【晓荷·暖】挖山芋(散文)
秋分后的阳光已经没那么晒了,照在身上暖洋洋地,我刚扒完碗里的最后一口米饭,从院门外就传来喊声:“哥!走啦,挖山芋去喽!”
我把碗送进厨房,顺手抓起门后的竹篓,就跑了出去,此时的堂妹正站在院坝里跺脚,她的裤脚已经卷到了膝盖上,沾着一圈湿湿的泥巴,黄色工装外褂的衣角还向下滴着水,肩上扛着把大铁铲。“我特意回家取的铲子,你那锄头太沉,我挖不动。”她把铲柄晃了晃,上面的泥巴碎屑一个劲地掉了下来。
这块山芋地还是邻居张大爷给的。元宵节过后张大爷就去了广州跟他儿子过,走之前拉着我的手说:“这块地我已经种了二十多年了,荒了可惜。你也不要总是抱着手机盯,有时间你就帮忙打理打理这块地吧?里面的山芋全都归你了,就算是打理这块地的报酬。”那时候我正在家里休年假,天天就窝在屋里的沙发上刷抖音,听了这话之后,倒真就把手机往茶几上一放,扛着个大锄头来了地里。
可我又哪里懂种地啊?第一次下地时面对那片光秃秃的土地,愣是站了大概十分钟没敢动。后来我凭着一股子“瞎猫碰死耗子”的劲,把锄头往地里一杵,就开始胡乱翻土,结果就把刚冒芽的杂草和山芋苗搞混了,好不容易长出来的山芋苗给除了一大半。还是在旁边挖野菜的龙老板娘看不下去了,赶紧跑了过来一把抢走我的锄头:“小伙子呀!你这哪是种地呀,把好好的山芋苗都给毁了。”说着还耐心地教我如何去区分山芋苗和杂草,怎么松土才不会伤着山芋的根。
从那以后,我似乎也摸着了一些种地的门道。每天早上上班前我都会去地里转悠转悠,看看山芋苗生长得怎么样了,上面有没有虫子。堂妹那所大学开学比较晚,于是天天就跟在我屁股后头,还说要当我的“庄稼汉助理”。龙老板娘的饭店就在这块地的旁边,平时倒也清闲,便时常会让我们去她的店给我们“补课”。堂妹不愧是学校的“高材生”,听得倒是比我认真,龙老板娘每次教到病虫害辨别方法时,她都会很仔细地记在手机上,碰到不懂的地方,还会追着人家刨根问底问个明白。
回到了地里,堂妹迫不及待地冲到最前面,把铁铲往地上一锉,学着龙老板娘教的,在山芋藤的周围画了个圈,嘴里还念念有词:“根据植物生长规律,山芋块茎应分布在主根周围三十厘米范围内,深度十五至二十厘米。”我在旁边看得好笑:“哟,我说高材生,你这是给山芋上生物课呢?”堂妹白了我一眼,手腕一发力就把铁铲插进了土里,结果用力过头,直接把铲子插进泥里半截,她拽了半天愣是没有拔出来,脸都憋红了。我赶紧跑过去帮忙,要么说堂妹还是力气小了,我只轻轻一提,铲子就出来了,铲尖上还挂着许许多多的泥土。“不要急嘛,龙老板娘说过,挖山芋得‘轻挖慢撬’,你这是要给山芋挖地道呢?”我调侃道。
堂妹有些不服气,换了个地方继续铲。刚铲没几下,堂妹就大喊:“哥!有了!”我跑过去一看,只见土缝里露出一小块红褐色的皮,倒真被她给挖到了。堂妹兴奋得像小孩一样手舞足蹈,拿着铲子就想把它撬出来,只听“咔嚓”一声,山芋直接被铲成了两半,露出里面黄澄澄的瓤。她的脸瞬间垮了下来,盯着那半截山芋委屈巴巴地说:“它怎么这么不结实啊?我都还没用劲呢。”我在一旁笑得直不起腰:“是你这挖得也太精准了,直接就把山芋切了个果盘。”“来,看哥哥的。”我捡起地上的锄头,刨开附在山芋藤上的湿土,红褐色的薯块就露了出来。我沿着薯块的边缘慢慢松土,直到整个山芋的轮廓都清晰可见,才用锄头轻轻一钩,那沾满泥土山芋就滚了出来。
“还是哥哥厉害!”堂妹边说边把挖出来的山芋往旁边的蛇皮袋里塞,还不忘揪片新鲜的树叶擦去薯皮上的泥。她学着我的模样轻轻的挖,偶尔会溅得满脸的泥点,像只花脸小猫咪,却再也没让山芋磕着碰着。太阳渐渐西斜,把我们的影子拉得老长老长,蛇皮袋也鼓鼓囊囊地装满了。“哟,这收成可真不赖!”龙老板娘不知何时走了过来,胳膊上挎着个竹篮子,里面码着刚从菜园摘的嫩青菜,绿油油的。
往家走时,堂妹扛着锄头和铁锹,我则背着沉甸甸的山芋袋。肩膀虽压得有些发酸,心里却甜丝丝的。回到小院,我们把山芋一股脑倒出来,堆成了一座小小的“山包”。我随手拣了个饱满的大个头,去厨房刨干净外皮,切成两半,和堂妹并肩坐在台阶上啃了起来。清甜的滋味在舌尖散开,满口都是自然的香。忽然就想起了张大爷临走时的话。原来认真打理一块地,收获的从来不止是一筐香甜的山芋,还有亲手劳作的畅快,和一份实实在在、沉甸甸的成就感。
