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精品 【东篱·念】谈谈“棒子”(散文)


作者:天方夜谭 秀才,2451.30 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:649发表时间:2025-11-25 06:40:01
摘要:玉米大家都熟悉,各地的叫法也五花八门。远了不说,就在我们小小的滦州,玉米就有三种叫法。滦州西部我妹妹他们那里叫玉黍,南部靠近滦南一带叫苞米,而我所在的村子叫棒子。


   玉米,大家都熟悉,只是各地的叫法五花八门。远了不说,就在我们小小的滦州,玉米就有三种叫法。滦州西部我妹妹他们那里叫玉黍,南部靠近滦南一带叫苞米,而我所在的村子叫棒子。这些口音相近的,地域相连的小小县级市竟然叫法都不统一,可见历史上说我们这个地方,是明初大移民的后代,此言非虚。我问过很多山东朋友,他们大部分也叫棒子。我们这里口耳相传认为祖先来自山东,再加上“棒子”这层关系,所以我跟山东人见面会多一些亲切感。
   最流行的说法是西方大航海时代从美洲带回了玉米种子,从中国各个港口登陆,传播开来,逐渐形成了各地不同的称呼叫法。上网一查,竟有十多种不同的称谓。棒子高产,不择土壤,南北都可以大面积种植,和土豆、红薯一起为清初人口的大爆发,打下了坚实的基础。
   汉语就是简介,根据棒子衍生出跟棒子相关的各种称呼。棒子苗,棒子叶,棒子地,棒子秸,棒子骨头(玉米芯),棒子面,棒子渣粥……不像英语,小鸡,公鸡,母鸡,鸡蛋,鸡腿都是些不相干的单词,尤其是高速发展的现在,造成要无限造新词的困顿。据说很多西人不知道鸡腿长在鸡身上,不知道葡萄酒是葡萄酿造的,因为单词根本不关联。
   小时候流行一种“马牙棒子”,植株高大,需要宽植。成熟的棒子,数一数恰好是12道,所以又称12道玉米。爷爷家里养了一匹马,马吃草总用上嘴唇取食,露出马牙,想想这“马牙棒子”的棒子粒还真和马牙相近。后来上学学习了历史,知道了“玛雅文化”,知道了玉米西来,就一度怀疑说成马牙棒子是“玛雅”的以讹传讹,可是我也没什么证据,就当做一种茶余饭后的笑谈。
   后来出现了一种黄色的杂交玉米,可以密植,产量高,是16道,但是味道一般,老百姓讲有一种“ao性味”,多用于养活家畜家禽。收藏家马未都说过一个故事,那时候他还在陕北当知青,偷农民的青棒子煮着吃,农民找来,知青不承认,农民就找来棒子骨头,数道。说知青种的是16道的,棒子骨头上是12道的白马牙。知青被怼得无言以对。
   很长时间,人们还是喜欢在自留地种一些白马牙来食用,这个品种吃起来有“肉头”。到了秋收季节,每家每户在屋顶都把棒子一根根斜着摆起来,连成白花花、黄橙橙的一片,闪着太阳的光芒,映衬农人欢喜的面庞。
   小时候一日三餐里必然有一餐跟棒子有关,不是棒子粥就是棒子面窝窝头。有时候为了赶农时下地或者赶集上店,还会揣上几个棒子面窝窝头,当干粮。特别是贴在锅边的那种带着黄锅巴的贴饼子,在上撒着白芝麻的红丝咸菜,会越嚼越香。
   随着时代的发展,那种地的艰辛已经慢慢远去。这些年我也早就远离了土地,不过青纱帐还经常会入梦来。用棒子叶编一个简易灯笼,用棒子秸秆做简易手枪,棒子胡子当唱戏的“髯口”戴在口鼻上,大家钻进大田里躲猫猫,用棒子骨头搭一座“玲珑塔”,都是曾经美好的记忆。
  
