距离村子不远处有一片麦田，当温暖的春风吹绿原野，田里的麦芽也开始泛起一片片嫩绿，用不了多久，齐刷刷的春小麦就像一片辽阔的海洋，一阵风儿吹过，掀起层层麦浪。
　　 当小麦长到齐腰深的时候，与小伙伴们相约，追逐着春风，跑到麦田里玩捉迷藏。我们分成两组，表哥自己一组，我和悦悦一组。游戏开始，我和悦悦主动转过身去，表哥趁机快步跑进麦田深处藏起来，过了一会儿，远远传来表哥的声音“找吧”。此时，麦田里安静极了，只有风吹麦浪发出的刷刷声，眼前是一眼望不到边的麦海，只是不见了表哥的身影。麦田中零星站立着几个稻草人，当我路过其中一个稻草人身边时，感觉稻草人有点奇怪，急忙回头细瞧，吓了我一大跳，简直惊呆了！看见稻草人正向我微笑眨眼，刚要大声惊呼，表哥急忙制止我，“别，看看悦悦能不能找到我”？要说表哥可真是聪明绝顶，他竟然假装成稻草人站在麦田中，将稻草人的雨披穿在身上，更可笑的是，表哥头上还戴一顶破草帽，难怪我几次从他身边走过都没发现，关键是根本就没往稻草人身上看，表哥的智商就是高，这损招也就聪明的表哥能想得出来，这种高超的隐身术，最容易被人忽略。悦悦还在麦田里撒欢雀跃，尽情奔跑玩耍，早把藏猫猫的事情忘到脑后了，直愣愣的稻草人“表哥”也只能脱掉伪装，一起欢笑着奔跑在滚滚的麦海中……
　　 麦田的边上生长着一棵棵高大榆树，树枝上结满一串串绒嘟嘟的榆钱，在麦田里玩累了，就爬到粗壮的树杈上，眺望着辽阔的麦田，在树上眺望田野别有一番景致，只见蓝天下绵延起伏的绿洲，静怡地蔓延开来，一条条防护林像一个个绿色的士兵守护在农田的四周，耀眼的阳光射线透过树叶摇曳着乡间的一条条小路，如果手里有一只画笔，照着眼前的景色描绘，一定是一幅最炫美的画卷。此时，树上的榆钱正开得茂盛，表哥总是爬到树上最高处为我摘榆钱，他摘了满满的一把榆钱站在树上喊着我的名字，然后凌空抛下，漂亮的榆钱如天女散花轻轻飘落，急忙用小手接着榆钱，然后将榆钱放进嘴里，与小伙伴分享着榆钱的香甜。中午，手捧着碧绿的榆钱，一口气跑回家中，母亲学习着书本里的知识给我和表哥做一碗喷香的榆钱粥，一片片小巧的榆钱，再配上白色的米饭，是那么的诱人，吃在嘴里，味道又是极其清香的。
　　 从小生长在乡村的我，格外喜欢田野里清新的空气，喜欢投入到大自然的怀抱中，那么轻松欢快。所以，村头的那片麦田，是我和小伙伴们的游乐场，放学后，撒着欢地奔向辽阔的麦海，一跑进麦田中，就像鱼儿跳跃在海洋一样快乐。小伙伴们还突发奇想，光着小脚丫将小麦顺时针踩倒，弄出一个圆圈形状的麦田圈，冒充飞碟来造访过这片麦田。回家后跟父母炫耀自己的发明成果，没想到竟然遭到父亲严厉的批评，才知道自己做错了一件事情，要爱惜庄稼，不应该糟践小麦。
　　 表哥是我童年的玩伴，他大我四岁，我那时是一个特别粘人的小姑娘，每天总会跟在表哥身后叽叽喳喳。一天，表哥找来两只土篮子，用一根扁担挑着，带着我跌跌撞撞出了村，直奔村东面那片麦田，麦地里生长着一种野菜“卿嘛菜”，嫩绿的叶子，差不多跟小麦一般高，苦苦的卿嘛菜，是小猪最爱吃的野菜，嫩嫩的卿嘛菜用手贴根就能摘下来。在麦田里摘卿嘛菜是一件很不舒服的感觉，只要一弯腰，脸上就会被麦芒扎得生痛，弄满两篮子卿嘛菜，我和表哥的小脸弄得跟小花猫似的。挖野菜是一种享受，既欣赏了美景，又锻炼了身体，还养成了热爱劳动的好习惯。
　　 盛夏，闷热的天空乌云密布，眼看要有一场大雨降临，这时候气压很低，麦田上空飞旋着许多蜻蜓，表哥发明一个捉蜻蜓的工具，用一根长长的树杈，上面黏上蜘蛛网，像一个小网兜，就能黏住在麦田上低空飞舞的蜻蜓。表哥将捉住的蜻蜓用细炮丝串上，一个上午能扑捉几十只蜻蜓，回家后放进灶坑火里烧熟，糊香糊香的蜻蜓是童年最好吃的美味。
