【古韵今弹】端午说粽子（随笔）
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防御：【编者按】作者娓娓道来，读者细细品味，端午是中国历史悠久的传统节日，具有丰富的历史内涵，民俗文化更是缤纷多彩，作者拮取大江南北的习俗，从“喝雄黄酒”说起，介绍吃鸭蛋、赛龙舟、挂钟馗像等传统习俗，考究辨析，取证事实，古今评述，内容丰富。
作者没有平述下去，而是将古往今来以至于大江南北的粽子一一对比，贯穿以历史典故，妙趣横生。想必，通过作者的介绍，大家一定对咸水粽、益智粽、九子粽、湖州粽子、嘉兴粽子、咸肉粽、裹蒸粽、咸水粽等粽子眼花缭乱的美味所折服。【编辑：影下拙心】【江山编辑部精品推荐017052214】
1 楼 文友：叶舞风 2017-05-21 09:51:46
这篇文章知识面真的很广，搜集了很多已经被遗忘的一些习俗，重新整合成这篇文章，是关于端午节民间习俗以及各种粽子的传说以及故事，甚至做法都恰到好处的糅合在一起，玲琅满目让人目不暇接，却又在轻松愉悦的氛围里进行一场科普活动。真正的知识与趣味的相结合。美文推荐，不能让这些习俗沉没。
力求心灵饱满，三寸醉眼、满屋书臭。
回首半生历程，一腔热血、两袖清风。
回复1 楼 文友：老生常谈 2017-05-21 21:24:27
谢谢
3 楼 文友：水之梦 2017-05-21 16:57:27
我是一直不吃粽子的，原因很简单，嫌粽子皮剥起来太麻烦，嘴勤手懒。但看了这篇文章，食欲又大发了。能在兴趣盎然中增长见识，还能一饱口福，何乐而不为？开心，实用，还夹杂着几千年的文化传统，常谈老师辛苦了。
在美面前，万物平等。
回复3 楼 文友：老生常谈 2017-05-21 21:24:59
可以吃一些
4 楼 文友：老生常谈 2017-05-21 21:29:35
益智仁，中药名。为姜科植物益智Alpinia oxyphylla Miq.的果实。分布于广东和海南，福建、广西、云南亦有栽培。具有温脾止泻摄涎，暖肾缩尿固精之功效。常用于脾胃虚寒，呕吐，泄泻，腹中冷痛，口多唾涎，肾虚遗尿，尿频，遗精，白浊。
《异物志》：“益智类薏苡，实长寸许，如枳椇子，味辛辣，饮酒食之佳。”
《南方草木状》：“益智子，如笔毫，长七八分。二月花，色若莲，着实，五六月熟。味辛，杂五味中，芬芳，亦可盐暴。出交阯和浦。建安八年，交州刺史张津尝以益智粽饷魏武帝。”
万心抛付孤心冷，
折腰久矣谢无能。
我有伤心人不见，
夜夜龙泉壁上鸣。
-----集清人句
《异物志》：“益智类薏苡，实长寸许，如枳椇子，味辛辣，饮酒食之佳。”
《南方草木状》：“益智子，如笔毫，长七八分。二月花，色若莲，着实，五六月熟。味辛，杂五味中，芬芳，亦可盐暴。出交阯和浦。建安八年，交州刺史张津尝以益智粽饷魏武帝。”