一、母爱绵延不绝
　　 春节即将来临之际，多少父母盼望着自己的子女回家团聚。这不，母亲又打来了电话问我:
　　 “静儿，今年回家过不？”
　　 对于母亲的一再追问，我一直不知该如何回答她。因为我距离老家几千里路，即使时间抽得过来，来回的路费也是一笔不小的开销，对于经济紧巴巴的我来说，这是沉重的负担啊。
　　 我的沉默让电话那端的母亲更忧心，她急促的声音里充满担忧:“静儿，怎么不说话呢？你怎么了？是不是在那里过得不好，受欺负了吗？”
　　 “妈，放心吧，我一切都很好！”
　　 我敏锐地听见了母亲深深地舒缓了一口气，动作很轻很轻，但我还是察觉到了，内心不由自主地自责。这时，母亲又小心翼翼地问：“静儿，过年回来吗？”
　　 我嗫嚅地回答：“过年，我，我可能回不去了。”
　　 “啊？哦……唉！”母亲失望地轻叹了一声。
　　 “妈，他妹妹一家人都要回来过年，所以……”我的话还没说完，母亲就贴心地说，“他们回来过年，你肯定是不能回娘家喔。妈是过来人，懂得。到时候，你得多准备些好菜，好好的招待他们，全家人一起过个开心快乐的团圆年。不过，这可辛苦我女儿了！对了，静儿，你要记住做好一个儿媳妇应做的本分，好好孝敬公婆，千万别嫌弃老人是累赘，人啦，都有老的那一天，知道吗？”
　　 “嗯，我知道了。妈，你放心吧，我一定会做好自己的本分。”说完我随即岔开了话题，“妈，今年过年你们可热闹了。弟弟不负众望给你们添了一个大胖孙子，这下有你和爸爸忙活的咯。”
　　 “是呀，是呀。小宝宝长得可快了，一天一个样，他呀，哪都好，唯一不好的就是好哭……”母亲的言语中洋溢着幸福快乐，她如数家珍般跟我絮叨着小侄子点点滴滴的变化。
　　 我静静地听着，用心地去体悟着母亲喜悦的心情，想象着她脸上流露出满足和欣慰的笑容。这温暖的画面给这寒风冷冽的冬日，增添了一抹绚丽多彩的阳光，温暖着人心。
　　 挂电话前，母亲突然略带忧伤地说：“唉，如果大年三十晚上你也在家，那就完美了。早知道就不应该让你嫁那么远，回家一趟都这么难。有时，几年都见不了你一面，难道你就不想家，不想我和你爸吗？”母亲说完后再次轻轻地叹着气，言语中有着些许的落寞和无奈。
　　 接着她的语气又兴奋起来：“静儿，那你明年过年回家，好吗？”
　　 “明年？还有一年的时间呢，也不知道那时会不会有什么事耽搁哟，我尽量回去。”我不忍心让母亲刚燃起的希望再次破灭，再说还有一年的时间，无法给母亲一个肯定的答复。要是我说一定回家，那么她就会从年头盼到年尾，直至把我盼回家。
　　 我的心里特不是滋味，鼻子酸溜溜的。但我还是强忍着泪水，再次安抚着母亲，“妈，现在交通如此便利，几千公里的路程，都不算什么了。以后我们回家不坐普通火车，直接坐高铁或飞机，这样很快就到家了。有时间，我就回去看望你们。”
　　 母亲悠悠地说：“你说得也对，想回家随时都可以回来，不一定非得是过年。唉，女儿已是有家庭的人了，去哪都不再像单身的时候那样自由了，被家庭套住咯。只是，你离家太远了，我和你爸想你，见一面多难。路近就不一样，随时都可以见面，同时我们也好照应你。如今，你一个人在异地他乡，要好好照顾自己。有什么事记得及时告诉我们，别委屈了自己啊！那就不多说了，挂电话吧。”
　　 电话里传来“嘟嘟嘟”的声音，我能深刻地感受到母亲的那份失落和无奈。泪水再也抑制不住地倾泻而下。
　　 曾听人说过这样一句话：无论你身处何处，无论你多少岁数，但在母亲的眼里，你永远永远都是孩子，都是她时刻牵挂的心肝宝贝儿！此时，我深有体悟，真正感受到母爱就像涓流不息的泉水般，深深滋润着你的心灵；母爱犹如冬日里暖洋洋的火炉，时刻温暖你的身心，当你受到委屈和痛苦时，母爱会抚慰你受伤的心；母爱是盏长明灯，一直照耀护送着你前行……
　　 突然间，我好想好想回到母亲的身边，依偎在她的温暖怀抱里，静静地听着她跟我唠叨着家长里短的事情。
