【编者按】美不美，家乡水。亲不亲，故乡人。对于一个离开故乡的游子来说，故乡的一花一草都牵系着游子的情感，承载着游子的乡愁。乡愁是什么？是一枚小小的邮票，是一张窄窄的船票，是一湾浅浅的海峡……几棵小树，一道河湾，半壁苍苔，都能让一个远行的游子眼里饱含泪水，这是绿叶对根的情意。对于久在异国他乡的如菊老师来说，乡愁是一种草，也是一种花，还是一种菜。它既寻常，又惊艳；既质朴，又高贵。是唇齿留香的美味，是田野醉人的诗行，是艰苦岁月的慰藉，“莫道农家无元宝，遍地黄花是金针。”哦，原来是我们熟悉的黄花菜，读到此处的我终于恍然大悟。黄花菜虽然很常见，但却是我们中华民族的传统美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富，还能清热解毒，美容养颜，自古以来深受人们的喜爱。在作者的故乡，富饶的辽南地区，田埂旁、阡陌边、山坡上，一株株、一簇簇，一片片，黄灿灿，明艳艳，不仅是夏日一道靓丽的风景，更是餐桌上难得的美味。草，是忘忧草，“合欢蠲愤，萱草忘忧”。（嵇康《养生论》）花，是萱草花，“萱草虽微花，孤秀能自拔。”（苏轼《萱草》）菜，是金针菜，在那物资匮乏的年代，滋养了一代又一代故乡人，强壮了一代又一代鲜活的生命。野生的黄花菜，是鸟儿衔来的种子，是日月天地的精华，是大自然对故乡无私的馈赠。虽然扮演了多重角色，但主要还是以菜的角色来倾情演绎的。儿时和母亲一起采摘黄花菜的场景，生动地留在如菊老师的记忆里：清晨时分，薄雾如沙，流水潺潺，山路弯弯，一片金黄的花海里，眼里满是温柔的母亲，仿佛要拥花入怀，让花香满衣。这“慈母花”的情景再现，让枯燥的词条如此活色生香。作者的家乡望儿山，如今已经成为弘扬母爱的圣地。那是熊岳人特意为天下的母亲种植的萱草花，是熊岳人献给母亲最美的花。即使在最困苦的时候，母亲也会把生活安排得井井有条，充满了生活的诗意。最让作者念念不忘的是母亲精心烹制的凉拌黄花菜和黄花菜包子。红艳艳、绿莹莹，鲜脆爽口的凉拌黄花菜让全家人吃得津津有味，让母亲喜形于色，笑靥如花。白嫩松软、口感滑软、满屋飘香的黄花菜包子，让作者感觉自己是世界上最幸福的人。在那个物质极端匮乏的年代，在漫长寒冷的冬季，散发着阳光味道的黄花干菜，让平淡清苦的生活也变得多姿多彩，一道普通的木须黄花菜就是招待亲戚的上等佳肴。它，不仅是美味的载体，也是亲戚间传递情感的纽带。住在沈阳的大伯父，每次回乡探亲的时候，最喜欢吃的就是家乡的这道野菜，这是送给他最好的礼物，因为这慰藉着他心中浓郁的乡愁。小时候的作者不知道什么是乡愁，直到离开故乡，独自闯天涯，在异国他乡的超市看到晒干的黄花菜时，竟然情绪激动，热泪盈眶。“为什么眼中常含泪水，因为对土地爱得很深”。久在加国的如菊老师，爱祖国，爱家乡，爱辽南的那片海，爱多情的黑土地，爱故乡的父老乡亲。要问思念有多长？要问乡愁有多深？是那“剪不断，理还乱”的浮云游子意，是那“萱草虽微花，孤秀能自拔”的悠悠萱草情。忘忧草这个名字，唯美而富有诗意，读起来唇齿含香，宛若身边站着一个善解人意的美丽女子，温婉含蓄，口吐芬芳，让人忘记所有的烦恼和忧伤。祖母喜欢忘忧草，是对祖父外出打工、独守空房、寂寞思念的慰藉，是苦尽甘来、相濡以沫、白头偕老的等待，也是缓解白发人送黑发人的丧女之痛，让祖母走出那段黑暗岁月的寄托。有人说，世上每一个女子都是一朵美丽的花。萱草花，又被称作“慈母花”。常年照顾脑瘫的女儿，而忽略了自己的五婶，曾经的明眸皓齿已变得满脸沧桑，让作者唏嘘感叹。她就是如菊老师心中最美的“慈母花”。她淡雅而温煦、含蓄而内敛，慈悲而博爱、无私而伟大、圣洁而超然。萱草花，质朴而又惊艳，平凡而又伟大，让我们在心中默默吟诵着孟郊的《游子吟》：“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归”……如菊老师的美文立意深刻，情感真挚，描写生动，既有诗情画意，又有烟火人间；既有完整的故事，又有悲喜的人生。既让人唏嘘感叹，又让人负重前行。深度好文，倾情推荐。【东篱编辑：雪胎梅骨】【江山编辑部•精品推荐202306210008】