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编辑推荐 【诗韵】赣南会昌周田粄韵●匠心二十章(古韵二十首)


作者:北斗永春 童生,780.05 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:193发表时间:2026-04-14 06:50:53
摘要:本组词以赣南会昌周田客家鱼粄为脉,严守古韵词律,记非遗手艺传承之路,绘乡土烟火光景,叙父女情深与守艺初心。字字植根乡野实景,句句抒怀匠心赤诚,以小食载乡韵,以词章传文脉,尽现客家故里的温润深情。原创首发

赣南会昌周田粄韵●匠心二十章(古韵二十首)
  
   一、鹧鸪天·归乡见樟
   暖律催青叠嶂田,老樟舒叶覆堂前。
   炊烟牵袖米香远,旧径苔痕印客鞯。
   辞蜃市,返村烟,阿婆唤入灶炉边。
   油锅轻沸鱼粄熟,一味乡根落舌尖。
  
   二、蝶恋花·厨中传艺
   玉手轻拈鱼米契,阿婆垂教,霜纹凝古智。
   古方暗融山涧味,香浮灶际春云腻。
   灶火微明烟气媚,十指翻飞,粄影随锅起。
   莫道闺中无继者,百年薪火凭谁寄。
  
   三、渔家傲·父女争执
   父怒庭前声振壁,功名怎可轻抛掷。
   市廛繁闹非吾愿,心犹执,故园手艺难相易。
   泪眼偷揩风里立,老樟静听人争激。
   非遗二字千钧重,魂牵系,此身甘为粄香役。
  
   四、临江仙·阿婆托孤
   骤雨惊传身抱疾,寒灯残照病容红。
   铜匙暗启铁奁秘。
   秘方承五叶,重托付孤鸿。
   红绳系得初心在,墨痕新记岁华浓。
   巧思犹逐时代风。
   愿君肩此任,不负百年功。
  
   五、青玉案·小店开业
   疏帘小店临溪开,灶火炽,香萦陌。
   油滚金黄鱼粄出,外酥里嫩,齿间留馥,醉倒村翁夸旧味。
   旧庖新具添清趣,古法今声两相续。
   莫问前程多少路,初心如铁,匠心如缕,不负阿婆嘱。
  
   六、苏幕遮·父女和解
   月浸樟,风穿巷。旧厨携归,缄默藏深意。
   卡刻生辰藏密旨,未诉温言,尽释前番戾。
   灶烟轻,溪影细。垒灶添薪,挑尽寒泉冽。
   往日争持皆散逝,父爱无言,化作乡波醉。
  
   七、醉花阴·味引博主
   山客寻香穿翠嶂,一啖心神旷。
   竹筷拈金粄,笑揽山光,镜录乡滋味。
   酥层嫩腴层层递,秘调辛香细。
   莫道村粄浅,韵入尘烟,名逐云风起。
  
   八、浣溪沙·忆昔赶墟
   昔岁随婆赴墟期,竹篮轻漾粄风微,
   稚衣沾露踏尘归。
   今执铜勺承旧艺,老樟蟠荫护柴扉,
   光阴暗换初心随。
  
   九、南歌子·初心守艺
   米拣山田净,鱼挑涧畔鲜。
   旧方配取石罅泉。
   慢炙轻煎,诚意满灶间。
   不羡都市繁,甘栖故园安。
   传薪守艺两相全。
   且任粄香,漫绕古樟边。
  
   十、如梦令·网店初兴
   网店初开客至,订单纷来如织。
   举目望炊烟,遥寄阿婆知意。
   期许,期许,续写周田新史。
  
   十一、虞美人·樟下忆旧
   老樟荫里晒米粉,旧事分明认。
   阿婆教辨米优劣,指尖轻捻、香透日华温。
   如今执勺承家业,鬓角风痕借。
   光阴换了主宾位,唯有粄香、依旧染衣痕。
  
   十二、浪淘沙·秘方新读
   铁盒启尘封,墨痕犹浓。
   客家字里记前踪。
   选米泡浆调鱼泥,步步精工。
   末页记新容,巧思藏胸。
   换鱼添料引青瞳。
   莫道古方难济世,顺时则通。
  
   十三、鹊桥仙·父赠厨具
   木盒携来暖意,新厨具净无埃。
   银行卡中藏深爱,密码是、旧时生辰牌。
   不言支持语,唯将行动裁。
   月光下影长如许,默默护、女儿追梦台。
  
