
【丁香收获】苞谷情怀(散文)
【编者按】一份厚重而浓郁的苞谷情,读来感动!本文第一节首先针对往昔苞谷的种植、生长的过程以及收获期间的具体情节作了简要的描述,后来科技发展了,农业也取得很大的进步,种苞谷的时候,再也没有之前那么的费劲。耕地用上了小拖拉机,苞谷米可用机器扭下,要吃面粉就用电动磨推。而且苞谷也被做成“玉米粉条”走向广阔的天地。苞谷浑身都是宝,不但含有丰富的营养素,成为当今热门的保健食品。在过去,苞谷依然是处处为宝。第二节主要描写苞谷饭的香甜及对往昔岁月的回味。老家的包谷饭有股淡淡清香,慢慢品尝还略带点甜味,这是其它地方没有的。母亲的苞谷饭也是最美的,即使在吃不饱的岁月里,也是最“香甜”的。第三节主要描写当地厚重的苞谷酒文化。多年来,山里人喝苞谷酒喝出了感情,山里几乎每个村庄都有煮酒的作坊,喝酒的度数至少要超过五十度的才算好酒。苞谷酒真,没有其它化学成分,放的时间越长醇香越浓;与山里人喝酒情真,说的痛快,喝的实在,相隔的时间越久就越让人怀念。本文从三个方面阐述作者与苞谷之间的那份厚重的情谊,苞谷养育了“我”的成长,也给“我”带来了难忘且甜蜜的记忆,苞谷酒更是一份醇厚的乡情。文章情感真挚,细节描写详略得当。好文,特此推荐!【丁香编辑:樱雪】【江山编辑部精品推荐017072413】
11 楼 文友:娇娇 2017-07-21 13:53:10
苞谷除了做食品、饲料,稍微好点的人家都会煮一些苞谷酒,因为老家满山遍野种的是苞谷,当地老乡就称苞谷酒为“遍山大曲”。包谷酒又叫老烧,意思是说酒的度数高,有些烧喉咙。常用来招待客人或自己饮用。记得第一次下乡来到农户家,主人很热情地端来了花生和饮料,开始我以为是茶呢,原来是一杯苞谷酒。据当地人说,招待远到的稀客进门就是一杯酒,只是我不太习惯。

回复11 楼 文友:匡建华 2017-07-21 15:59:43
谢谢老师点评,问好!
13 楼 文友:匡建华 2017-07-21 16:02:34
丁香好,这么人及时留文点评,谢谢,望丁香办的更好!
14 楼 文友:江山娇 2017-07-22 16:36:39
一段难忘的苞谷情,感动,问好
回复14 楼 文友:匡建华 2017-07-22 16:41:25
谢谢老师来访、支持,问好!
回复15 楼 文友:匡建华 2017-07-24 10:23:22
谢谢老师鼓励,问好
回复16 楼 文友:匡建华 2017-07-24 10:24:26
谢谢老师,继续努力,问好!
17 楼 文友:卧槽马 2017-07-24 11:18:21
我们读师范那会儿,忽然兴起一种骂人的热词,“苞谷!”意思是猪爱吃苞谷,就把苞谷作为猪的代名词,但是这个代称生命力不强,终于没有广泛传播。不然,就糟蹋“苞谷”这个好东西了。
回复17 楼 文友:匡建华 2017-07-24 12:17:26
谢谢老师来访,第一听说苞谷是骂人的话,如老家人听了肯定会不高兴的。问好老师!
回复18 楼 文友:匡建华 2017-07-24 12:18:46
谢谢老师,问好
19 楼 文友:庄稼 2017-07-24 17:30:10
欣赏热情洋溢描写细致的美文!问好老师!
回复19 楼 文友:匡建华 2017-07-24 17:34:21
谢谢老师来访、支持,问好!
20 楼 文友:庄稼 2017-07-24 17:39:00
苞米(包谷)种植非常普遍,我们这里大面积的都是,是三大作物之一,农业收入重要支柱。文章生活情节浓厚,描写入微,大赞!问好老师!
回复20 楼 文友:匡建华 2017-07-24 21:54:17
谢谢老师鼓励, 问好!