东北方言以其幽默风趣、生动活泼的语言风格而受到广泛喜爱，体现了东北人豪放、直率、幽默的性格特点。
　　 东北土话是中国方言中的一种，具有独特的词汇和表达方式。以下是一些常见的东北土话及其解释：
　　
　　 ● 日常用语：
　　     
　　      ○ 嘎哈：干什么
　　      ○ 咋整：怎么办
　　      ○ 嗯呢：表示肯定
　　      ○ 唠嗑：聊天
　　      ○ 得劲儿：舒服
　　
　　 ● 人物描述：
　　     
　　      ○ 山炮：形容人傻
　　      ○ 得瑟：形容人显摆
　　      ○ 磕碜：形容人或事物丑陋、不好看
　　      ○ 埋汰：脏，也可用于形容人
　　      ○ 尿性：形容人有骨气
　　
　　 ● 动作与状态：
　　     
　　      ○ 扒拉：拨弄
　　      ○ 扒瞎：说谎
　　      ○ 麻溜：快一点儿
　　      ○ 刺挠：痒
　　      ○ 卡了：摔倒
　　
　　 ● 其他表达：
　　     
　　      ○ 备不住：有可能
　　      ○ 老鼻子：特别多
　　      ○ 滚犊子：意为滚蛋
　　      ○ 闲嘎嗒牙：闲扯
　　      ○ 扯犊子：胡说八道
　　
　　 这些土话生动形象，富有地域特色，体现了东北人民的豪爽和幽默。
　　 今天说一说在一作家朋友书中出现一句东北方言“年嚼谷儿”一词。读者就这个词的写法展开讨论，一说“年嚼谷儿”写法对，一说“年嚼裹儿”对。
　　 笔者就此事在网上搜索关于“年嚼裹”和“年嚼谷”哪种说法更准确，得到的结论是：
　　 需要结合方言演变、文献记载和地域使用习惯综合分析。以下是具体结论及依据：
　　 1. 规范写法为“年嚼裹儿”
　　 官方词典采纳：1955年《现代汉语词典》将“嚼裹儿（jiáo·guor）”作为标准词条收录，释义为“生活费用”，特指饮食开销。其他写法如“嚼果”“嚼谷”等被统一归为方言变体。
　　 词义溯源：
　　 “嚼”指吃饭，“裹”指穿衣，合称“嚼裹儿”代表基本生活开支。
　　 在东北及京津方言中，“年嚼裹儿”专指过年的食品年货，如糖果、点心、鱼肉等。
　　 2. “年嚼谷”是方言音变产物
　　 音译偏差：在口口相传中，“裹（guor）”因方言发音差异（如胶辽官话、冀鲁官话）被误读为“谷（gu）”，形成“嚼谷”一说。
　　 地域性使用：东北部分地区（如吉林、黑龙江）民间仍用“嚼谷”指代“好吃的”，但属于非书面化表达。例如：“年嚼咕”指过年储备的美食，如冻肉、黏豆包、糖果等。
　　 3. 文献与民俗用例支持“嚼裹儿”
　　 历史文献：
　　 《汉语大词典》明确收录“嚼裹儿”，引例为1981年《人民文学》中“奔不出一天的嚼裹儿”。
　　 民俗实践：
　　 东北民谣“办置年嚼裹儿”指置办年货。
　　 双辽、 哈尔滨、沈阳等地至今保留“年嚼裹儿”说法，特指年夜饭食材（如饺子、杀猪菜）。
　　 4. 两种说法的使用特点对比：
　　 年嚼裹儿为 词典标准词 ，使用地域为 东北、京津全域 。泛指年货食品，兼指生活开支 ，官方认可 。
　　 年嚼谷儿为方言音变 ，一般为吉林、黑龙江部分地区 ，仅指可口食物（如零食点心）为 非书面化表达 。
　　 结论
　　 规范推荐：“年嚼裹儿”是权威词典采纳的标准写法，且广泛用于东北及华北地区，含义更全面（既指食品年货，也涵盖生活开销）。
　　 方言包容：若在东北口语中听到“年嚼谷”，可理解为方言变体，但书面表达或正式场景应优先用“年嚼裹儿”。
　　 老舍先生在《骆驼祥子》一书中也出现“嚼谷”一词，书中标注：嚼谷即吃用。
　　 这不由得让我想起一则民间笑话。说有一个傻子结婚后，媒人向他介绍说：“你老丈人也是你岳父。”傻子说：“管老丈人也叫岳父，老损色，还俩名。”
　　 看来，不管叫啥，只要叫人明白就好。有些事没必要太叫真吧！