   二
   我在北京一家纸张公司待了八年,在这里得到了锻炼,收获了人生第一桶金,更收获了友谊。回顾起来,与棒子有着关系。
   公司里面分为三派,派不是指的是派系,是人员构成。一派是我带过来的滦州帮,一派是李毅带过来的重庆帮,另外一派是老板的嫡系亲戚。
   重庆是著名的山城,要不老蒋当年也不会把重庆作为战时陪都。这就造成了山城特有的文化——棒棒。
   重庆帮里有一位叫小韦的,他来北京之前就做过“棒棒”。他刚来公司那会20出头,是一位个子不高,精瘦的汉子,他自己说是做“棒棒”压得不长个了。初中毕业开始,他就每天带上绳索和一条长长的“棒棒”,到长江码头,汽车火车站或者索道边上,等待货主的招手,做了一个正儿八经的棒棒,每天沿着山路上山下河。
   他讲,有一次山路湿滑,他脚下一滑顺着陡坡滑了下去,好在抱住着树木,人没掉下去,可是货物全都不见了踪影。后来他用了一个月的辛劳才补清了货主的损失。还有一次他和别人搭伙抬滑竿,被客人用脚踢后背,嘴里还说不干不净的话——“给老子快点儿,慢腾腾的像啥子撒!”
   说这些时候,我见小韦眼睛里含着热泪。小韦开始时候他连普通话都说不标准,可是他努力,每天都做规划,给自己定出行目标。重庆虽然号称火炉,但北京的夏天并不比重庆凉快多少。小韦为了方便和省钱,多是骑自行车出行。每天从西三旗出发进城,最远骑到过南四环,一天下来要100多公里。衣服湿了干,干了湿,回来都是出汗留下的汗碱,像一幅幅地图。屁股上都出了一片片的湿疹。老板劝他不要这么辛苦。他说,不累,比做棒棒轻松多了。功夫不负有心人,小韦的业绩蹭蹭上涨,成了名副其实的北京活地图。人也胖了好几圈,他拍着鼓气的肚子自嘲,这个样子再也做不成棒棒啰!
   很长时间我们公司很多人,都学着重庆话喊他“棒棒儿”,他也不恼。棒棒是他的标签,也是勤劳的标志。一根棒棒闯天下,也是中国人骨子里不服输的精神。
   重庆人喝酒喜欢行酒令。他们用方言耍起的时候,我们只能干瞪眼看着,一句话也听不懂,只见他们面如傅粉,凝眉瞪眼,出手如风,不断变化着手掌位置和手指屈伸,几轮过后分出胜负便开始罚酒。我们能够参加的是改良版的“棒子——棒子鸡”的行酒令,不知道棒子和棒子鸡是不是起源于棒子文化。游戏简单说就是棒子打老虎,老虎吃鸡,鸡吃虫子,虫子吃棒子的一个循环。开始还算文明,用筷子敲着碗边儿,齐声喊出口令。喝到嗨出,就会脱掉上衣,站起来,身子有节奏一颤一颤的,同时用手掌击打桌面,像大公鸡啄架一样面对面喊出口令。往往不知不觉中几箱啤酒就下肚了。
   后来,公司发生了很大的变故,人们就慢慢走散了。如今重庆帮包括小韦,都离开了这个行业,可靠着“棒棒精神”,他们在其他行业照样闯出了一片天地。上次去重庆,还特意吃了一家“棒棒餐厅”,里面的招牌菜就是棒子鸡。我仔细观察了走山的“棒棒们”,他们大多数都是中老年人,个个皮肤黝黑,身体强壮。我买了一些东西拿着费劲,就雇了一位棒棒帮忙挑着。妻子嫌我懒惰,忍心劳累别人。我说,这是一种文化,如果没有雇主,行业就会消失。我知道我强词夺理。这也让我想起峨眉山山路上的骡子,因为有人举报说虐待动物,遭景区集体辞退。好多人在评论区评价“就你心善,骡子失业了就只能变成‘驴肉火烧’了,这会你开心了?”
   我孩子小的时候我也教他们做“棒子棒子鸡”游戏。让他知道世间万物没有绝对的强弱,只有相生相克。
  
   三
   在唐山河头老街旅游区,我发现了唐山有“穷棒子精神”的本地文化传承。就忍不住查询了一下资料。
   话说唐山西北有一个西埔村,村里多山地,地薄人多。解放前赶上年景不好,很多人要靠到外乡要饭,才能勉强活下去。讨饭的人往往手里要拿着一根打狗棒,才能避开外村野狗的追咬。这些人被人瞧不起,被蔑称为“穷棒子”,所在的村子也被称为“穷棒子村”。
   1952年,国家号召成立初级社,村民王国藩站出来,主动联系村里最穷的23户村民,成了初级社,被村里人称为“穷棒子社”。穷棒子社有多穷呢?当时的地主富农笑称只有“要饭的罐子和打狗的棒子”,唯一的可以称得上是财富的是“三条驴腿”。因为这头驴还有四分之一的使用权在没有入社的人手里,所以又称“三条驴腿闹革命”。靠着这“三条驴腿”,更靠着众志成城和艰苦奋斗精神,他们愣是完成了平整土地,治理沙河等看似不可能完成的任务,三年后,亩产翻了一倍多,开始第一次向国家交售余粮,彻底让穷棒子们翻了身,有了衣穿,有了饱饭吃。
   王国藩成为首届全国劳动模范,先后被毛主席接见了10次,握手8次,并代表中国访问了当时的苏联、叙利亚、巴基斯坦等很多国家。国内外很多领导和外国领导人及友人来西埔村访问多达140余次。毛主席更是在他编辑的《中国农村的社会主义农村高潮》中,写下按语“难道六万万穷棒子不能在几十年内,由于自己的努力变成社会主义的又富又强的国家吗?”
   现在毛主席老人家的夙愿终于在一代又一代人民接力中完成了,但再也没有人敢称呼我们“穷棒子”了。我们是世界第二大经济体,人民富足,国家强盛。但穷棒子精神永远值得我们铭记。穷棒子精神是中华民族精神的组成部分,是不屈不挠力量的源泉。
  
