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精品 【云水·忆】扒鸡香里的父爱(散文)


作者:秋蒿 秀才,1325.80 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:634发表时间:2025-11-22 12:35:12

我的父亲是个自律的人,滴酒不沾,更不赌博,唯独对扒鸡情有独钟。在他看来,天下美食扒鸡为最,众香国里若评花魁,扒鸡香就是那颗皇冠上的明珠。
   过去条件不允许,父亲只得敬而远之。每当听到下乡货郎的叫卖,他心里总有一股冲动。闻香却不能知味,遗憾自不必说,但也只好忍着,上有老下有小,一家人的重担压在肩上,孰轻孰重还是分得清的。
   自己的贪欲可以压制,望着孩子们可怜巴巴的眼神,父亲瞬间破防,咬牙买上一只,可一口也舍不得吃。看着孩崽子们狼吞虎咽的吃相,父亲脸上绽成一朵花,比自己吃还高兴。舐犊之情,他的爱沉浸在那浓浓的肉香里。
   父爱如山,陪伴我走过了幸福的时光。有人问我父爱是什么滋味,我说父爱是扒鸡身上散发的香气。岁月氤氲,我又回味起四十年前父亲送我上学的一幕。
   那是1986年正月,我外地求学的第一个春节。寒假过后开学,父亲到火车站送行。记得那天晚上天气寒冷,北风呼啸,天上下起大雪。站前广场格外空旷,寒风裹挟着雪花卷起团团烟雾,如幽灵一般,钻进脖颈凉飕飕的,令人毛骨悚然。路上行人稀少,偶有车辆经过,也像折翼的小鸟,步履蹒跚,喇叭声打着哆嗦,惊恐逃离的样子甚是狼狈。
   我下意识地把头扎进衣领,暗自祈祷风雪按下暂停键,哪知浑然不解风情的它依然我行我素。天色愈暗,白天的故事退居幕后,昏黄的路灯将飞雪映照成一道流瀑,父亲佝偻的身影跌跌撞撞,揪扯得我心生疼。
   父子伤别离,风雪夜中人。我不忍直视,悄悄将目光扭向旁边的旅馆。暮色朦胧,霓虹灯闪,那里飘出阵阵伤感的歌声:“流浪的人在外想念你,亲爱的妈妈。流浪的脚步走向天涯,没有一个家。冬天的风啊夹着雪花,把我的泪吹下。”一时间,我鼻子发酸,眼角痒痒的。
   “咋了儿子,舍不得离家不是?坚强点,都成大老爷们!”父亲伸出布满老茧的大手安慰我,自己的眼泪却不争气地溢出眼角。他扭过脸,偷偷拭去泪水,强颜欢笑道:“别难受孩子,咱买扒鸡去,吃了不想家。咱买两只,一只你火车上吃,一只请同学们尝尝,处好关系,老爸也不挂着(牵挂)。”听了这话,我愈发难受。父亲一向节俭,恨不得一分钱分两半。自己那么喜欢扒鸡,过年都舍不得吃一口,为了儿子,却大方地一买两只,可怜天下父母心啊!
   我语音哽咽:“爸,供我上学已不容易。日子穷,能省就省,扒鸡就别买了。”“听我的孩子,这事老爸说了算!”语气坚决,不容辩驳。
   此时已是夜里十点,站前商场冷冷清清,暗淡的灯光被飞雪裹挟,好似黑夜里的孤岛。一位店员无精打彩地坐在柜前,眼神迷离,似在梦游一般。
   “喂!同志醒醒,我要买东西。”父亲陪着笑脸,仿佛自己做错了什么。店员缓缓抬起眼皮,满脸地不乐意,乜眼扫了一下,见是穿着皱皱巴巴的老农,更是不屑:“要啥?”多一个字都懒得说,且语气冰硬,比外面的天气还要寒冷。
