1.沁园春·宜昌原味肥鱼
　　 浩浩洪河，碧波荡漾，肥鱼飘香。
　　 望西陵峡畔，渔舟唱晚，清江画里，云雾轻扬。
　　 玉盏珍馐，金樽美酒，共赏高汤韵味长。
　　 心陶醉，叹人间适口，独占一方。
　　
　　 小碟陈醋欣忙。肉质细、嫩滑胜醴浆。
　　 忆晨曦隐绰，老翁撒网，暮霞归室，新妇烹芗。
　　 巧手熬调，时机独到，地道清鲜最可尝。
　　 欢声起，赞肥沱白玉，美誉飞扬。
　　
　　 注：苏轼体，新韵十唐。洪河为长江的雅称，肥沱为肥鱼的别名。宜昌是肥鱼的原产地，苏轼曾赞其风味胜过纯鲈。品尝肥鱼，感受宜昌的山水味。
　　
　　
　　 2.沁园春·鲟龙鱼籽酱
　　 碧水宜昌，鲟龙跃波，珠玉满淙。
　　 看一帘幽梦，珍馐有限，满蝶鱼籽，风味无穷。
　　 黑色黄金，酱香四溢，玉指烹调胜殿宫。
　　 细尝品，似繁星点点，转瞬盘空。
　　
　　 佳肴自古难逢。得此物、方知韵最浓。
　　 忆往昔岁月，千重叠浪，今朝时序，几度秋风。
　　 鲟影悠悠，龙魂萦绕，滑溜些些徐诉衷。
　　 今朝醉，共赏馨氤绕，乐在其中。
　　
　　 注：苏轼体，新韵十一庚。用鲟鱼卵制作的美味鱼子酱，被誉为“黑色软黄金”，年产量达100吨，销量占全球3成份额。
　　
　　
　　 3.沁园春·夷陵黄牛肉
　　 古道夷陵，翠岭延绵，黄牛飘香。
　　 望牧园万顷，哞声绵密，绿波千里，牧曲悠扬。
　　 肉质鲜滑，绝佳风味，徐缓风干亦可尝。
　　 甫开袋，引大批食客，竞俯腰忙。
　　
　　 此馐天下无双。品一口、齿唇溢沁芳。
　　 忆牧童遥指，鹰啼鸟语，巨犥远奔，草长莺翔。
　　 炖炒烹煎，皆成美馔，盛宴盈桌千百觞。
　　 兴犹盛，愿听卿吟语，见片犊香。
　　
　　 注：苏轼体，新韵十唐。夷陵牛是宜昌地方黄牛品种，其雪花牛肉已注册为地理标志证明商标，肉质鲜美，不容错过。
　　
　　
　　 4.沁园春·三游神仙鸡
　　 峡口宜昌，美食飘香，最忆三游。
　　 看天迟酒暖，风光易诱，皮酥肉嫩，香味难收。
　　 古法烹调，匠心独运，四溢清芬满洞头。
　　 尝一口，似云中仙媚，欲去还留。
　　
　　 诗词传颂千秋。引食客、纷纷名慕求。
　　 想东坡赶考，调羹弄筷，放翁复品，泽竟天究。
　　 唇齿留香，心存欢喜，邀友舒怀无欲休。
　　 食神羡，共人间烟火，乐此悠悠。
　　
　　 注：苏轼体，新韵七尤。得名于北宋“三苏”，在夷陵三游古洞对酒吟诗后，将所食之鸡命名为“三游神仙鸡”。
　　
　　
　　 5.沁园春·土家腊味合蒸
　　 峡口风高，江畔霜重，腊味香浓。
　　 望宜昌山野，烟熏火燎，传承古法，岁远光镛。
　　 鱼跃龙潭，兽奔林莽，化作珍馐入甑中。
　　 开蒸也，见气飘漫漫，满室融融。
　　
　　 合蒸滋感无穷。引饕餮、垂涎兴正蓬。
　　 叹腊鱼酥软，质晶层靓，腊肠不腻，亦瘦还丰。
　　 腊肉刀切，均匀片片，凤翅龙肝稍逊精。
　　 何时再，品此家乡味，梦绕情通。
　　
　　 注：苏轼体，新韵十一庚。由腊香肠、腊五花肉、腊猪肝合蒸而成，是宜昌土家族地区传统美食，口感独特。
　　
　　