　　 儿时不仅活波淘气，还是个馋丫头，当麦穗上的籽粒灌满浆时，就会用剪刀剪一小把麦穗带回家，然后将麦穗埋在灶坑里，一会儿，屋里就飘荡着麦粒的香味，然后把烧熟的麦穗放在手心揉碎，吹去麦皮，把麦粒放进嘴里慢慢咀嚼，烧麦粒吃起来非常香酥，可千万别吃得太急，否则嗓子眼常常会有麦芒卡在里面，特别难受，疼得我哭了起来。母亲急忙在菜园里抠出一个还没长大的土豆，埋在灶坑火里，过一会儿土豆就熟了，母亲将烧熟的土豆带皮送进我嘴里，真神奇，当我把土豆皮轻轻咽进去，就感觉舌尖上窜出一根细细长长的麦芒，咽喉马上就不疼了。
　　 俗话说，“小麦不受三伏气”，流火的七月，炽热的阳光烘烤着大地，成熟的麦穗摇曳着沉甸甸的喜悦，等待着农民收割，微风吹过麦田泛起一片金黄色的麦浪。农民集结在麦地前，坐在地头磨着镰刀。清晨雾大，要等到太阳升起后，大雾散去才可以收割小麦。大约在8点多钟，守候在地头的农民开始排垄，人人挥舞着手中的镰刀，开始收割成熟的小麦。收小麦的场面极其热闹，男女老少齐上阵，有打麦腰的，有捆麦子的，有装车的，都是统筹安排，趁着好天气，让丰收的麦穗颗粒归仓。
　　 然后，农民将收割下来的小麦装上车，拉到场院里，麦穗朝里麦秆朝外，剁起一个个圆圆尖尖的麦垛。小麦需要晾晒几天，待天气晴好时才能开始脱粒。脱小麦用的是最原始的工具，“石滚子”，先将小麦捆打开，按照圆圈形状，均匀地铺在地上，父亲牵来一匹马，在马身后拉着一大串石滚子，然后，扬鞭催马，马儿四蹄登开，拉着石滚子一圈圈地奔跑，滚子压在麦秆上吱扭吱扭地响，场面极其壮观。石滚子在麦子上压上几十遍，麦粒就会脱落下来，饱满的麦粒藏在麦秆下，不必担心被石滚子碾碎。父亲和乡亲们，将麦粒用扬场锨高高扬向天空，借助着风力吹走麦余子，麦粒落在地上，堆积起一座小山，然后将麦粒装进麻袋里。剩下金黄柔软的麦秆，剁起一个个大草垛，麦秆垛是我和小伙伴们最喜欢玩耍的地方，一起爬到麦垛上面，然后一个跟头翻下来，一阵眩晕过后从地上爬起来，只见头发衣服上沾满了麦草，活像一个稻草人，还在嬉笑着相互做着鬼脸。
　　 田里的小麦收割后，母亲就会带着我和表哥去麦田中拾麦穗，母亲眼尖手快，一个上午就会拾起很多把麦穗，收割后的麦地到处是拾麦穗的乡亲，大家有说有笑，小孩子在麦茬地里捉蚂蚱，这时候，麦地成了我们的运动场。几天后，收割后的麦田用拖拉机翻耕一遍，引来成群的喜鹊在新翻过的泥土上觅食。然后起垄、压滚子，再种上荞麦，一场新雨过后，一片嫩绿荞麦芽就会破土而出。荞麦生长期短，到了秋天就成熟了，麦田再种上荞麦，一年两季收成很划算。
　　 在闲暇的时候，父亲利用麦秆编织草帽，挑选出优质的麦秆，用刀切割成齐刷刷的一节节麦秆，然后选出最长的麦秆起头打底，父亲编好的草帽有大大的帽檐，尖尖的帽冠，麦秆草帽又能遮雨，又能遮挡炽热的太阳。庄稼人在田间劳动，都会戴一顶麦秆编织的草帽，又轻便又实用。父亲不仅会编织草帽，还会用麦秆编织凉席，一顶凉席要动用许多麦秆，所以，有时候我也会跟随在父亲身后，到场院去挑选麦秆。每天晚上，父亲就会坐在炕头上编织他最拿手的麦秆凉席，用麦秆编织出来的凉席柔软细密，每一个纹路都要靠紧压实，父亲编的凉席耐用好看。有时候我会抱着麦秆凉席铺在杏树底下，躺在柔软的凉席上看天空上高飞的燕子，目光追随着欢快的小燕子遨游蓝天……
　　 美好的童年时光，像山野的风，像散落的星星。麦田，是乡村的特产，给天真烂漫的童年时光增添了无限的乐趣。时常念起村头的那片麦田，心中就会涌动着一阵阵热潮，无忧无虑的童年时光，是抹不掉的记忆，麦田里的欢声笑语，是印在在心海中最美的画册。尽管，童年的脚步已远去，那些灵动的天真，再一次唤醒深藏在心底的渴望。静静回味，仿佛听见风吹麦浪的声响，那么亲切、美好，这些纯净的童年碎片，串联起对故乡无限的眷恋，时时触摸，总会泪花闪烁……