   十四、踏莎行·村翁称善
   暖日当街,香飘巷陌,村翁闻味停芒屩。
   拈来一啖笑开颜,“恰似阿婆亲手作”。
   岁月留痕,手艺无错,百年风味今犹昨。
   莫言小食不登堂,真情自可传乡郭。
  
   十五、清平乐·博主传名
   镜头对准,金粄锅中滚。
   一啖惊呼滋味俊,忙把视频传讯。
   屏前点赞如潮,问津者众如飙。
   莫道山乡路远,粄香已过溪桥。
  
   十六、采桑子·夕阳送粄
   夕阳斜照归途暖,饭盒轻提。
   粄香盈衣,遥向老屋步履迟。
   昔年随婆墟中去,影短身低。
   今岁身移,影长犹念旧时慈。
  
   十七、点绛唇·灶前思悟
   灶火通明,指尖起落如流泉。
   阿婆遗训,耳畔时时现:
   “做粄如人,骨韧心须善。”
   凝眸看,油花飞溅,皆是传承愿。
  
   十八、卜算子·闺蜜助力
   闺蜜自城来,笑语添喧闹。
   择菜装盘递油壶,忙里添欢笑。
   曾许第一客,今把诺言了。
   赞罢粄香拍案呼,“此味应倾倒”。
  
   十九、朝中措·调试新具
   新炉新勺试烹煎,火候细调研。
   怕失祖传风味,每添香料频掂。
   米浆匀拌,鱼泥细剁,古法为先。
   稍改外形精巧,引得稚子争看。
  
   二十、满庭芳·粄香续史
   叠嶂含青,老樟凝翠,故园春满庭芳。
   百年手艺,今日续新章。
   不负阿婆重托,承秘旨、巧运新方。
   凭谁问,村头小店,何以引游缰?
   香长!因守拙,初心未改,诚意深藏。
   看父女同心,内外相帮。
   更有博主传誉,网店启、四海名扬。
   从今后,周田粄香,代代续荣光。
  
   2026年4月13日星期一于乾行书院

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【编者按】此组《赣南会昌周田粄韵·匠心二十章》,以二十阕古韵词章,铺展一幅客家小食传承的温情长卷。词作紧扣会昌周田鱼粄这一乡土风物,将归乡情思、祖孙授艺、父女争执与和解、守艺创新、乡邻赞誉、网络传名等情节次第铺陈,情致流转,脉络清晰。语言清雅工稳,炼字熨帖,既有炊烟灶火的烟火气,亦含老樟古径的乡土韵。写技艺则细腻如绘,见十指翻飞、油沸粄香;写传承则深情厚重,藏阿婆遗训、百年匠心。于传统词牌中融入当代生活,网店兴、博主传声,既守古法又顺时应变,让非遗手艺焕发生机。全篇以粄为魂,以情为脉,将乡味、乡愁、坚守与热爱熔于一韵,既是对会昌周田乡土食俗的深情礼赞,亦是一曲动人的匠心传承之歌。欣赏一组佳作,感佩才情,好作品推荐共赏,期待更多精彩纷呈!!【编辑:婉如皎月】

大家来说说

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1 楼        文友:枫叶飘零        2026-04-14 06:51:38
  欣赏一组佳作期待更多精彩!
四季尽葱茏,浑身节气浓。人生当效竹,不做扁平庸!
回复1 楼        文友:北斗永春        2026-04-14 13:15:30
  感谢社长诗友的点评与鼓励,向您学习,敬茶,祝开心快乐每一天!
2 楼        文友:汪海        2026-04-14 07:37:19
  赏学老师佳作,佩感才情,学习点赞,临屏问好!
回复2 楼        文友:北斗永春        2026-04-14 13:15:46
  感谢汪海诗友的点评与鼓励,向您学习,敬茶,祝开心快乐每一天!
3 楼        文友:婉如皎月        2026-04-14 08:18:28
  欣赏一组佳作,好作品推荐共赏,期待更多精彩纷呈!!
婉如皎月
回复3 楼        文友:北斗永春        2026-04-14 13:15:14
  感谢婉如皎月诗友的点评与鼓励,向您学习,敬茶,祝开心快乐每一天!
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