九十年代初，北方地区兴起很多背包客，他们背着大大的包裹，包里是从沈阳五爱大市场，批发的各种服装，鞋袜。坐火车，倒客车，上轮船，到岛屿贩卖。二叔就是其中一个，二叔眼看着大大小小的岛子，溜溜达达满是背包客，生意不好做，居然乘了几天几夜的绿皮火车去甘肃那边试试运气。这一试，二叔淘漉到人生的第一桶金。他辗转在陇南金徽县伏家镇一带，累了，找一家院落，歇脚，那家门口有两棵盘根错节的杏树，一头牛站在树下，沉思着什么？牛面前是一捆青草。主人很热情，不仅端出徽县豆腐脑，八宝饭，酥馍，羊肉小炒，面皮，麻食，还吩咐女人烫了一壶金徽酒，这种酒，米香四溢。整个房间，被酒芳氤氲。男人双手端着热酒的铝壶，女人小心翼翼拿来一对玻璃杯子。酒随着壶口，汩汩落到杯中。酒质绵软，细腻，粘稠，杯壁上丝丝缕缕着晶莹的液体，男人弓着腰，虔诚地举起杯子，和二叔轻轻碰了一下。女人不断给二叔夹菜。金徽酒的甘醇，二叔只此一杯，就觉得解乏，浑身舒坦，躺下进入睡梦中。
　　 第二天，临走时，二叔选了适合付大哥一家三口穿的衣裤，送给他们，又互留联系地址，那时候，没有手机，二叔把村里老梁家商店的座机号码，留给付大哥。付大哥翻出窖藏的两瓶金徽酒，让二叔背回去，叫亲人们尝尝。二叔不好推辞，千里迢迢背到老家。黄昏之时，二叔晃进我家老屋，父亲在搓稻草绳，准备插秧，拉直田垄用。二叔笑吟吟地自怀里掏出一瓶金徽酒，“哥，这是我打甘肃徽县伏家镇背回的，你喝了吧。”父亲一见酒，激动得手都抖起来，日影西斜，父亲擎起酒瓶，往日光里照照，认真品咂很久，点点头，喜形于色地说，“好酒！难得的好酒！”父亲冲厨房里的母亲喊，麻溜炒几个鸡蛋，刀鱼煎了，我俩喝一杯！
　　 那晚，二叔和父亲，就着天空一轮明月，喝到半夜，一瓶金徽酒也底朝天了，二叔承诺，再去徽县，一定多带几瓶金徽酒，但他有个条件，要我父亲，将我叔辈的小姨介绍给他做媳妇。父亲答应了，事后，怂恿我母亲回娘家门走一走，说一说。母亲埋怨父亲，媒人最吃力不讨好，过好了可以，过不好，捞个满身不是。二两金徽酒就把父亲收买了？！
　　 二叔不久，二上徽县，胆子也大，求付大哥批了好多瓶金徽酒，风尘仆仆赶回，托镇子的一个代销店，卖。也是无心插柳柳成荫，不几天，二叔在家锄玉米地，老梁就跑到地头吆喝，说，代销店的人来电话，让二叔多送一些金徽酒，成好卖了，喝过的人，念念不忘。二叔一拍脑壳，这不是天赐良缘吗？何不把金徽酒大批量运过来，做代理商？该说不说，二叔的确有生意头脑，他给付大哥留下的一个电话号码，拨过去，付大哥接通后，二叔将自己的想法一说，付大哥不谋而合。
　　 九三年秋天，二叔做了金徽酒在本县的代理商之一，近水楼台先得月，我父亲想喝金徽酒，不用张嘴，二叔就及时送达。二叔当然得积极一点，好歹，我父亲母亲促成了他与小姨的婚事。
　　 如今，互联网时代，二叔把他在本县几个代理金徽酒的点儿，统统交给儿子，九江打理。原因很简单，九江高考落榜后，没其它事做，二叔催他考了车票，拿了驾驶证，家里的两辆四轮车，九江开车送酒，每周网上直播，销售金徽酒，也销售徽县地方特产：游龙贡米，丝绸，银杏等。关于付大哥，二叔始终与他一家保持联系。隔三差五，互通电话，视频，语音。
　　 父亲呢，已将金徽酒当成家中的品牌酒，今年一场大手术，宣告父亲与酒无缘再续，父亲馋酒时，斟一杯金徽酒，摆在饭桌上，闻一闻，闭上眼，陶醉一番。什么也不说，什么都在这杯金徽酒里。
　　 喝酒的人不一定是坏人，不喝酒的人未必是好人。好人和坏人不是用酒来权衡和评价的。我只知道，酒桌上的学问，不得不掌握。父亲在许多年里，对金徽酒情有独钟。不过，后来的一件事改变了父亲的坚持。那就是我来到庄河老酒厂，现在被更名为：御圣苑酒业后。父亲品尝过，我们的招牌酒：陈香酒后，态度大变。一直以来耿耿于怀的金徽酒，不得不靠后。究其原因，无非是陈香酒的味道，口感，不是金徽酒所能达到的高度。第一，陈香酒的工艺考究，精致细腻，具有传统的酿酒技术，第二，纯高粱酿制，米香浓厚，一滴陈香酒，一世永流传。三是如今陈香酒的掌舵人，对陈香酒不改初衷，依旧有着强烈的责任心和使命感。在大气候，商业化的社会下保持着一颗善良的心，以诚信为本，以质量取胜，以口碑相传，给陈香酒开辟阳光大道，绝不走歪门邪道，不走快速致富的捷径，脚踏实地，一步一个脚窝在做事，酿酒，做人。父亲在喝了陈香酒之后，对其酿酒工艺和特色，赞不绝口，说金徽酒没法和陈香酒相提别论，简直是一个地上，一个天上。我好奇父亲的变化，思想转换太快了，就问父亲陈香酒好在哪里？父亲喜滋滋地说，陈香酒货真价实，地地道道的粮食酒，喝起来舒心，放心，安心，静心。什么金徽酒，茅台酒，五粮液酒，贵不说，还掺假。要喝就喝咱家乡的酒，要喝就喝陈香酒。
　　 父亲具有很强的说服力，他喝陈香酒，并把陈香酒介绍给邻居们，亲戚朋友，金徽酒成了不受宠的妃子，被打入冷宫，束之高阁。
　　 我家的红柜上，壁橱里，饭桌儿，处处可见窖藏一到二年的瓷瓶陈香酒，有时是窖藏五年的陈香酒。如果哪顿炒了好菜，父亲会喜笑颜开地打开陈香酒瓶塞，一股子米酒的清香满屋子皆是。父亲呷一口陈香酒，吃一口菜。父亲高兴，全家人都开心。
　　 二叔家的九江，如今也成了御圣苑酒业的销售商之一，关于酒，也许只有懂酒的人清楚，什么是好酒，哪种酒更值得拥有，比如庄河御圣苑酒业的陈香酒，来，我准备好地方美食，美酒，带着你的故事，到我们的家乡做客，一起赏月品酒，说说人生。