
【晓荷】茶的风流(散文)
在茶人的世界里,茶是有风骨的。就像梅,兰,竹,菊。纳溪梅岭茶山,便是这风流产处。泸州纳溪的梅岭茶,让我想到,那句温润的歌词“敬你一杯二月早茶香”。生长在纳溪梅岭山的茶树自带仙人风骨。早春二月的茶叶,茶气,茶树,氤氲在让人迷失的茶山里,自有一股纳溪人勃勃的生机和随风自在禅意,这是懂茶的人才明白的。
纳溪梅岭茶,又称“梅岭茶”或“纳溪茶”,是四川省泸州市纳溪的历史名茶,主要产于纳溪区的护国镇梅岭山区。从纳溪区中心乘坐大巴车大约经过30分钟山路蜿蜒,就到了纳溪的梅岭山。听老人们说,古时候有道士怜悯此地贫瘠,遣仙鹤带来茶种,从此梅岭山翠色笼罩,因此,梅岭茶素来有着“早”、“仙”、“香”的特色。唐代陆羽《茶经》记载属地茶叶“泸州产者佳”,泸州纳溪的茶那时候已经成为了地方名茶进行流通。自宋代纳溪梅岭茶因早春采摘(比江浙茶早20-30天)成为了朝廷贡品。相传康熙帝南巡,品尝梅岭茶后称赞“清香沁脾,早春第一”,因此赐名“梅岭贡茶”,同时也有关于梅岭茶为纪念护国军被称为“护国茶”的说法。2009年,“纳溪特早茶”获得国家地理标志保护,自此每年2月在此举办“纳溪早茶节”,开展采茶叶、学制茶、品茗等活动。
晨光微露,梅岭山上薄雾如纱,如蝉翼般笼罩着重重叠叠的茶田,采茶人的十指繁忙,一一捻,便是将春天的第一缕青色和香气采摘了下来。在纳溪的大街小巷,处处可见纳溪早茶店和茶馆。纳溪的梅岭茶,便是他们的主营业务。当太阳浪漫地升起,在纳溪喝茶人就已经开始在街边、茶馆大张旗鼓地拉开阵势来了。在垂垂暮年而双眼依旧炯炯有神的喝茶大部队里,梅岭茶都是故事。从年轻到现在,从自己到儿孙,从事业到爱情,论古道今,伴着一缕一缕的茶香,他们娓娓道来。早安的纳溪街边都是夹带着烟火气的浓浓的茶香。与其说是喝茶,不如说在听茶。听茶的古韵,茶的今夕,茶的风流。而不太苟同的,拔尖的品茶人,在修饰得禅意满满的茶馆里,带上三两好友和还有未放下的清瘦的欲念,席地而坐。从眼到心,写满了“香醇”、“回甘”、“挂杯”。哈,是茶成就了她的天真,还是她的释怀装满了茶杯。这里的喧嚣不同街边热闹,更像是一段古琴曲前奏,未到摄人心魄的畅快,却是充满了期待,让人安静地想再听下去。这禅味十足的茶馆,介于出世与入世之间的怡然自得,有种想就这样过下去的贪恋。
茶的故事不同于酒。喝早茶是一种极致浪漫的生活态度。纳溪梅岭的茶是全球最先采摘的茶园,这里的"早"有着纳溪人的蓬勃生气和勇创一流的先锋精神。都在茶里,都在茶里。爱喝茶和懂茶是乎是两种境界。爱喝茶的人,品的是介于味蕾上的生活乐趣。而懂茶,是在历尽千帆后的高阶审美。刚好,这两种境界纳溪的梅岭茶都能满足。梅岭茶封印着纳溪人的自信和悠然、从容不迫以及城市的忙碌和小镇的悠闲。于是昂然的事业心和淡然的生活滋味,入了茶。集万千宠爱于一身的梅岭茶啊,承载着天与地的精神、人和自然和谐的曲调,和纳溪人爱不释手的仙风道骨。
茶客也不同于咖啡爱好者。曾经听到过一个说法,将爱茶和爱咖啡的人做比较,得出的结果是爱茶的人喜欢白天清醒,爱咖啡的人喜欢夜晚思考。一个顺应天时的清朗,一个是逆人性的痛苦。爱茶的人生动、沉稳、看人世间的“禅茶一味”,爱咖啡的有种自我寻找痛苦和叛逆的精神。梅岭的早茶,因为有个“早”字,更让人联想到清晨的爽朗和初入世间的喜悦。在纳溪这座小城镇,最不缺的是风土人情和落地的人间烟火,而以茶出名的梅岭,让小镇的生活有了仙气。梅岭茶山,成片成片的嫩绿、翠绿、和熟绿,把纳溪的人间点缀得如诗如画。身在其中,常常有仙人隐匿的错觉。
梅岭茶承载了千年的茶马古道文化,盛满仙味的茶气中,成为了泸州纳溪的骄傲。因为有了梅岭茶,纳溪人的精神有了寄予和凝炼。真的,要是你到纳溪来,走,喝梅岭茶去。