一
　　 石磨，是一个时代的印记！石磨磨豆腐、磨面的场景，深深烙在我的记忆里。
　　 昨天，回老家看望爹娘，进门看到院子里那口上下盘对合整齐的石磨，磨盘上面放置的几盆花草生机盎然、朵朵花开，爹正专心致志给花草施肥浇水。
　　 见我回来，爹抚摸着磨盘稀世珍宝般，高兴地大声说：“嗨，快过来看看，谁说这碾盘没用了？我前一阵子找人费了大把气力，总算把咱家这石磨从废弃的坑塘里搬回家，安放在庭院里，多好的一个花台！”
　　 “呀，真好！爹，我又闻到石磨磨出的豆腐和五谷香了。”
　　 睹物思往事，岁月悠悠长，我的思绪瞬间鲜活起来，穿越时空般又回到了那个石磨飘香的年代……
　　 儿时，农村那个物质匮乏的年代里，石磨给家里磨面、磨豆腐，给家里带来了很大的方便。在艰辛的生活里，我们一家人相亲相爱、勤劳乐观，把穷苦的日子过得充满情趣和温馨。如今，农业实现了现代化，石磨完成使命，退出了历史舞台，可石磨飘香的日子常令我感动和念怀。
　　 说道起家里的石磨，娘说：“咱家的石磨是老辈传下来的，她嫁过来时，石磨就已经在家里的简易磨坊里安家落户了。”
　　 我曾认真仔细地观察过家里的石磨，它是由两块直径大约一米左右，磨扇是有一定厚度的扁圆柱形石头制成，下扇中间装有一个用铁制成的短立轴，上扇有两个磨眼让粮食流入的磨膛。两磨扇相合之后，下扇固定，上扇可以绕轴转动。
　　 那时，村里大都生活困难，爹学会了磨豆腐，用它换些钱来维持一家人的生计，供我上学读书。
　　 记忆深处，难忘农闲时节，爹娘磨出的豆腐香。磨出豆腐后，爹会推着车子风里来雨里去，走乡串村沿街叫卖。
　　 “换豆腐类，要豆腐渣不？”
　　 爹一声声粗狂浑厚的叫卖声，会唤来要豆腐或围观凑热闹的大人小孩。
　　 爹见围过来的孩子眼巴巴馋得流出哈喇子，总会拿出豆腐切成一小块一小块，分享给馋嘴的孩子。看到孩子们狼吞虎咽，连连说着“真香，真好吃”之类夸赞的话，爹皱纹里漾满笑，心里比吃蜜甜。
　　 爹说：“嘿嘿，都是孩子，那个不馋？”
　　 爹的善良实在，十里八乡出了名，买豆腐缺斤短两的事从来不干。爹说：“乡里乡亲的，大家都不富裕，抬头不见低头见，宁肯自家吃了亏，也要高高的称，决不亏了人家换豆腐的人！这是做人做事的底线。”
　　 有一次，爹串村买豆腐，遇到一家拿刨鼠窝的豆子换豆腐，爹说啥不同意。
　　 那人确实不地道，依仗在自个村的地盘上，装愣充起能。瞪起眼睛唬着脸，口齿牙硬，大声咋呼：“哼，谁看见这是鼠窝里刨出的豆子啦！血口喷人是不？今天，你要是不给我换豆腐，休想走出俺这个村！”
　　 爹也不是个软柿子，指着发霉的豆子，亮起高嗓门：“哼，我也不是从小吓大的！要不，咱叫人过来评评理，看看到底谁对错？！再说了，俺从小没少刨过老鼠窝，鼠窝的豆子啥样，俺能不知道？”
　　 那人看爹是个内行，强硬起来也不是个善茬，知道自己不占理，唯恐自己在村里失了面子丢了人。一反常态脸带笑：“嗨嗨，咋呼啥？商量着来嘛。你看这样行不行，好豆子换豆腐是斤兑斤，我这豆子二斤换一斤，咋样？”
　　 “嗨，不咋样！”爹咬死口，态度坚决不兑换。
　　 “唉，你咋恁犟种！三斤换一斤，行不？”
　　 “唉！”爹叹口气，用刀切出一块约二斤重的豆腐，客气地说：“老兄，我看你是真想吃我磨出的豆腐，这样吧，豆腐你拿去尝尝鲜，算是我请客。可，你这鼠窝里刨的豆子我坚决不能收。”