   “同志受累,我要买两只扒鸡。”在人屋檐下,卑微贯了的父亲加着小心,生怕人家不卖似的。“扒鸡?”店员白眼珠翻了翻,似乎有点不信,“要什么档次的?”父亲胸脯挺了挺,难得硬气一回儿:“最好的,就德州永盛斋那牌子的。”“要饭花子穿西装——还穷讲究哩。”店员嘴里嘟囔着,随手抓起两只往秤上一过:“一共六块一,掏钱吧!”不容置喙,感觉抢钱似的。
   父亲嘴角微微一翘,心似乎被揪了一下,刚挺直的腰杆瞬间就像泄了气的皮球。当时工人工资才三、四十元,小麦每斤三毛,六块一够买二十多斤呢。他再次陪上笑脸:“同志通融通融,咱把零头抹去,凑个整数六块咋样?我们老百姓挣钱不容易,您就当行个好吧。”店员毫不心动,嘴角一撇,说出的话特别尖酸刻薄:“说啥呢?这里不是慈善机构,没钱就别打肿脸充胖子,装什么大耳朵驴啊。”
   我一听气往上撞,冲上去就要和他理论,被父亲一把拉住:“算了,就一毛钱的事儿,买就买了,谁让人家独一份呢。”“爸,咱不受这份窝囊气,不买了!挣钱不容易,您平时自己都不舍得吃,我不能再增加负担了!”“说啥呀傻孩子,六块一也吃不穷咱,我不能让你在同学们面前跌份儿。”“爸……”我还想再说什么,被父亲摆手拒绝。
   “你们还有完没完,要买就买,不买走人!”店员不耐烦了。“好好,我买我买。”父亲赶紧说道。他颤微微地将皴裂的手伸向贴身的内兜,摸出一个掉色的手帕,层层打开,里面多是一、两毛的毛票,分币也有,不知他存了多长时间。店员眉头一皱,又骂了一句:“乡巴佬,讨饭要来的吧。”最后还是收下了,尽管一百个不情愿。
   终于了却一桩心事,父亲满脸轻松。嗅着诱人的扒鸡香,他眼睛微闭,贪婪地深吸一口,满脸的享受。我瞧在眼里,突然感到一阵心痛,泪珠直在眼圈里打转。
   此时,雪下得更大了,路上已无行人,万物入梦,雪地上只留下我们爷儿俩踽踽独行的脚步。道路湿滑,父亲一个趔趄摔倒在地,手中的扒鸡跌落在雪地上,愈发鲜红,像两颗伤透的心。父亲顾不得磕破的膝盖,紧爬着把扒鸡捧起,生怕它化了似的。他小心奕奕掸去扒鸡上沾染的雪粒,神态虔诚,仿佛这是件珍贵的文物。
   候车室里,父亲喋喋不休,什么“注意安全、吃好穿暖、搞好同学关系”之类,好像有说不完的话。真没想到平日沉默寡言的他,此刻竟如此婆婆妈妈,这就是父爱吧。
   趁着父亲不注意,我偷偷将扒鸡塞进一旁他的编织袋里。这也许是我当时最好的选择,一只扒鸡留父亲,报答的是亲情,一只扒鸡给同学,经营的是友爱,两只鸡各得其所。至于自己吃不吃倒无所谓,因为我得到了更重要的东西(父爱)。
   发车时间到了,站台上的父亲还想再说什么,嘴唇动了动,喉咙好像被东西堵了一样,终于一句话也没说。列车启动的一刻,他情绪失控,不忍直视,背过身去朝车窗里的我挥了挥手。父爱如电波,瞬间击穿了我的心。
   车轮滚滚,父亲的身影渐行渐远,最后,终于消逝于雪夜之中。五十里之遥的家是不能回了,全县城最便宜的旅店正等着他。那里没有取暖设施,孤独的父亲注定要度过一个不眠之夜了。
   时间过得真快,转眼间四十年过去,父亲离开这个世界也有九个年头,当初的毛头小子已是花甲老翁。岁月不居,往事历历在目,每当看到扒鸡,我就会想起慈祥的父亲。
   前几天祭日,父亲坟前我摆上了祭品(扒鸡),他生前最喜欢吃的。我想对父亲说:爸啊,儿子想您了。扒鸡香里的父爱我早已读懂,父子情深,今天就让儿子用扒鸡回馈您吧。如果有来世,我依然要做您羽翼下护佑的小鸡仔,生死轮回,永世不息。
  

