在锦界镇，有一家包子店，店里的主人非常热情，包子又大又好吃，我非常喜欢。
　　 回忆起来，已经是两年前的事情了。有一天，我单位的工人赵百万给我说，知道吗，锦界镇新开了一家包子店，那里的老板娘非常漂亮。我听后并没有过多在意。没过几天单位的总工程师周智慧有告诉我，锦界镇有一家包子店，包子皮薄馅多，味道不错。哪天咱们一起去品尝品尝。我听了以后对他说，那咱们就礼拜天早上去吧。
　　 从我们单位到锦界镇，有二十公里的距离。由于目前经济大环境的影响，人们为了能够多挣些钱，司机们恨不得一天二十四小时连轴转不停地拉煤运煤，因此从我们单位去锦界镇的公路常常堵车。走高速公路吧，虽然不堵车，但是单趟收费就是16块钱，一来一回就是32块钱，大部分人即使堵车，依然选择走一般公路。那天我和周智慧、赵百万、还有一位姓李的专家一起去锦界吃包子。由于周智慧和赵百万两人已经在这家包子店里吃过，因此我们不费吹灰之力，很快就把车开到了这家包子店的门口。
　　 这是一家很普通的包子店，店名是“河南姐妹早餐店”，主要经营各种素包子和大包子，还有水煎包、油条、麻团和鸡蛋饼，喝的主要有小米稀饭、八宝粥、豆浆、混沌和紫菜汤。包子店的经营者是一家河南人。在柜台前招呼客人的是一位不到三十岁的年轻女人，身材高挑，个头大约1米7左右，看上去非常手脚麻利，待人非常热情，一口流利的普通话，而且笑容可掬，无论是卖包子带走还是在店里吃，这位女店主都能非常得体地让客人非常满意。她有一个七八岁的孩子正在上学，她的母亲和她的婆婆给她帮忙择菜、包包子。她的老公和父亲在锦界附近煤矿单位打工上班。包子店里一共有九张桌子，生意好的时候，每张桌子上都坐满了人，还有很多附近的工人来这里买几个包子带回去吃。生意不好的时候，只有两三个桌子上有客人，估计一天除了房费和自己一家人吃喝用之外，也赚不到多少钱。但无论生意如何，这位女主人却总是非常努力，始终对人十分热情，让人有一种宾至如归沐浴春风的感觉。
　　 那天我们四个人要了十六个包子，一人喝了一碗混沌，三下五除二吃完之后，本来周智慧挣钱最多，说好的是他请客。我看他慢悠悠地拿不出手机，给店主人扫码付钱，我就有些不耐烦地拿出手机把钱付了，不仅如此我又给大家要了二十块钱的包子和六个麻团，我说要带回去吃。店主笑嘻嘻地给我们装好包子，又给我拿了几双一次性筷子，接着又给我盛了一些自己腌制的咸菜和辣椒。看着女店主手底下的利索、满脸的微笑，以及那毫无虚情假意的真诚，我真的从内心为这位女店主点赞。
　　 而且这位女店主记忆力非常好，从那次吃包子之后，就记住了我们。每次我们去吃包子，女店主总是很热情地称呼我们为“大哥”。只要是我去付钱，她总是要多给几个包子还要带一些小菜。赵百万只要有机会，总要有话没话地和这位女店主多攀谈几句。女店主一直把赵百万也喊做大哥，赵百万站在这位女店主跟前，虽然比女店主个子矮了一头，但却十分自信，非常健谈，彷佛他啥都知道，啥都能行。我害怕赵百万影响人家生意，总是委婉地示意赵百万，我们吃好了该走了。赵百万临走还有些恋恋不舍，一路上一个劲地赞美女店主漂亮。就连我们的总共还从抖音里刷到了女店主，告诉我们，说女店主曾经在河南嵩山武术学校学习了十二年的武术。
　　 赵百万听了周智慧的介绍，也从抖音里看了这位女店主的资料，有一次吃包子的时候和女店主谈起来练武术的事情，赵百万说他当年曾经在公安局干合同警察，有一位师傅也在嵩山武术学校学习过，女店主明知道赵百万是故意套近乎，但依然热情大方，做事和说话非常得体。