　　 “为啥？豆子你拿回家喂猪不行吗？我还不想落个白吃你豆腐坏名声呢。”
　　 “哈哈，为啥？你想，俺是磨豆腐的，如果收了你鼠窝的豆子，就算俺不会用它做成豆腐，可要是传扬开来，俺还咋做生意，是不？嘿嘿，放宽心吧！豆腐是俺自愿送你的，不会落下啥坏名声。再说了，老鼠携带出血热病毒，鼠窝里挖出的粮食不能吃！”
　　 “呀，真的？”
　　 “真的假不了，俺第一次挖老鼠窝挖出豆子时，就问过村医了。再穷，咱也不能昧了良心是不？”
　　 ……
　　
　　 其实，磨豆腐很艰辛。在我的记忆里，爹娘都是任劳任怨细心的人。大都是白天选好豆子，开始泡豆，天不黑，就早早把泡好的豆端到磨坊磨豆腐。
　　 爹娘用力转动磨盘，一圈一圈，匀速推磨……
　　 过箩，烧浆，压制，精工细作，程序一个都不能少。
　　 那时我还小，只跟在爹娘身后玩耍转圈圈，“呀，爹娘，恁冷的天，您咋还都出汗了？”
　　 爹喘着粗气：“傻小子，要不你也来试试？保证你不出十圈准出汗！”
　　 “嗨，试试就试试，不就是推磨转圈吗？谁不会！”儿时顽劣，不知爹娘辛苦，嘴里说着硬飘飘的话，嬉笑着接过爹手里推磨的木棍子。
　　 “哎，娘，你别用劲，看看我自个能推转石磨不？”
　　 我翘起屁股，前倾身，双手用力使出了吃奶的劲，磨盘纹丝不动和我较起真。
　　 “哈哈，你小子才多大？老子不信你能推动磨，服了吧！”看我出丑，爹笑了。
　　 “嘿嘿，小屁孩说大话！‘牛皮不是吹类，火车不是推类’充啥能？”娘乐了。
　　 羞红了脸，垂头丧气把磨棍交到爹手里。我一屁股蹲在一旁，看着爹娘推起磨。那时一门心思盼望自己快长大，早日接过爹娘手里推磨的木棍子……
　　
　　 二
　　 那时，我家的石磨不仅可以用来制作豆腐，还有一项更重要任务是磨面粉。
　　 除了我家自己磨面粉，邻居乡亲时常见缝插针，端着粮食或地瓜干啥的来我家磨面。
　　 “哎，他三婶，今个晚上您家的磨得闲不？俺想借用一下磨点面。”
　　 “嗨，咋不行嘞。得空，你拿来磨呗。”其实，爹娘明明说好今晚家里要磨豆腐，可心地善良的娘，对亲戚邻居总是有求必应、热情有加，就算耽搁了自家的活，也会毫不犹豫说着暖心的话应下来。
　　 每每此时，爹还会笑着插句嘴：“嗨，闲着也是闲着，您家人手够不？要不，我帮您来推磨。嘿嘿。”
　　 “唉，已经够麻烦您了，也不知道会不会耽误您家磨豆腐？咋还能让您再搭上功夫帮推磨。”
　　 那时，年少的我总认为爹娘说谎，不实诚！
　　 “嗯，不是这样的。”我凑上去，想和要来磨面的大嫂说实情。
　　 见我搭话，爹唬着脸扯拽着我。“哎，小屁孩，大人说话小孩插啥嘴？没事滚一边玩去。哼，不是这样，是啥样的？”
　　 娘自然也会附和爹，大声呵斥说：“嗯，大人说话哪有小孩子搭的腔。再不懂礼貌瞎胡说，当心您爹扇你屁股大巴掌！”
　　 听着爹娘稀里糊涂整不明白的话，要不是看明白娘递来的“白眼”，爹假装捋头发举起的大巴掌，有几次我都差点说出真相来。
　　 起初磨豆腐、磨面靠人推，出力流汗不见功。那时，除了家里磨豆腐，磨面时磨盘上的粮食比较单纯，小麦极少，大多是红薯干、高粱、玉米等粗粮。
　　 不论谁家来磨面，一般都是全家老小齐上阵。粮食倒在磨顶上，喊个号子，大家一起用力推磨棍，上面的磨盘就会不停地转起来。头遍磨出粗糙夹杂颗粒的粉来，要扫进簸萁里，倒进石磨顶上，循环往复好多遍，直到磨出精细的面粉来……
