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精品 【江山·根与魂】【东篱】老同学,来客岭“嗦”一顿好吗?(散文)


作者:怀才抱器 榜眼,30484.27 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1100发表时间:2024-03-10 06:29:30
摘要:胶东半岛近海处有个村子叫“客岭”,是我老同学福海的村子,他坚守着,创出了有价值的粉条品牌“客岭粉条”,邀请我去品他的粉条大餐。于是有了见识,有了这篇散文。

【江山·根与魂】【东篱】老同学,来客岭“嗦”一顿好吗?(散文)

共 5142 字 2 页 首页上一页12
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【编者按】老同学打来电话,邀请“我”去客岭“嗦”一顿粉条。只为一个“嗦”字赴会。据“我”经验,山南客岭粉条不能抗衡山北滕家粉条。可老同学福海却告诉“我”山南的地瓜不输山北,是开发不够,名字不响。他相信守着这片土地是可以致富的。老品种地瓜产量不高,可福海依然种植着老品种,他相信当地人不会抛弃老囗味。厂里虽是乡间简易作坊,但粉质量不含糊,有着自己的专业性和独创性,以实诚赢顾客。都说同行是冤家,可福海却想着和滕家粉条联手,不为“抗”对手,唯求共繁荣。本文构思精巧,语言简洁明亮,富有弹性,可以说典雅与土俗并存,富丽与朴素同在。如文中的“嗦”字,仅仅一个字,却承载着囗感、趣味、声音和画面。再如文章开头,虽短小一句,却别出心裁,让人耳目一新。再看文中的每一道菜,作者写得活色生香,令人读来唇齿生香,不禁垂涎。再看场景描写,写得真切再现,读来如临其境。更难人可贵的是文字的背后所包含的是老同学福海对于家乡,对于土地,对于传统,对于生活的热爱与坚守,以及对天地,对自然,对人民的尊重。有着淡淡的乡愁跃然纸上,同时也缭绕着浓厚的烟火气息。一字一句都关乎着生活,关乎着传统,关乎着热爱,关乎着执着,阅读本文时,总能在质朴平和的文字中感受到温暖与力量。文章同时也蕴藏着传统文化的精神和不同地域的特色,具有一定的文化价值。好文,符合江山根与魂的征文要求,力荐品读,感受经典!【东篱编辑:李湘莉】【江山编辑部•精品推荐202403100007】