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【编者按】这是一篇回忆父亲的感人散文。文章的主题情感深沉而温暖,聚焦于父爱的无私与深沉。通过父亲对扒鸡的钟爱却总是自我克制,把美味留给孩子的细节,展现了父爱的隐忍与牺牲。在风雪夜送别场景中,父亲尽管生活拮据,仍坚持为儿子买两只昂贵的扒鸡,这一举动不仅体现了对儿子的牵挂,更传递了父爱的厚重——它不张扬,却渗透在生活的细微处,如扒鸡的香气般持久温暖。文章的情感基调是感伤中带着温情,父亲在离别时的强颜欢笑和偷偷拭泪,强化了舐犊之情的真挚,让读者在岁月氤氲中回味那份平凡而伟大的亲情。文章细节刻画生动,情感真挚‌。作者以“扒鸡”为情感载体,通过父亲“闻香却忍馋”“买鸡却不吃”等细节,将父爱的隐忍与无私具象化。风雪夜送别时,父亲“皴裂的手摸出毛票”“摔跤后慌忙捧起扒鸡”等动作,细腻刻画了生活的艰辛与父爱的深沉,让读者在细节中感受到情感的重量。佳作,推荐共赏。【编辑:淡淡的云彩】【江山编辑部•精品推荐202511220015】

大家来说说

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1 楼        文友:淡淡的云彩        2025-11-22 12:39:32
  文章以“北风呼啸”“大雪纷飞”的寒冬为背景,渲染出离别的萧瑟与孤寂。站前广场的“空旷”、霓虹灯下的“伤感歌声”、候车室的“昏黄灯光”,与父亲佝偻的身影、颤抖的双手形成强烈对比,强化了“父爱如山”的厚重感,让情感在环境映衬下更具感染力。好文章,让人回味悠长,感谢秋蒿老师带来的精彩美文。
淡淡的云彩
回复1 楼        文友:秋蒿        2025-11-23 20:36:24
  感谢社长亲自编辑点评
2 楼        文友:淡淡的云彩        2025-11-22 12:42:00
  语言质朴自然,生活气息浓‌。如“孩崽子们狼吞虎咽”“打肿脸充胖子”等,贴近生活真实。父亲与店员讨价还价的对话,既展现了底层生活的辛酸,又通过“六块一也吃不穷咱”等朴素语言,刻画出父亲在拮据中仍竭力维护儿子尊严的复杂心理,让父爱在平凡中显得尤为动人。感谢老师大力支持云水,祝文丰笔健,冬日愉快!
淡淡的云彩
回复2 楼        文友:秋蒿        2025-11-23 20:37:37
  感谢您的鼓励与支持
3 楼        文友:淡淡的云彩        2025-11-23 08:37:43
  恭喜秋蒿老师散文获得精品!再次感谢老师大力支持,期待更多精彩呈现,问好老师。
淡淡的云彩
回复3 楼        文友:秋蒿        2025-11-23 20:39:19
  收到,谢谢提醒。
4 楼        文友:乡笛        2025-11-24 09:53:00
  扒鸡是一种地方特色小吃。我们这地方没有。通过此文,不仅了解了扒鸡的香味,更感到了父爱的温暖。文章读后受盗匪浅。
回复4 楼        文友:秋蒿        2025-11-24 18:38:50
  谢谢乡笛老师关注
5 楼        文友:千里寻梅        2025-11-28 16:35:28
  德州扒鸡,老家的特色,有机会一定要回去看看,尝一尝家乡的味道。老师的文章短小精悍,字里行间溢满父子之情,原来山东大汉也有柔情似水的一面。逼真的景色描写是老师的擅长,情感也描写地如此细腻,让老乡妹子再次领略了兄长的功力。祝老师写作愉快,期待美文!
回复5 楼        文友:秋蒿        2025-11-28 18:48:24
  欢迎老乡回老家看看,我用纯正的德州扒鸡招待。
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