玻璃叶饼,那是家乡的味道。感谢老师一直以来对我的帮助和鼓励!枫桦老师编辑辛苦了!给老师敬茶,遥握,问好枫桦老师,遥祝秋安!祝创作愉快!
2 楼        文友:岚亮        2022-08-12 03:15:07
  玻璃叶饼,一道我没有吃过的美食。白山黑水的那片土地,真是神奇,看那叶饼的制作过程,就把人的胃口吊到半天高了。从文中可以看出,母亲不仅美丽聪慧,心灵手巧,更是一个受人尊敬之文。一只玻璃叶饼,拯救了一对夫妻的感情,真好。这篇风情、亲情、乡情并茂的文字,清新清丽,浓郁芬芳,大赞!
回复2 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 06:12:26
  深谢岚亮老师到访和美评!老师的美评总是那么唯美清丽,又深邃透彻,让我喜欢!也让我陶醉!玻璃叶饼是我家乡的一道特色美食,现在有些饭店也有这道风味,欢迎岚亮老师到我的家乡旅游,顺便品尝一下家乡的这道特色小吃,估计老师会喜欢!我在异国他乡 ,最想念的就是妈妈做的玻璃叶饼,感觉胜过任何珍馐美味。岚亮老师的美评是对我最大的鼓励,再次谢谢岚亮老师!给老师敬茶,遥握,祝老师秋安,吉祥如意!
3 楼        文友:怀才抱器        2022-08-12 07:29:52
  经过母亲巧手制作出来的玻璃叶饼一定是甜香的,一道美食,一道金色的怀念。我没有吃过这个东西,但看如菊老师写的,我一直留着口水,主要是我从小也很喜欢吃饼,属于饼迷。当然,如菊老师的描写,更让人食欲难以自控了。文章内容丰盈,不仅仅写饼的好吃,还有弥合夫妻情感,寄予怀念之情的功能。精彩的描写,深情的怀念,让文章充满了温度,美文读之悦情,大赞才情。遥握,问候秋祺,谨祝编创快乐。
怀才抱器
回复3 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 10:12:59
  深谢怀才老师到访和留墨!老师的美评唯美清雅,温暖感人,深邃透彻,我读了一遍又读一遍,就如品读老师的文章,百读不厌,回味无穷。玻璃叶饼有一种特殊的味道清香,我一直迷恋那种味道。欢迎怀才老师到我的家乡旅游,顺便泡泡温泉、品品玻璃叶饼。谢谢怀才老师对我一直以来的帮助和鼓励!问好怀才老师、给老师敬茶,遥握,遥祝秋安,万事顺意!
4 楼        文友:韩格拉图        2022-08-12 07:57:39
  很好的写亲情乡情的文章!从和母亲一起采叶写到叶饼融合亲情再写到玻璃叶饼材料的变化,小小叶饼折射了时代的变化,但不变的是母亲的爱,“玻璃叶饼.....是故乡的味道,也是妈妈的味道。”点题,使整篇文章浑然一体,有滋有味。好文,欣赏,学习,祝好!
带着影子散步。
回复4 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 10:24:51
  深谢韩格拉图老师到访和留墨!老师的美评是对我莫大的鼓励!玻璃叶饼时我最喜欢的一道家乡风味,那种独特的清香味让我时常怀想。问好韩老师,给老师敬茶,遥祝秋琪!祝创作愉快!
5 楼        文友:白玄        2022-08-12 08:23:11
  写舌尖上的美食玻璃叶饼,好看好吃,写母亲的味道,家乡的味道,既写母亲手艺精湛、心灵手巧,又写其勤奋、善良,和邻里和睦相处、传授技艺,给我的童年留下深刻、幸福、温馨的记忆,从中受到教育及影响自己。写出浓郁的亲情、乡愁。感情真挚,描写细致,内涵丰富,意味悠长。问候作者,学习欣赏。
回复5 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 10:28:44
  深谢白玄老师到访和精彩的解读!老师的解读细腻、深邃、透彻,我非常喜欢!白玄老师的美评是对我莫大的鼓励!问好白玄老师,遥祝秋琪!祝创作愉快!
