绝句篇：
　　
　　 山城腊八
　　
　　 瓦釜熬香糯，山城腊八天。
　　 满街烟火味，笑语落阶前。
　　
　　 磁器口腊八小趣
　　
　　 古镇长街熬腊八，糯粘豆米裹麻纱。
　　 顽童追着糖人跑，撞碎檐边数点霞。
　　
　　 律诗篇：
　　
　　 渝州腊八晨炊
　　
　　 晓雾锁江村，炊香绕竹门。
　　 瓦锅融五谷，木甑煮乾坤。
　　 邻妪分新蒜，顽童索蜜飧。
　　 岁寒烟火暖，腊味满巴垣。
　　
　　
　　 重庆腊八杂咏（折腰体）
　　
　　 巴渝岁晚腊风斜，万户炊烟煮豆沙。
　　 米粥凝香融麦片，猪蹄卤味媲河虾。
　　 磁器口边人攘攘，嘉陵江畔日些些。
　　 围炉共话年将近，笑指霜枝缀玉花。
　　
　　 宋词散曲篇：
　　
　　 鹧鸪天・腊八夜饮渝州
　　
　　 瓦鼎烹香粥正稠。嘉陵江上月如钩。腊梅影里三杯酒，腊肉香中一岁秋。
　　 风细细，夜悠悠。山城灯火暖汀洲。明朝又买新年画，先贴巴渝吊脚楼。
　　
　　 【越调・天净沙】腊八巴渝小景
　　
　　 瓦锅糯米红椒，吊楼腊味香飘，稚子放鸢追着跑。炊烟逗俏，山城腊比谁潮？
　　
　　 诗经体：
　　
　　 腊日谣
　　
　　 渝州之冬，腊月既望。
　　 有粥斯稠，有豆斯香。
　　 邻里相赠，其乐洋洋。
　　 嘉陵之畔，吊楼之旁。
　　 有腊之肉，有蒜之黄。
　　 儿女嬉笑，岁聿其昌。
　　 瓦釜之鸣，烟火之扬。
　　 以祈以祷，以纳吉祥。
　　 民之安乐，地久天长。
　　
　　 楚辞体：
　　
　　 腊八赋・渝州烟火篇
　　
　　 岁聿暮兮腊月临，风萧萧兮荡水津。
　　 揽瓦釜兮煮五谷，和红豆兮调玉糁。
　　 腊肉香兮透帘栊，腊酒香兮溢胸襟。
　　 登高楼兮望嘉陵，江水泱兮波粼粼。
　　 吊脚楼兮倚青嶂，稚子嬉兮逐芳尘。
　　 唤邻翁兮共一醉，酌米酒兮话新春。
　　 愿年岁兮多稔泰，乐民生兮福无垠。