　　 6.沁园春·远安土泥鳅火锅
　　 嫘祖曾居，远安县中，美名传开。
　　 看土泥鳅跃，锅中翻滚，山珍香逸，桌上盈台。
　　 绿蒜红椒，姜丝葱段，热浪腾腾扑面来。
　　 情难尽，是乡间野味，舌蕾徘徊。
　　
　　 火锅韵味悠哉。引无数、老饕竞乐怀。
　　 忆沮河灯火，晶眸晚照，水中神草，纤手轻摘。
　　 挚友围炉，欢声笑语，渐有氤氲如告白。
　　 今陶醉，在梓桑风景，梦里难裁。
　　
　　 注：苏轼体，新韵四开。远安土泥鳅肉质鲜美，素有“水人参”之称，是远安地方特色菜之一。
　　
　　
　　 7.沁园春·昭君眉豆煲
　　 翠叶轻摇，豆影婆娑，昭君映霞。
　　 望厨房烟起，人间漫漫，勺中汤落，倩影葭葭。
　　 慢火轻摇，温情脉脉，味美汤浓胜贡茶。
　　 细思虑，此中真意趣，岂在繁华。
　　
　　 佳肴传颂千家。道落雁、娉婷无际涯。
　　 忆往昔塞外，鸿孤影瘦，今朝煲里，屡赞频夸。
　　 岁月悠悠，谊深意重，一碗浓汤暖睦家。
　　 且心畅，共品文雅菜，笑语喧哗。
　　
　　 注：苏轼体，新韵一麻。落雁代指昭君。昭君眉豆为兴山县高山特有蔬菜，口感上佳，是煲汤美味佳品，享有“豆中之王”美称。
　　
　　
　　 8.沁园春·屈乡粽橙之恋
　　 屈子遗风，粽香飘逸，橙汁盈波。
　　 看龙舟似剑，速疾莫测，块胶如玉，味美难说。
　　 竹叶轻摇，彩丝缠绕，千古风情入梦多。
　　 情难尽，是乡俗浓郁，爱恋如昨。
　　
　　 餐桌陈品微酌。橙与粽、共弹恋曲歌。
　　 忆当年故事，忠魂不灭，今朝美味，欣意绵和。
　　 鱼冻莹莹，粽籺软软，痴眷深深似汨河。
　　 心陶醉，愿此番长驻，永不消磨。
　　
　　 注：苏轼体，新韵二波。粽籺为粽子的代称。结合粽子和鱼冻的美食，表达故乡人民对屈原的深深眷恋之情。
　　
　　
　　 9.沁园春·金汤魔芋米
　　 金盏盈光，玉粒盈盘，魔芋米鲜。
　　 看浓汤潋滟，彷如彩练，鲜汁满溢，胜却瑶筵。
　　 软糯滑舌，醇香满齿，一缕清芳入梦间。
　　 心陶醉，凭此肴绝妙，亦似神仙。
　　
　　 厨间妙手频煎。巧搭配、食材韵味添。
　　 更番茄红亮，缤纷色彩，青椒翠色，惹眼无边。
　　 营养丰盈，健康理念，食客争相匙动前。
　　 欢声起，但悠游频换，美味难言。
　　
　　 注：苏轼体，新韵八寒。魔芋在宜昌种植有2000多年历史，魔芋米富含可溶性膳食纤维，低热量且健康。
　　
　　
　　 10.沁园春·天麻养生汤
　　 翠影摇风，天麻隐露，养性藏皋。
　　 选珍材数种，物沉锅底，佐醯几样，气绕云霄。
　　 火候微调，清汤渐润，一碗琼浆胜液瑶。
　　 倾心煮，愿康宁永驻，乐享陶陶。
　　
　　 摄生之道深标。品此膳、方觉万虑消。
　　 看浮沉药料，调疗未病，人生百态，胜却甘醪。
　　 滋补真元，调和精气，赤箭功能见自昭。
　　 食香里，悟长生隐秘，不过三瓢。
　　
　　 注：苏轼体，新韵六豪。赤箭为天麻的别称，治未病为张仲景《伤寒杂病论》中提出的理念。天麻原产于长江三峡，具有很高药用价值，可与其他食材一起炖汤，是宜昌“十大药膳”之一。