6 楼        文友:罗莲香        2022-08-12 10:30:03
  玻璃叶饼,是美食,是母爱,是乡愁。琳达在此文中深情地回忆了玻璃叶饼这一极具地域特色的美食,叙述了“我”和哥哥随妈妈去山里采摘新鲜、大小适中的柞树叶,采回后妈妈将柞树叶洗净,再做好肉、韭菜、葱等调制的馅,接着在柞树叶上涂抹上馅,妈妈不让别人参与,一人完成这些程序后,爸爸烧火,妈妈将饼放在锅里任香气慢慢升腾,直至香气钻心入肺,大功告成!妈妈做的叶饼在当时获乡亲们一致好评。妈妈心灵手巧,做的叶饼诱人,她为人善良,热心指导小玉的妻子做饼,还教育感化小玉善待妻子,让小玉一家人变得和睦幸福。“我”人在加国,心里总惦念着妈妈,惦记着妈妈做的玻璃叶饼,那份美味已深入骨髓,人在千万里之遥,心却从未走出故乡,从未忘却童年时光。该文用词精当唯美,情感深挚,启人共鸣,浓郁的乡愁特别打动人心!感佩文思情怀,问好琳达,谨祝加国一切顺利!
回复6 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 11:40:36
  深谢香香老师到访和精彩的解读!香香老师的美评唯美、清雅、深邃、透彻,如诗如画,让人沉醉,给这篇文章增了色添了香。玻璃叶饼有特殊的清香,是我特别喜欢的一道家乡的风味,身在异国他乡,很难吃到,只能怀想了。再次谢谢香香老师,给老师敬茶,献花,抱抱!问好香香老师,遥祝秋琪!吉祥如意!
7 楼        文友:红花草        2022-08-12 11:30:07
  柞树没看到过,玻璃叶饼也没吃过,琳达老师写得这么美味,我早已垂涎三尺了,咋办呢?老师的母亲心灵手巧,善良聪慧,乐于助人,是一位可敬可佩的母亲,好文,点赞点赞,学习学习,祝老师求祺。
回复7 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 11:47:23
  深谢红花草老师到访和留墨!玻璃叶饼是东北的特色美食,老师家住湖南,可能没有那种低矮的柞树,欢迎老师到我的家乡做客!顺便品尝一下玻璃叶饼,那种独特的清香很醉人!问好红花草老师,给老师敬茶,献花, 遥祝秋安!吉祥如意!
8 楼        文友:鸿雁南飞        2022-08-12 16:37:44
  乡愁是母亲的味,乡愁总是儿时记忆,那些美食的味呵,浓浓袭香,越了时空,香透了心,芬芳了岁月!问候秋祺,加国安好!
回复8 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 21:08:53
  深谢鸿雁老师百忙之中到访和留墨!欢迎鸿雁老师到我的家乡旅游,顺便品尝一下玻璃叶饼,有特殊的清香。感谢鸿雁老师一直对我的鼓励!问好鸿雁老师,给老师敬茶,遥祝秋安!吉祥如意!
9 楼        文友:东风第一枝        2022-08-12 19:05:36
  ”玻璃叶饼是故乡的味道,也是妈妈的味道。”琳达如菊老师的文章,描写细腻,含情脉脉,打动人心!谨祝秋琪如意!
回复9 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 21:11:44
  深谢东风老师到访和留墨!老师的美评是对我莫大的鼓励!问好东风老师,给老师敬茶,遥握,遥祝秋琪!吉祥如意!
10 楼        文友:天方夜谭        2022-08-12 19:58:35
  怪不得挑剔的蚕除了吃桑叶外,只吃柞树叶,吐出地柞丝也是上品。却原来是这么好的一道人都可以品尝的美味。有人说我们永远走不出童年,走不出妈妈的味道,这篇文章就是这样,既有美味,又有亲情,还顺带帮了一个不幸的家庭,文章丰富饱满,读来唇齿留香,口涎三尺,美文美味!
回复10 楼        文友:琳达如菊        2022-08-12 21:21:09
  深谢天方老师到访和精彩的解读!老师的美评是对我莫大的鼓励!玻璃叶饼是我家乡的一道风味美食,有一种特殊的清香,欢迎天方老师到我的家乡旅游,顺便品尝一下玻璃叶饼。再次谢谢天方老师的雅评!给老师敬茶,遥握,问好天方老师,遥祝秋琪!祝创作愉快!
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