大家来说说

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1 楼        文友:李湘莉        2024-03-10 07:37:46
  一句“老同学,来客岭嗦一顿粉条”,蕴含着同学情深,表达了热烈的情怀。一个“嗦”字,写出了亲切、调皮、愉悦和轻松。此文写得好,写得妙,读来轻松愉悦,口齿生香!大赞才情!遥握问候,谨祝春祺,编创愉快!
回复1 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 08:10:24
  谢谢湘莉老师为怀才抱器第一篇征文而倾心编辑,谢谢赞词,谢谢鼓励。作为一份地方特产,尤其是老同学的儿子做的,我格外有一种青睐,这种联系,读者可以理解。我觉得,作为品牌,一定先从作坊做起的,老同学为这个品牌一直努力着,也是他的生活依靠,更是蕴含了创造品牌价值的美好感情。一个“嗦”字,就让我破防,这是乡愁的力量,所以,我一定要把客岭粉条写出来,我相信将来,一定会成为为众多人觉得好吃的品牌。遥握,问候春祺。期待湘莉老师的征文,谨祝编创快乐!
2 楼        文友:韩格拉图        2024-03-10 08:17:39
  这个“嗦”字,现在影响很大,吃粉包括米粉,都用上这个字了,我理解为“尽量克制地秃噜”。老师敏锐地抓住了这个字,做成一碗喷香的高落山粉条,甚至是一桌粉条宴。我喜欢吃粉条,只是糖分太高,吃的少了。在上海,山东的龙口粉丝一直占领着市场,可见,山东的粉,有着巨大的潜力和能量。老师的文,推进从容,一看就满腹经纶,不急着床上架屋,只需略施小技,就建起一座宝塔。高手所为,叹为观止。“乡愁,是要在这片土地上打捞一个有劲道的日子。劲道?指的是他的粉条?也不是,应该还有始终在土地上艰辛求生的韧性吧?”这句话,很点题,妙极,特赞!将这碗粉端给江山评委,估计他们也要一阵狂嗦,竖起拇指,打起饱嗝。拜读老师征文开篇大作,保重身体,以利再战,祝一路凯歌,编创愉快!
带着影子散步。
回复2 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 08:40:12
  早就期待韩老师的美评了,但又觉得自己那么粗鲁,不顾及韩老师的辛苦。矛盾啊。很多时候,得到你的点评感悟,胜过我坐下想半天,你是我的老师,我心中早就这样认可。这个“嗦”字,韩老师说是“尽量克制地秃噜”,的确是。想不到东北人也理解这个字,或许山东东北一家人吧。可能就像“你好”这个词,普通但可以连接两个人的美好感情,哪怕从不认识。福海同学做的粉条菜,只是其中的一点点,我喜欢农家把一种食物做到极致的做法,因为那是爱。我知道粉条糖分高,但限制不住嘴巴,有时候就贪吃了。以后注意,福海说“嗦”,我是要考虑一下的,矜持一点的。龙口粉丝,这是一个响当当的民族品牌,我觉得龙口粉丝主要是做凉菜好,在我们这里,是白菜心伴海蜇皮菜添加。这篇散文,采取循序渐进的策略,我想把客岭粉条的成品条件大致说清楚。我是觉得,一个品牌,在中国,一定是有着深厚底蕴的,底蕴就是乡愁,他们不断在一块土地上探索,没有乡愁,不会创造乡土品牌。稍微得意的是,觉得中国的品牌价值一定是来自作坊,所以这个根深,期待着江山评委的认可。遥握,问候春祺,特别期待韩老师的征文作品如春风袭来。谨祝编创快乐!
3 楼        文友:岚亮        2024-03-10 10:04:12
  到客岭“嗦”一碗粉条,是高落山的地瓜粉条。一个“嗦”字,一石几鸟,既是求索的索,又是溯源的溯,不仅“嗦”出了粉条的根和源,“索”出了“嗦粉”的源与根,而且还嗦出了韵味悠长的乡愁来。乡悠是一颗树,也可以是一碗飘香的粉条,它是有色有味的,也是有根有源的。下次到荣成,还请大哥带我到客岭,嗦一碗高落山的粉条吧。拜读佳作,大赞特赞!
回复3 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 10:10:56
  血糖不高吧?韩老师说粉条容易使人血糖升高,我倒没有注意,可能是乡愁压制了血糖升高吧。或者我是注射了胰岛素。我也很喜欢老同学这个“嗦”字,仿佛听到了吃粉条的爽快声音,有食欲。先养好腰板,静养,养好了马上告诉我,趁着春暖花开,我带你吃粉条,客岭的。不过只能算小吃,我怎么可以不把荣成最好的宴推出迎接你啊。特别觉得,乡土语言有着十分的魅力,一下子征服了我。岚亮老师对文章里的这个字的解读,非常深刻,也算是我的用心吧。看到你的气势磅礴的征文作品,很是兴奋。等我再细品一遍,让黄河之水入脑。遥握,问候春祺!
4 楼        文友:欣然花开        2024-03-10 10:09:52
  怀才老师笔下的粉条有根,吃起来有情怀,一个“嗦”字写出了人与食物之间的链接,是迷恋,跳跃在口舌之间,老师写得幽默又雅趣,粉条的韧劲与包容性,老师的同学辛勤耕耘在土地上几十年如一日的坚守让人称赞,中华民族的精神里坚韧一定根植在中国人的灵魂深处,欣然拜读学习了,盛赞老师才情,遥握问老师,春暖花开,佳作频频。
随心而有趣的人
回复4 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 10:14:46
  谢谢欣然老师的美评!粉条历来属于农家的菜,小时候吃一顿粉条炖大白菜,加一片豆腐就是大餐级别的,现在好像不那么贪这一口,但见到家乡的美食品牌,就按捺不住激动了。欣然老师说得对,品牌的价值,可能很多,我看重的是乡愁,老同学扎根在那片土地上,追求创造的快乐,养着自己的日子,也创造着财富。来吧,我先请你嗦一顿客岭粉条,然后吃海鲜。遥握,期待。问候春祺,谨祝编创快乐!
5 楼        文友:罗莲香        2024-03-10 11:30:31