　　
　　 三
　　 时光匆匆过，一晃十几年。
　　 儿子长大了，爹娘没让儿子接过他们手中的磨棍，而是用卖豆腐换来的辛苦钱，供儿子圆了大学梦。祖辈穷困的小水沟飞出一条“龙”，喜不自禁的爹娘为此燃响鞭炮欢庆一番。在爹娘眼里，走出黄河滩区那个偏僻的村子，考上大学的儿子，是他生命的辉煌，一生的骄傲。去上大学那天，是我第一次离家出远门，爹娘默默帮我收拾好一切，亲自送我到离家十六里远的县城汽车站，一路上千叮万嘱，直到车开出好远，爹娘还依依不舍，频频挥着手不肯离去。
　　 我读大一时，家里解决了温饱问题，生活条件也有了较大改善。手头宽绰了点，爹动了心思，凑齐钱到集市牲口市场买了一头小毛驴牵回家。
　　 日子有了盼头，磨豆腐、磨面有了帮手，爹娘心里乐开花，脸上漾笑颜。
　　 “騄駬何劳缚紫绳？驰城逐堑势狰狞。主人指示风雷动，鳌背三山独立名。”说起小毛驴拉磨，这是当时农村老家流传的一个谜语，不知你能能猜出不？
　　 嘿嘿，告诉你吧，这个谜底是——“小毛驴儿拉磨”。
　　 记得我上大学一年级那年暑假回家，第一次跟爹娘套上小毛驴拉磨。
　　 我问爹：“给毛驴遮块黑布蒙上眼，驴咋走？”
　　 爹笑笑，说：“嗨，问你娘。”
　　 娘乐呵呵：“这小驴子呀脾气怪，睁眼拉磨瞎踢腾，蒙上眼拉磨才乖乖。否则，卸磨后，驴会犯晕摔倒爬不起来。”
　　 “耶，这样啊，没见过。”
　　 说话间，见爹举起鞭儿轻轻一甩，“啪”的一声脆响，在爹“驾驾”吆喝声中，小毛驴沿着磨道迈开四蹄“蹭蹭”，石磨“呼隆、呼隆”就转起来。
　　 大二那年，我放假从千里之外读大学的城市回家，前脚刚踏进家门，就听见简易的磨坊里拉磨的小毛驴四蹄行走“嗒嗒嗒”，爹娘嬉笑间相互搭着诙谐的话。
　　 停下脚步，听见爹问娘：“驴子赶到磨道里——啥情况？”
　　 娘笑答：“哈哈，这小毛驴赶到磨道里——‘不转也得转’喽。” 
　　 “嘿嘿，算你能！再问你一个，答对了，明个到集市上卖豆腐时，我拐个弯给你买二斤猪肉解解馋，行不？”
　　 “嗨嗨，是你馋了？还是知道儿子明天要回来？你心里那些小九九，我能猜不出来？哈哈。”
　　 “哎哎，猜出来咋啦？！还不是一家人都吃嘛。”
　　 “嘿嘿，吃吃吃，哪次割肉回来，你不是说胃口不好不想吃，就是说肉烂在锅里汤的营养价值高，骗俺娘俩把肉吃光了，你喝汤！”
　　 “呀呀，死老婆子，哪壶不开提哪壶，这让孩子知道多不好？闭了你闲不住的嘴巴，以后不准瞎胡说道，行不？”
　　 “行行，就算我不揭穿你个老家伙，孩子长大懂事了，早晚一天会知道。”
　　 “唉，知道归知道，反正不能从你的嘴巴里撒风漏气，吐出半点风声来。”
　　 “嘿嘿，你怕个啥？孩子能不知道你的好？”
　　 “嗯嗯，不说了。反正明天要割肉。我说上句，你接招吧！哈哈” 
　　 “嗨嗨，磨唧啥？说呗，我听着呢。”
　　 “拉磨的老驴啃石磨——”
　　 “哈哈，——当心咯掉你满嘴老牙”
　　 “哎哎，错错错，是——当心咯掉牙！”
　　 哈哈，呵呵……
　　 不知道过去了多少岁月，那些贫瘠枯燥的日子里，守着祖祖辈辈留下的石磨，爹娘一起幸福享受着磨面、磨豆腐的甜蜜快乐时光，多么美好温馨，灿烂如花。
　　 “嗨嗨，愣在那，想啥呢？”爹问。
　　 “嘿嘿，爹，我闻到石磨飘出的香味了……”