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精品 【星星】松阳啊!松阳(散文)


作者:满山红叶 探花,20895.22 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:860发表时间:2024-12-12 16:41:02
摘要:原创首发

97年春天,我和父亲狠狠吵了一架,父亲摔碎他用了三十年的玻璃茶杯,绿色的茶叶泼了一地。父亲无非是埋怨我承包鱼塘失败,赔个老底朝上。养了二年的鱼,一分钱没赚到,还欠了一万块外债。父亲不上火是假的,我更是急火攻心。一气之下,我背着包儿,投奔在浙江松阳县打理茶园的高中同学,刘程那里。
   刘程到松阳车站接我,五年不见,这家伙胖了一圈,在浙江的碧水蓝天下,他变得白静文雅,不像以前顽劣。来了一个拥抱,刘程说,经营茶园很辛苦,你要有心里准备。他看了看手机,临近中午。走,先尝尝松阳的美食再从长计议。坐在一家餐馆,服务生端来松阳卤笋咸、玉岩洋芋饼、捞汤菜火胴骨、歇力茶烧猪脚,主食麦豆饭。酒是松阳大东坝的老白酒,纯米酿造。粮食的香气在唇齿间游走,对松阳,刘程娓娓道来,如数家珍,他骨子里已经活成松阳的一株茶树,朴素无华,有着人性真实的温度。旅途疲劳加上满腹心事,不胜酒力,醉了。刘程的茶园距离车站还有一段路,他也喝了酒,不能开车,叫了出租。回到他的百亩茶园,盖得土木结构的房子,蛮石墙基,院内有青翠挺拔的竹子,两棵桃树,门口两侧是几年生杏树,花儿基本凋谢,地面少许花瓣,随风飘远。一眼老井,井台居然住着一把辘轳,绳子常年吊桶,磨得锃亮。刘程不是这房子,这茶园原来的主人。当年南漂,刘程选择在松阳驻足,就是看上松阳的香茶市场,前景广阔,一开始他在这家茶园,吴老板手下打工,什么都干,栽茶树,采鲜茶叶,翻晒茶叶、制作茶,出去天南海北销售茶叶,刘程深得吴的信任重用,三年前,吴突患脑出血,余生在轮椅度过,刘程衣不解带伺候左右,感动了吴和他的女儿,将百亩茶园全权交给刘程管理,法人代表也是刘程。这就意味着刘程是茶园的新主人,刘程的妻子腆着大肚子出来迎接,天生丽质的一个松阳女孩,我喊了一声,嫂子,她脸一红,不好意思了。刘程说,以后就叫她名字,芳草得了。进到房间,坐在沙发上,芳草早泡好香茶,斟杯子内,递给我。先未入口,便有清香扑面,茶叶在水中波动,浮游,嫩生生的叶,像刚摘下似的,鲜而亮。品,细品。茶的香,源自精湛的制作程序,每一个关口,皆是一种灵魂的拷问,除了严格把控的精,纯,还有制作者一颗善良大气的心胸。
   每年三月份,都是采茶高峰季节。刘程所在的新兴镇下源口村茶农,忙得热火朝天。自家采茶人手不够,很多茶户在劳务市场雇一批河南的采茶工,刘程也不例外,他有百亩茶园,雇了好几茬采茶工。我不懂茶叶品种,刘程耐心介绍他茶园的五六种茶:乌牛草、黄金芽,白茶等。从茶树的生长习性,主要面对的病虫害,到茶叶的采摘,制作,直至出品。刘程不厌其烦,手把手传授给我。我俩吃住在一起,采茶忙季,晚上有时戴着头灯摘菜叶。虽然有雇工,刘程喜欢亲力亲为。困大了,就依在茶树下打盹,不影响芳草休息。
   采茶就怕雨天,采不了,雨休。刘程找来一些关于栽植茶树的书籍,叫我读一读。说心里话,离开校园之后,我没再看书,觉得自己不是那块料。到松这片大地上,我真真切切被刘程的气魄胆量震慑住了,加之,他一个劲鼓励我,哪里跌倒哪里爬起,站起来前边海阔天空。生而为人,刘程可以,我也不差什么。从此,我认真钻研茶叶知识,不明白就向刘程请教,一边采茶叶,一边积累管理茶树经验。学会机器修建茶叶枝条,兜里揣着一个本子,听到茶农们的经验之谈,赶紧记下。刘程不仅有茶园,也有制作茶叶的生产车间。
   鲜叶采摘,一般是一芽二叶,或者一芽二三叶。采摘后的茶叶,进入车间按照茶叶不同规格,摊放在容器上,勤繁薄晒,然后进入更繁琐,细致的程序:杀青,揉捻。制作茶叶的人,保持平和的心态最好,不急不躁,一个精益求精的典型标签。由采茶叶,晾晒茶叶,到最后完美收官。中间的过程,不亚于在刺绣一幅清明上河图。美轮美奂,极致之美。美在茶的芬芳,绵延持久,拥有一杯松阳香茶,香入肺腑,香茶的精神,喂养整个松阳,浙西南一带,也令这个民族为之振奋。
   苏东坡有诗道:“天台乳花世不见,玉川风液今何有。”明代占雨曾以“春色漫怀金谷酒,清风雨液玉川茶”的妙句描绘当时松阳茶叶的品质。1929年在西湖博览会上,松阳茶叶获得第一名。在中国第一茶乡松阳,我慢慢适应松阳的风俗人情,并将在茶园的亲身体验,写成散文投给《松阳文艺》,不到一周,我收到编辑的用稿信息,我兴奋异常,刘程也跟我一起分享喜悦。芳草下厨做了煨盐鸡,松阳传统名菜。歇力茶烧猪脚,以及松阳豆腐娘。大东坝老白酒烫上,我俩结结实实干了一瓶。没料到,《松阳文艺》发表了我的处女座,散文《外乡人在松阳》,三千多字,不日给了一笔不薄的稿酬。
   背井离乡,经历过人生的种种磨砺与艰辛,我不再恨父亲,我放下对父亲的成见,主动往家里打电话,母亲接得,听到我的声音,母亲隐忍着没有哭出声,沉吟良久,母亲说,立秋,你在外一定好好的,想回家就回来……
   我爸呢?我问。母亲说,你爸,挺好的。能吃能睡,对了,你离开的半年,咱家母猪产一窝猪羔子,碰上高价出栏,一万块饥荒也还了。
   母亲把话筒给父亲,我明显听到父亲哽咽着,喊了我的小名,爸错了,爸不该骂你。我鼻子一酸,泪流满面,爸——儿子不怪你,我混个人样,就回去。你和妈放心啊!
   在松阳刘程的茶园过了三个春节,我成了他的左膀右臂,我们携手共进,打理茶园生意。2001年腊月末,我回到阔别已久的村庄。带来了松阳特产:香茶,几样小吃。让父母最开心的是,和我来东北看望未来公婆的松阳姑娘,云朵,芳草的表妹。父亲抑制不住的兴奋,满院追鸡,杀鸡款待云朵,母亲焖红豆米饭,酸菜炖大骨头。一家人从未有过的喜庆,街坊邻居前来祝贺,热热闹闹围了一屋子人。
   我同云朵的婚礼是在松阳刘程的茶园举行的,刘程做主婚人。这场婚礼意义深远,具有非凡的纪念价值。时间是2005年5月20,这一天,我在东北我居住的镇子,成功盘下一个店铺,经营从松阳运来的茶叶,风味美食,土特产,各种松阳服饰。
   婚后,我们住在店铺里,同年十月,云朵开通直播号,网上直销松阳茶叶,我们东北的地方小吃也在直播间带货。
   2021年,五一节,我开车带着父母妻女,走高速,星夜兼程,奔赴松阳,参加我和刘程投资买下的另一爿茶园,签约仪式。
   松阳,不知不觉住在我的心上,成为我生命中的第二个故乡。
  

