看着碟子里白花花的五花肉，心里有种说不出的滋味，真的，那种滋味是一种无奈后的心酸。中国人什么时候把铺张浪费做得这么心安理得起来了？我们都是老大不小的人，我小时候吃的白面馒头，在印象中都很模糊；何况是你们这些比我爹妈都大的人。难道你们真的没有经历过那种饥寒交迫，饿的发晕的日子？还是你们忘记了！忘记了粮食可贵，无论在什么时候，粮食始终是每个人的精神口粮，人只有吃饱了，才能谈工作，谈思想，谈未来。如果一个人饿的头脑发晕，我想所有人，想的不是什么平步青云，聊的也不是什么飞黄腾达，而是想着能不能有口吃的；即使平时不吃的东西，只要在饿的时候，都会变成香饽饽。
　　 不知道大家有没有看过《康熙微服私访记》这部电视剧，里面有很多片段，讲得都是老百姓没有粮食，饿得面黄肌瘦，皮包骨头，还有被活活饿死的。其中有这么一段，康熙独自离宫出走一个月，落魄到光脚饿肚子的场景；康熙一个人坐在石墩下，自言自语道：“天天过着锦衣玉食的日子，从来也没有想过一只馒头，一双鞋的事，总想着老百姓过的多么惬意舒心、多么美好，没想到，刚三十多天，就混成这个样子，吃没的吃，穿没的穿......谁能给我口吃得就好了”由此可以看出，人无论多么高不可攀，真到了饿的时候，什么尊严不尊严都不重要，只要有口吃的，什么都可以做出来。
　　 小时候，常听家乡人说，有人为了口吃的，卖孩子，还不信，但随着年龄增长，我不仅信，而且还有自己的理解。那时候，卖孩子，不仅孩子可以活，自己家里的人也可以活，虽然不舍，却也是无奈之举。
　　 小时候，家里面的盐缸里总是放着那么两三块，一块不到一斤的羊肉；一年吃羊肉的次数，很少，很少，一个巴掌都没占满。那时候没有冰箱，所以为了防止肉坏，就将肉放到盐缸里，盐缸里都是那种大盐。每次有什么特殊日子，或者自己怄气，耍小孩子情绪的时候，母亲就会对我们说：“听话，给你们弄好吃的。”我和妹妹都知道，好吃的，就是将那盐缸里面的羊肉，拿出来，切上一点，将这一点弄成一点一点，拌到洋芋擦擦里，或者弄到老黑酱里（老家那时候自家做的酱），味道就提前来了。最好吃得，莫过于饺子，当然同样的，馅里面萝卜丝、蒜葱居多，羊肉也是为了提味用。
　　 这些，都是记忆中的冰山一角，上学的时候，老师提倡的是节约，教室里，随处可见，标示语写的大多都是：节约是美德。而长辈们教育的也是，节约粮食，爱惜粮食，吃饭的时候也是吃多少盛多少，很少有浪费的场面出现。即使调皮的孩子，没有将碗里的吃完，也不会出现像如今这般，将白花花的大米饭，一片一片的五花肉倒入垃圾桶，看着真的很痛心。
　　 作为一名九零后，看到这样的一面，不痛心那是假的，难道真的因为自己来自农村，才会有这样的感觉？我想不是的，只是现在社会好了，才会自私，看到吃得，不问好吃不好吃，而是先盛到自己碗里，不好吃，怎么办？那就倒，反正不是自家家里的，抱着这种心态，把中华的传统美德，践踏。
　　 上次跟朋友吃饭，聊得也是关于浪费这个话题，他与我同样是九零后，想法也出奇地一致，对于浪费，发自内心的谴责，当然也会当面指出，这并不是自己多管闲事，而是良心上过不去，就算得罪某个人，也要将这种恶习给予制止。
　　 居安思危，我们现在人很少有这种思想了，因为我们很多人的心态都跟着时代的快速发展，变得扭曲了。节约是什么？也许用言语表达，可以说的天花乱坠，但真要实践起来，你会发现，那不过是口头禅罢了！
　　 我们现在走得多数都是形式，节约是啥？看着那些人写的很好，很好，但他们真的经历过饥寒吗？没有，一个没有经历过饥寒交迫的日子，所写出来的文章，又怎么来的心得体会？
　　 粮安天下，不是一句口头禅，也不是一篇文章写的好了就能体现出来，去乡下看看，问问那些种田的人，粮食有多么的珍贵。也可以亲自体验一下，从耕地到种子发芽，从锄地到期盼雨水的倾洒，再到秋收的硕果累累，无论那一个环节出错，伴随的都是种田人的喜怒哀乐。
　　 盐缸里面有块肉，这样的场景显然不会再有了，可是我们就可以将节约抛到脑后吗？不，这种思想可要不得，无论到什么时候，我们始终应该去提倡，并去实行，将这种美德继续传承下去，而不是走所谓的形式主义，只打口号，而私下却铺张浪费。