　　 有一次我们去吃包子，女店主的父亲刚好休班，也在包子店里帮忙。他父亲看上去也就是五十来岁，一看就是一个干净利索人。不仅说话和自己的女儿一样热情，做事也和她女儿一样真诚。那天我身上带了6000元钱的现金，想把现金放进微信里，找了两家商店，人家都以没有现金唯有宛然拒绝。给包子店女店主一说，想把现金换成微信，她父亲当时正忙着给然盛包子。一边盛包子一边说：“别着急，等我把包子成完，马上我给你换。”我在旁边等了大约两分钟，女店主的父亲忙完了，我急忙把6000元钱滴到他手里：“你点一点，看仔细，看有没有假钱。”他直接接过钱也没有看，就直接装进了口袋，并说：“我相信你。咱们是老乡的，咱们俩一个性格。”说着就把6000元钱用微信转给了我。他的干脆和直率远远超出了我的预测和期望。当今社会，大多数人的观念里，可都是害人之心不可有，防人之心不可无呀！女店主父亲如此坦诚如此真诚让我特别感动。在陕北的寒冬里，和他一家人相处，恰如就在春天一般温暖。
　　 2025年6月份，有两位来自东北的朋友到陕北来玩，我带他们一起去了这家包子店吃包子。两位东北朋友对这家人和这家店里的包子赞不绝口。临走的那一天，两位东北朋友，托我专门跑到包子店，买了四十个包子，说是带到路上吃。我去给两位朋友买包子的时候，又给两个人买了6个麻团。女店主让她母亲又多给了五块钱的水煎包。我把包子交给两位朋友的时候，两位朋友说，这家包子店里的包子，不仅皮薄肉多，而且外观大气，最主要的是这家店主既漂亮又热情，既有女人的柔情，又有女汉子的豪气。
　　 虽然这位女店主如此真诚，而且非常热情，但由于目前经济环境不好，很多外地人都在这里无法长期打工，也有很多人根本找不到地方打工，都回老家去了，因此锦界镇整个街上人也很少。为了让自己的包子店生意好一些，这位女店主不仅在让全家人在包子质量上精益求精，而且在抖音上和美团上推出卖包子套餐。尽管如此，包子店的生意依然没有前两年红火。
　　 2025年冬至前好几天，这位女店主就开始在抖音上做广告，说包子店到冬至那天卖冬至饺子，不仅有猪头大葱的，有鸡蛋韭菜的，还有地软肉馅、酸菜大肉的，还有香菇肉馅的，还有茴香肉馅的饺子。冬至那天上午，已经十一点多了，我和赵百万两个人去了这家包子店、店里生意非常红火，客人很多。他们一家人包括女店主的父亲也在。我们两个要了两盘饺子，说要荤素搭配。女店主给他母亲说，把各种馅的饺子都放几个，让我们都尝一尝。当饺子下好以后，是女店主的父亲亲自给我们端过来的，又给我们盛好小菜，端来了两碗饺子汤，并且给我们说：“如果不够，再给您们下。”赵百万那天心情特别高兴，几年来第一次请我吃一回饭，也是难得的一次。他一边给女店主搭讪，一边吃着。嘴里赞不绝口，时不时回头冲着女店主傻笑。两盘饺子吃完，本来我们两个已经够了，可是赵百万偏说不太够，又要了一盘香菇肉香和茴香肉馅的，女店主这人确实比较讲义气，又给我们多加了半盘饺子，还说者一盘多饺子不要钱。赵百万心情更是高兴，吃着拉着，到最后还有十几个饺子实在吃不进去了，我说你可不能丢人，人家送的，咱们分开吃完吧。最后我们硬撑着吃完了。那天的饺子真的是丰富多彩，色香味美，最主要的是心情特别高兴。赵百万本来意思是顺水推舟不给付钱了，但是我不愿意让女店主家吃亏，还是示意让赵百万把钱付了，女店主最后只收了三盘的饺子钱。我们走出店门的时候，她和他父亲还在热情地喊着：“下次再来！”
　　 我的老家也在河南，我也是一个喜欢吃包子的人。在千里之外的陕北，竟然能够吃到老家河南的包子，而且这家人对人又那么真诚热情，让我发自内心地喜欢。我相信，无论这家人走到哪里，都会有很好的人缘。我也相信，以诚信为本以质量取胜的这家包子店的包子一定会越来越受欢迎，他们家的生意一定会越来越好。