   首发原创于江山文学
  

共 3276 字 1 页 首页1
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【编者按】作者笔下的“棒子”,有着多种含义。看到文章里有个论断,认为滦州人可能和山东人有联系,心生暖意,便要编辑天方老师这篇散文,体验这份亲切感。棒子,在农耕文化里,有着多种称谓,作者想到西方语言,谈到差别,最重要的是汉语的有了词根就有词的再生性。关于棒子,作者讲了两个故事,一个是12道玉米,也给是陕北知青偷棒子吃。曾经的岁月,棒子带来的多是穷故事。穷日子也有香甜,棒子面做美食,一绝。棒子全身宝,做出各种快乐的道具。作者由玉米棒子,想到重庆的“棒棒”,小韦做棒棒的故事,生动有趣,最重要的是他身上具有的棒棒精神。他们的快乐也很特别,行酒令也离不开那个棒棒棒子。作者到重庆,体验了一把棒棒帮带货物的滋味,有了一番感慨,这件事,允许争论,但不能随意,要考虑的角度多一点,不然顾此失彼了。作者回顾起搞合作社的时期,关于穷棒子的故事,这个故事,我还记得。他们就是靠着穷棒子精神,改造山水,赢得了丰收,被领袖毛泽东称赞,还在编辑书籍时,写下按语,给与赞扬。一个“棒”字,如果组词,可能成百上千,如果引申,涉及很多行业领域,是中华文明的一个特殊符号。作者写作思路开阔,谈到各种和“棒”有关的事物人物,回顾历史,肯定了穷棒子精神。笔法活泼,农耕经验丰富,知识性强。读后获得多方面的知识,对中华能够文明有更深的理解和热爱。故事性好,这些故事并非 是为了内容的丰富,而且成为我们理解生活的典型例证。作者的散文,文化性好,具有朴素本色,这些源自作者读书多,人生经历的丰富多彩。顺便说一下,我们这叫棒子骨是棒棒秧子。地域文化不同,称谓不同,都是乡愁。力荐佳作,赏读为快。【东篱编辑:怀才抱器】【江山编辑部•精品推荐202511250023】