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【编者按】散文《松阳啊!松阳》,讲的是松阳茶叶,它不仅是自然的馈赠,更是文化的传承与历史的见证。‌松阳茶叶的历史可以追溯到一千八百年前的三国时期,其独特的“色绿、条紧、香高、味浓”四绝特点,使其在历史上享有盛誉。宋代苏东坡曾赞叹:“天台乳花世不见,玉川风液今何有。”明代占雨也褒奖:“春色漫怀金谷酒,清风雨液玉川茶香”‌。这些历史记载不仅展示了松阳茶叶的品质,更体现了其在文化中的重要地位。松阳茶叶的制作工艺复杂而精细,包括采摘、鲜叶摊放、杀青、揉捻、造型、干燥等多个步骤。这些工序确保了松阳茶叶的高品质和独特风味。茶农们以熟练的技艺,将新鲜茶叶在短短四小时内制成成品茶,展现了他们对茶叶制作的精湛技艺和对品质的严格把控‌。作者写“我”因为承包鱼塘失败,赔个老底朝上,还欠了一万块外债。导致投奔在浙江松阳县打理茶园的高中同学刘程。在刘程那里学到了好多有关茶知识,最后还娶了他老婆的表妹。正如作者所言:松阳,不知不觉住在我的心上,成为我生命中的第二个故乡。松阳茶叶不仅在品质上卓越,其在当地经济和文化中也有着重要影响。松阳茶园规模宏大,绿浪滚滚,茶香溢满园,吸引了大量游客前来观赏和体验。松阳茶叶市场交易量连续多年居全国同类市场第一,成为“茶中瑰宝”,进一步提升了其知名度和影响力‌。松阳茶叶的文化内涵丰富,品茶不仅是一种享受,更是一种心灵的陶冶和情感的寄托。品茶时,人们仿佛置身于茶园之中,感受大自然的恩赐和茶农的辛勤劳动。松阳茶叶不仅是故乡的象征,更是游子对故乡依恋的情感寄托‌。好文推荐欣赏!【编辑:燕双鹰】【江山编辑部•精品推荐202412130019】

大家来说说

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1 楼        文友:燕双鹰        2024-12-12 16:41:49
  感谢作者赐稿星星,问好作者,期待更多佳作!
自强不息,厚德载物;诗情画意,悦读人生!
2 楼        文友:纪昀清        2024-12-23 10:33:12
  恭喜佳作摘精!祝好!
中国散文学会会员,陕西省作家协会会员,陕西省散文学会会员,西安市作家协会会员,长篇连载《砥砺人生》
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