　　 记忆中，我从牙牙学语、蹒跚学步逐渐地脱离了母亲的怀抱后，就再也没有在母亲的怀里撒娇或与她拥抱。孩子与母亲拥抱或孩子在母亲怀里撒娇，这些似乎是城里人的专利，在今天的这个社会特别普遍。然，在八九十年代的农村，这个现象非常少见。一般都是孩子犯错了，做母亲的会一把抱起孩子，对着孩子的屁股就是一顿狂打，还边打边教训，“你这小兔崽子，知道错了没有？看你下次还敢不敢？这次我非得把你治得服服帖帖，看你还长不长记性……”
　　 孩子则发出撕心裂肺般的嚎叫声，哭喊求饶着：“妈，妈！我知道错了，以后再也不敢了。”
　　 殊不知是打在你身上疼在母亲的心里。打你是为了让你长记性，明白自己做错了，下次不会重犯类似的错误。
　　 这样的场面，相信很多人都经历过，而且真是刻骨铭心。大多数，孩子因为年幼，根本不懂得母亲一番用心良苦，反而觉得母亲过于严厉。总之，也是不敢再犯这样的错误了。对于母亲的怀抱自然是想都不敢想，心里有了阴影。
　　 随着年龄的增长，时代的变化，渐渐懂事的我，对母亲多了份理解，对以前挨打挨骂也释然多了。可总觉得与母亲拥抱是件尴尬的事情，特别是一直生活在农村的母亲，她也不太适应与子女之间这样的亲密行为。每当我看到别的母女一见面就自然而然地来一个大大的拥抱，我就特别地羡慕她们，也好想去尝试一下，感受感受与母亲拥抱是一种什么样的体验。可我始终没有勇气迈出这一步，总觉得这样很矫情，很虚伪，甚至都没有勇气当着母亲的面，真诚地说句：“妈，我爱您！”
　　 也许是受从小生长环境的影响吧，我对父母的感恩和深切的爱都默默地放在心底，用行动的方式去表达。
　　 但，母亲对子女的爱是这个世上最无私最永恒的。还记得儿时，在那生活条件并不宽裕、食材有限的年代，母亲用她的聪慧和心灵手巧的双手，制作出各式各样的点心和特色小吃，既补充了我们的营养，又满足了小孩子好吃的天性。
　　 记忆最深刻的一次，是我刚上小学三年级的时候。有天中午，所有的同学在教室里午休时，突然，一位家庭殷实的女同学从书包中拿出一些金黄色、扭扭捏捏长条状的食物摆在课桌上。她若无其事地拿起就吃起来，我清晰地听见她一口咬下去，还发出“嘎嘣脆”的声音，望着她极其享受的样子，我的嘴里突然多了许多口水，特别是那浓浓的蛋香混合着菜籽油的香味充盈着鼻腔，刺激着我不停地吞咽着口水。瞬间，一群同学羡慕又好奇地围了上去，七嘴八舌地询问着。只见那女同学一脸自豪地说，“哈哈，你们这些乡巴佬肯定没有见过，这是我爸特地从外地带回来给我吃的，它的名字叫‘麻花’，里面还加了鸡蛋哟，可香可酥脆了。还有另外一种麻花，比较松软，口味像面包。呵呵呵，你们这些穷鬼，哪知道面包是什么味道哟，真是浪费我的口舌，总之都特别好吃。”说完，那个女同学扬着手中的麻花，鄙夷地看看大家，然后又埋头自顾自的享受着美味。同学们都知趣地散开回到各自的座位上。很多同学经不住这香味的诱惑，都在不停地吞咽着口水，甚至还眼巴巴地瞅着那女生桌子上的麻花，流露出羡慕嫉妒的眼神。
　　 下午放学回家后，我跟弟弟和母亲说了这件事，年幼无知的弟弟拽着母亲的手说，“妈，妈，我想吃麻花，我想吃！”
　　 “轩儿，妈妈也没见过麻花是什么样子，咱们镇上的集市、商店也没见过卖的呀。这让我如何是好？”母亲一脸为难忧愁的表情。让我有些后悔告诉他们麻花的事情。经过母亲耐心的安抚、哄劝，弟弟终于不再吵闹，乖乖地出去和小伙伴们一起玩耍了。
　　 大约过了半个月后，一天放学回家，在我还未踏进家门时便闻到了一股似曾相识的香味，仔细一想，这，这香味不就是那女同学吃过的麻花香味吗？难道？我一脸疑惑地冲进厨房，弟弟拿着有筷子那么长的一根金黄灿灿的麻花跑过来，“姐，姐，你看，这是妈妈刚炸好的麻花，可香可好吃啦！快，你快尝尝！”
　　 紧接着弟弟掰开一小段麻花塞进我的嘴里，然后一脸期待地瞅着我。一旁的母亲笑盈盈地望着我，她的眼神里有着些许的兴奋、自豪和期待，她也正等待我品尝后的结果。喷香的菜籽油包裹着的蛋香、麦香，萦绕着我的鼻腔，我蠕动着嘴巴，认真地咀嚼起来，“妈，太好吃了！外酥里软，甜甜的，绵软的。妈，这就是我那同学说过的麻花味道！”
　　 “我说吧，就是好吃，这就是人间美味！”弟弟开心地笑着。然后又大口大口地吃起来。