  “嗦”字太有趣了,可见客岭一带人们的热情、豪放、慷慨、直率,嗦粉条,比吃粉条,更有气势,更富激情,仿佛有一种铿锵的节奏,这哪是吃美食啊,简直是参加一场盛会,有风起云涌的热烈奔突,有群雄争战的豪迈情怀。作者与老同学情深如初,虽不常见,但彼此从未忘却,一个电话,一句亲切的呼唤,便唤醒了那些曼妙的青春时光。嗦粉条,有滋有味,有声有色,舌尖上的诱惑,美食在口腔内翩跹起舞,美味在唇齿间缭绕,乡愁停驻于五脏六腑。曼妙的美食,感悟深刻,表达精粹,辞藻朴实灵动,情感率性真挚,读之余味无穷!盛赞才情,问候怀才老师,春祺安康!
回复5 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 11:56:43
  谢谢罗老师的美评。嗦,是我的家乡的方言,很多人喜欢说,而且意义不断扩大,我在文章里也写到几个意思,我喜欢这个方言,正如罗老师所言,很有气势,说出来振奋。一个产品,是客岭这样的古村落的重要生活支柱,他们围绕粉条,精心制造,赶上时代,规模扩大,我看了也为他们的成绩高兴。一顿粉条菜,很朴实,正如我的那个老同学,就是本分的人,我觉得他的成就很大,始终,或者说,一辈子就为了做好客岭粉条,费尽了心血。乡愁是萦绕在美食中的灵魂,如果没有这一点,粉条的味道就吃不出来了。写这个题材,我想思考品牌的内涵和价值,找到一种民族精神,揭示山村生活的灵魂。不一定被认可的东西才是我们应该关注的,那些正在创造的东西,我更感兴趣。遥握,问候春祺,特别期待罗老师的征文作品,谨祝编创快乐!
6 楼        文友:琳达如菊        2024-03-10 12:20:11
  粉条,嗦进口中,这个“嗦”字,生动形象又蕴意丰富,用在吃粉条上,再恰切不过了,仿佛听到“哧溜”的声响,让人回味无穷。怀才老师这篇大美之作,立意高远,构思绝妙,从应同学之邀吃粉条盛宴,到同学创办的粉条作坊的品牌,让我们看到了老师的老同学积极努力的创业精神,以及对食品质量的坚守。怀才老师这篇征文写的非常精彩!拜读学习,大赞特赞!问好怀才老师,遥祝一切安好!吉祥如意!
回复6 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 12:36:14
  谢谢如菊老师的美评。我也喜欢“嗦”这个词,可能东北地区能理解这个词吧,我老家人喜欢使用,所以听到就兴奋,美感顿出。我佩服老同学对这个品牌粉条的坚守和创造,中国品牌,没有哪一个不是从作坊走出来,这是特色。读如菊老师的粉皮一文,这么巧合,算是珠联璧合啊。遥握,问候春祺,期待如菊老师的征文作品,谨祝编创快乐!
7 楼        文友:蓝色创想        2024-03-10 14:18:32
  “嗦”不愧是大作家,想象中比谁都丰富,嗦汤水也行啊!广东人不喜欢吃面条,喜欢吃米饭,炒菜等等。老师我也打个电话给你,有空我也去找您“嗦”海鲜去,嘿嘿!祝好春天愉快!
回复7 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 15:19:56
  谢谢蓝色老师的留墨。等你的电话哦,南国的海鲜到底和我这半岛的有何不一样,必须尝尝。最近好吗?春暖花开了,没出去采风?遥握,问安!
8 楼        文友:施云南        2024-03-10 14:33:15
  好的,好的,那必须要“嗦”一顿啊。
我无所凭依,只有文字,是战斗的武器。
回复8 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 15:18:23
  谢谢云南老师的亲切关注。谢谢留墨。粉条毕竟粉条,不能为主食,可嗦几口过瘾而已。很想你勤奋小说的那些日子。问候云南老师春祺!
9 楼        文友:简柔        2024-03-10 15:21:26
  我最爱吃粉条了,我喜欢粉条的口感,韧性,特别的风味,粉条包容,可以很多食材搭配,重庆的酸辣地瓜粉,百吃不腻,狂嗦,福建的焖粉条,大爱。我是粉条的粉丝。看了怀才老师此文,我更想吃客岭的粉条了。几道粉条菜,写得让人流口水,又忍不住想笑,写得比舌尖上的中国的配词还好,央视的美食节目应该让怀才老师来写配词。此文写出了客岭人对当地粉条的坚守,情感以及当地的粉条渊源。拜读怀才老师征文大作,给我们提供了指引,大赞特赞。
回复9 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 15:29:15
  问候简柔老师好!你的美评给我很大鼓励,谢谢啊!客岭粉条,可能够不上一个品牌,但我的老同学为此打造了一辈子,所以我敬佩他。想不到简柔老师也那么喜欢吃粉条,我也觉得粉条和任何食物都能合成一道菜,具有包容性,重庆的酸辣地瓜粉,福建的焖粉条,我都没吃过,记住名字,我得吃一顿,开荤。你我都是粉条的粉丝,我曾想粉丝是不是和我们胶东半岛200例外的龙口粉丝有关,未得真实,不敢乱说。央视的舌尖上的中国,那可是名家手笔,值得学习,怀才只是一行接触粉条,感受老同学的情意,觉得他为一个牌子,依然不舍,心存激动,可能是激动的驱使,让我口无遮拦任情泼洒吧。每一个民族品牌,我觉得都应该诞生在作坊里,这是品牌的灵魂,出身卑微,灵魂可是高贵的。我这样看。遥握,期待简柔老师的征文佳作,问候春祺,谨祝编创快乐!
10 楼        文友:红花草        2024-03-10 16:42:39
  “嗦”吃粉条吃粉丝吃面,都是要“嗦”的,“嗦”的动作只可意会不可言传。今天如菊老师写的红薯粉皮,怀才老师写地瓜粉条,两者各有千秋,真是大开眼界,我很喜欢“嗦”的味道,只是不要太烫就好,哈哈,隔着文字闻到香了。美文佳作,点赞学习!
回复10 楼        文友:怀才抱器        2024-03-10 17:06:39
  谢谢红花草老师精彩留墨。巧了,如菊老师的红薯粉皮,我的地瓜粉条,只是形状不同,淀粉一样。皆是民间美食。如此美物,当“嗦”之。至于烫嘴,没考虑,有点失误。不管了,嗦,也可以去热的。遥握,问候春祺,期待红花草老师的征文佳作,谨祝编创快乐!
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