
【江山·见证】【流年】有信而立(散文)
似火的骄阳,从天空照射下来,大地热浪滚烫,走下车来,我亦如来到了火炉旁,瞬间,汗水就打湿了衣衫。
五月二十日,真元文学社的部分文友,来到志宽食品有限公司采风,却不曾想,一向舒适温润的五月天,提前进入了盛夏。室外温度,竟然高达40摄氏度,像流火的七月,暑热难耐。
走进办公楼,微风吹拂,凉爽,惬意,心慢慢安静下来。走过干净的走廊,远远看见,在会议室的门口,站着一位身材挺拔,满头银发,戴着眼镜的儒雅先生,这就是志宽食品有限公司的创始人聂志宽,他在迎接我们。
走进会议室,大家一一落座,喝茶水,品尝鲜花饼、水晶饼等糕点,倾听志宽先生介绍志宽食品公司,是民营企业,运营了三十年。顷刻间,对志宽先生的仰慕之情油然而生。
接下来,志宽先生起身,带着我们去展室参观。
通往展室的走廊里,有一排大玻璃窗,是食品加工生产场地的透明玻璃窗,窗明几净。大家站在窗前,有的望着里面,有的在拍照。我也凑过去,向窗里望去。工作场地一尘不染,几案摆放整齐,工人们穿着工装,戴着帽子,戴着口罩和手套,在专心致志地工作,动作娴熟。这样的生产场地,干净卫生,让消费者放心。
走进展室,耳目一新,墙上图文并茂,详细地介绍了公司从成立到发展,再到壮大的过程。一句话的概括,却是三十年的拼搏,三十年的血雨腥风,三十年的起起落落。三十年来,志宽先生所付出的心血与汗水,是无法估量的。
志宽先生不仅是企业家,还务过农,做过采购员,长安师范毕业后,在小学、中学,职业学校的岗位上做过多年教师,二十世纪九十年代初,创办了志宽食品公司。
志宽先生亲力亲为,为大家讲解,大家围个圈,默默地听讲。志宽先生声音洪亮,底气十足,并声情并茂,极具感染力和代入感,比专业讲解员还专业,我与文友们都沉浸其中了。
三十年来,志宽先生始终坚持,“正心,正品,正业”,善待员工,善待消费者,善待供货者,善待经销商,善待同行,善待自己。
除此,志宽先生还强调,要诚信做人,要诚信做事。要先做人,后做饼。做好人,才能做好事。他是这样说,也是这样做的。精辟的语言,真诚的态度,一直的坚守。可诚信二字,说起来容易,做起来却不容易。三十年如一日,为恪守诚信,志宽先生亲力亲为,认真对待人与事;三十年如一日,为了诚信,对原材料严格把关,对产品质量严格把关。
志宽产品的原材料,一直坚持采购最好的、最新鲜的,没有瑕疵的。比如红枣,是选择新疆和田、河北沧州的;所有板油,是采购新屠杀的;做糕点的面粉,糖,食用油,豆沙馅,都坚持用品牌的,做绿豆糕的面粉,是从东北购买来绿豆,自己磨制的;鲜花饼、水晶饼中的玫瑰花,都是志宽先生在老家种植的;对于大宗商品,志宽先生都要去实地考察,以确保质量。
有一次,外地送来的粽叶不新鲜,有的叶子上还有霉点,志宽先生付给两千元运费,当即退了货。又重新选择了质量过关的粽叶;产品出炉,志宽先生都要亲自品尝。一次,在品尝水晶饼时,志宽先生感觉味道不正常,可工人、检验员尝过后,都说没有异味,拿去化验,也没有问题。可志宽先生,凭着多年的经验,秉着对消费者负责的精神以及做人的诚信,还是销毁了这批水晶饼,同时销毁的,还有一万多斤的水晶饼馅儿。
有这样恪守诚信的人,是食品行业的一大幸事,也是消费者的福音,能吃到放心食品了。
除此之外,志宽先生还是个有爱心的人,在把产品做好,把企业管理好的同时,他还向灾区伸出援手,向灾区群众捐款捐物,还救助孤寡老人,残疾人,等弱势群体的人。
只有亲身经历过,才能用抑扬顿挫的声调,带着感情去讲解,去感动人心。志宽先生亦是如此。不知别人如何,我是被感动了,被志宽先生的诚信所感动。
说句实话,我对志宽食品并不了解,几年前,在超市里见过这个品牌,却没在意,也没买过,更没吃过,刚才忙于拍照,只品尝了鲜花饼,感觉不甜,不腻,口感还不错。
一个民营企业,能做大做强,做成知名品牌,不是一朝一夕的,是诚信加努力,特别是在当前这种经济环境下,还能运转自如,且有蒸蒸日上的趋势,这都取决于管理者的理念,企业经营的模式,做人做事的原则。
当今食品市场,鱼目混珠,优与劣难以分清。今年的“3.15”所曝光的不合格食品,令人触目惊心,让人义愤填膺。那些不良商家,只顾赚钱,根本不考虑消费者的健康。他们的良知何在?做人的底线又何在呢?还有没有人性了?气愤之余,是沉默,是无奈,是购买食品时的恐惧。
而志宽先生的诚信,让消费者相信其食品的安全性,大可放心食用。
从展示出来,回到会议室里,我去品尝了绿豆糕,并细嚼慢咽,让其在口中回味,慢慢地品味。绿豆糕松软,不甜,不腻,带着绿豆的清香,口感很好。吃过一块,忍不住又吃一块,谁让它是放心食品呢?以后,我会有的放矢地去购买糕点,会频频光顾志宽食品。
毋庸置疑,志宽先生是个成功者,在成功的光环下,收获了许多的荣誉,什么“秦人之星”“西安好人”“西安劳动模范”“全国五好家庭”“西安老字号”等等,五十余项殊荣。
在这殊荣的背后,是大爱,是做人的品行,是诚信的支撑。人无信而不立,业无信而不兴,诚实守信,才是做人的本分。而志宽先生做到了。
灵魂对晤、以心悟心,逝水的时光变得更丰盈和饱满。
善待别人的文字,用心品读,认真品评,是品格和品位的彰显!
我们用真诚和温暖编织起快乐舒心、优雅美丽的流年!
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感谢赐稿流年,期待再次来稿,顺祝创作愉快!