　　 望着我和弟弟吃得不亦乐乎，满脸的兴奋和享受，母亲脸上露出了甜蜜而又满足的笑容。
　　 后来，我才知道，听我说完麻花的事情后，母亲就四处打听麻花怎么做，但无人知晓。说来也巧，前两天，在外地上大学的村长儿子，他大学毕业回家，就带了这个麻花。村长和他儿子特地带着麻花一起来家里找母亲，村长儿子告诉了母亲这麻花大概的做法。这不，母亲就学着做麻花，失败了好多次，手上都被热油溅到，起了好几个水泡。可母亲并不灰心，她告诉自己必须要做成功。母亲秉着这个信念坚持尝试，终于功夫不负有心人，成功了。当母亲拿着制作好的麻花送到村长家，央求村长儿子检验麻花的品相和味道时，村长一家人都惊讶了，没想到母亲竟然摸索着做出了这麻花。经过村长儿子认真品尝后，他由衷地敬佩母亲的聪慧和手巧，并说比他带回来的麻花还要香，还要好吃。他还特意强调，吃着母亲做的麻花，感受到了家和爱的味道。
　　 如今，十几年过去了，母亲制作的那味道独特的麻花，令我魂牵梦绕，勾起了我贪吃的欲望。可我现在与母亲远隔千里，无法解馋。曾看过母亲无数次地做麻花，我却从未跟着学，这次，我决定要尝试着做做看。
　　 我将所需的食材面粉、白糖以及酵母买回来，脑海中不停地搜寻着昔日的记忆，我努力地回想着母亲制作麻花的过程。眼前闪现出母亲在老屋厨房的灶台前忙碌的身影，耳边依稀传来母亲那熟悉的声音：这做麻花可是有一定的技巧哦。要想做出来的麻花格外的香酥、松软、可口，必须要加上鸡蛋，这样炸出来的麻花还有一股蛋香味呢。先把鸡蛋打散于碗里，加少许的菜籽油搅和均匀备用（我们当地家家户户都要种植油菜，等到油菜籽收获后到村里的油坊压榨成菜籽油。自制的菜籽油质量上乘，颜色和口感纯正，香味浓郁。没有菜籽油也可以使用其它的植物油代替，只是菜籽油炸出来的麻花格外的香，格外的好吃）。白糖得用开水化开，等到水温在二三十度时（白糖水的量根据干面粉的比例提前计算好），将这白糖水、蛋液倒入装有面粉的盆里，再加上一点盐巴（盐巴的量根据面粉量而定），放入适量的老面头（现在用的酵母，方便快捷。这酵母可以提前放进温热的糖水里稀释溶解），混合在一起用手使劲地揉捏，直到面团揉成光滑时即可，然后将面团放在面板上，面团上盖上湿纱布，这一过程称为醒面。等待二十几分钟后，再次用手揉搓面团，用手指按压面团时，产生回弹现象，然后用刀子将面团切成大小相等的剂子。每个剂子再搓成粗细均衡的长条状，双手各自捏住一端，向反方向拧成麻花状，尔后将两端重合在一起，再次反方向拧几下，这样麻花的半成品就做好了，放在案板上备用。等到所有的剂子都搓好成型后，盖上湿纱布再次醒上十几分钟。锅内的油烧至八成熟（油温过高容易炸糊）后，放入醒好的麻花，经过油温的渗透，麻花逐渐膨胀，这时，就需要借用筷子来回翻动，好让麻花受热均匀。母亲动作轻盈娴熟，只见她右手轻轻地拿起案板上的麻花，放入油锅时划出一道优美的弧线。麻花与热油相拥吻的刹那间，发出“滋滋”的声音，随即母亲右手拿着筷子，麻利地在锅里轻柔地翻动着，麻花调皮地在油锅里不停地翻转，潇洒地翻转出优美的舞姿。白色的麻花经过油炸，慢慢地蜕变成金黄色，油光闪闪，十分耀眼，刺激着人的味蕾。
　　 我认真地按照母亲所说的方法，一步步制作。忽然间，内心生出一个疑问：妈妈在制作麻花时是什么样的心情呢？
　　 我调整了自己的情绪，深呼吸了几次，然后闭上双眼，用心地去聆听和感受母亲当时的心情。我猜想着，那时候的母亲，她的内心一定是充盈着喜悦、温馨和甜蜜的幸福吧。
　　 时光轴再次打开旋转，翻转到每年临近年关的时期，母亲站在灶台前忙碌的身影，深深地烙印在我的脑海里，挥之不去。那时候的我，正喜滋滋地在灶下帮忙烧柴火，知道母亲要做麻花，弟弟异常兴奋，麻花可是他百吃不腻的点心，他像个跟屁虫一样紧紧地围着母亲转悠，机灵的双眼不停地盯着母亲的双手，满眼地期待。他时而蠕动着嘴巴，吞咽着口水，甚至嘴角处还流下了一些哈喇子。
　　 “妈，你快看看弟弟那小馋猫的样子，满嘴的哈喇子，真丢人哟。”我忍不住地揶揄。
　　 弟弟一脸委屈地拽着母亲的衣襟，脑袋不停地在母亲的大腿上蹭着。