大家来说说

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1 楼        文友:怀才抱器        2025-11-25 07:49:16
  棒子,这个词的意思,的确一言难尽。作者从玉米棒子写到重庆的棒棒,又回顾了曾经的“穷棒子”故事和精神。没有阅历和深刻的思考,不能驾驭这类题材。作者以一个棒子串联着地域的和生活中的故事,文笔朴素,蕴意深,读之如饮一壶老酒,烧心烧眼……感谢投稿东篱,希望精彩不断,谨祝天方老师创作快乐。
怀才抱器
回复1 楼        文友:天方夜谭        2025-11-25 21:33:12
  感谢精心老师编辑小文,文章还很肤浅,算是想到哪写到哪,没有对玉米棒子做过多的解读,大家太熟悉了,本来想写“高丽棒子,南棒北棒”,觉得不合适,就算了。我们都是啃玉米长大的,我也是半个山东子,我们两棒子相聚在一起,一定能敲出棒子鸡的快感。祝老师开心快乐,万事如意!
2 楼        文友:金刚狼        2025-11-25 09:31:53
  看到“棒子”一词。我首先想到的是玉米棒子。却如我所想,文章就是从玉米的各种名称入手的。在我的家乡,把玉米叫做“包谷”、“番米”,也是多重名称。就像人的大小名一样。可细细读来,作者真正所要讲述的是一种“棒子”精神。点赞学习,问候老师冬祺!
回复2 楼        文友:天方夜谭        2025-11-25 21:35:33
  我也查了,不下十多种玉米的不同叫法。玉米带来了人口大爆炸,是世界三大主粮之一,我也是借着棒子说说亲情,友情,还有棒子精神。祝老师开心快乐,万事顺遂!
3 楼        文友:岚亮        2025-11-25 09:45:47
  棒子聚会,棒子情缘,棒子精神,棒子文化,佳作一篇,拜读学习。
回复3 楼        文友:天方夜谭        2025-11-25 21:37:36
  本来还想写“高丽棒子,南棒北棒”想想还是算了,有些蔑称,不太好,影响国际关系,哈哈哈,如果简单写玉米就没啥意思了,是吧。祝老师开心快乐,友谊长存!
4 楼        文友:罗莲香        2025-11-25 12:06:26
  作者以其深厚的生活积累和敏锐的文化洞察力,让我们看到:无论是田间地头的玉米,还是山城重庆的扁担,抑或是历史课本里的合作社,其内核都贯穿着同一种力量——那就是中华民族扎根土地、勤勉坚韧、不屈不挠的“棒子精神”。好文,构思精妙,运笔从容,意蕴丰厚。问候天方老师,冬祺!
回复4 楼        文友:天方夜谭        2025-11-25 21:40:28
  罗老师总结的太到位了,我就是用玉米棒子印引出来棒子精神,今天发给我那个重庆的棒棒朋友了,他说,终于轮到我成主角了,荣幸,跟我聊了很久。棒子精神值得我们传承和珍惜!祝老师快心快乐,阖家幸福!
5 楼        文友:石叶六        2025-11-25 13:23:54
  “棒子”不论怎么称呼,都是寻常之物,但天方老师笔力深厚,围绕着“棒子”充满烟火气的故事,在平凡中掘出风骨,生出千钧之力。拜读老师佳作,冬安!
回复5 楼        文友:天方夜谭        2025-11-25 21:43:13
  石老师说的是,太普通的不好写,那天去河头老街看到穷棒子精神就有了写作的想法,棒子是对穷人的蔑称,共产党领导大众改天换地,让穷棒子翻了身,值得记住!祝老师快心快乐,幸福安康!
6 楼        文友:枫桦        2025-11-25 13:25:44
  后来,东北地区流行的“棒子面”,其实,已经不都是玉米,其中还有橡子的成分……那个年代是饥饿的年代,不得已啊!老师的文章有着广泛的意义,拜读好文!
回复6 楼        文友:天方夜谭        2025-11-25 21:46:04
  我爸给人装车的时候在车底下捡到过橡子,把时候还不知道这是啥。轻轻咬开知道能吃。橡子面听说过,好像俄国穷的时候也用这个做面包。小文还很肤浅,普通小文,老师磨目了。祝老师万事顺遂,开心快乐!
7 楼        文友:韩格拉图        2025-11-25 13:59:33
  玉米棒子我是非常熟悉的,老师延申了棒子文化,提到重庆精神棒棒,这个词我第一次知晓,长知识了。穷棒子,我亲历过这种叫法,是一种蔑称,如今,离我们远去了。感佩老师强大的组材能力,将“棒子”谈出了深刻的奥义,其中有百姓生活的酸楚和人民面对苦难的韧性,咂舌回味,令人感慨万千。拜读学习老师精彩佳作,冬暖,笔丰!
带着影子散步。
回复7 楼        文友:天方夜谭        2025-11-25 21:49:55
  小时候听说过“高丽棒子”的说法,包括现在的南棒北棒都是蔑称。共产党伟大就在可以号召老百姓改天换地,改变贫困面貌,摘掉穷棒子的帽子。东北好像也就棒子,北纬37度,号称长出来的玉米更好吃,偶尔我也网购。祝老师开心快乐,万事如意!
8 楼        文友:红花草        2025-11-26 17:26:41
  由玉米棒子开篇侃侃而谈,逐渐引申到不折不挠的棒子精神,文章由浅入深,正能量满满,学习了,问候老师,祝老师开心每一天!
回复8 楼        文友:天方夜谭        2025-11-26 21:32:18
  一片小文,劳烦老师磨目,辛苦了,棒子精神是老百姓向大自然宣战的精神,是战天斗地的精神,初级社不在了,但是“穷棒子”精神应该长存,就像那句“王侯将相宁有种乎”一样,永远激励中华民族前进!
9 楼        文友:李湘莉        2025-12-01 08:31:32
  一个玉米棒子,天方老师天马行空,从吃的玉米棒子到四川棒棒哥,再到棒子精神,跨度那么大,那么难,天方老师驾驭得行云流水,不留丝毫斧凿之痕。这就是功夫!佩服!遥握问候老师,谨祝冬暖笔丰!
回复9 楼        文友:天方夜谭        2025-12-01 23:02:57
  在河头老街看到穷棒子精神,就开始构思这篇小文。如果只写玉米,就没啥意思了。后来想写南棒北棒,觉得不太妥帖,就放弃了,湘莉老师夸奖了,您是我学习的榜样。祝老师开心快乐
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