一、豌豆
　　 豌豆是农村常种的杂粮，很逗人喜欢。
　　 豌豆好种植，不需太多肥料，就在去年的腊田上（当年没整熟的粮田），挖个小窝窝，放一粒豌豆种，再抓一把草木灰，它就会长的很茂盛，病虫害很少侵犯它。农户大多是在自家园子里田边地角种一些。听老人们讲，在肥田里种豌豆，或种时放农家肥多了它就只长梗子和叶子，结的豌豆也少，就是结豌豆角也不会太饱满。小时帮队里扯豌豆，豌豆根扎的不深，七八岁的娃娃都可干这话。如果你仔细观察，拔起的豌豆根周围有一小堆小颗粒状的东西。一学农的同学说，豌豆是通过收集空气中的氮，加工后来补充自己的养分，那堆小颗粒状的物质，就是它没用完的肥料。因此专家认为，每年种一季豌豆也有改善土壤的作用。
　　 除了豌豆，豌豆叶子是上好的猪饲料。豌豆的梗子干了可以做引火柴、猪窝，但大部分是用来做堆肥，让它又回归自然。
　　 当然人们种豌豆主要是收获豌豆，角子熟了最初是青豌豆，主要做菜用的。老豌豆在那生活贫困的年月是放在换季时吃的，先炒一下，再煮熟，放点油盐。吃着这种豌豆，喝一些稀饭就算一餐。有的则把豌豆打成面做成粑粑，表面上一看，那豌豆粑粑比麦面粑粑还要白得多，就是味道不太好，味淡，还有点醒气。家里有娃，也会炒些枯豌豆作为零食。豌豆还可加工成粉条，小时如能吃上猪肉炖粉条，是一件令人十分高兴的事儿。油炸的豌豆还是招待客人不可缺少的一碟下酒菜。
　　 让人难忘的还是农家自制的豌豆酱，豆酱辣辣的、香香的，一闻那味就有食欲。每到夏天，家里就将豌豆炒熟，再用水浸泡一天一夜，去其外壳，留下豆瓣，晒干。然后到山上采集些黄荆条枝叶，盖在豆瓣上让其自然上霉发酵。豆瓣外呈绿黄色就算好了，再用水清洗掉这发霉的东西，等水气干后加上红辣椒、生姜、青花椒、大蒜、盐，烧半锅一匹罐茶叶水，一起装入一个平口酱盆里，端到外面的大石头上或禾场的石滚上晾晒。为防止蚊虫光顾，会制作一个由蜘蛛网构成的纱窗扣在酱盆上，酱盆y就不用做其它护理了，除非遇到下雨，任其日晒夜露，经过这夜霾晨雾的沐浴，豆酱那味道会更纯厚。
　　 那些年，鲜肉、鱼羹对于一个少儿还是奢侈品的时候，豌豆酱就是我生活中的一部分，那时的一日三餐油水少，盘中留存的总是索然无味的萝卜、青菜，但只要揭开外婆那只黄釉色的酱坛，舀上一勺豌豆酱，拌入浅红色的萝卜，这顿午饭便吃得津津有味。
　　 寄宿读书的那些年，每每回家，总要带上一瓶豌豆酱，与同窗好友一起分享，给那艰苦单调的学生生活平添了好些味道。
　　 现在豌豆酱在市场买的品种很多，就是品不出当年那味长缠绵的香味来，有时好友从乡下带一些原味的豌豆酱，我总是要去讨一碗，气味串来，胃口就会大开！想一想，都是豌豆作的药，豌豆真是好东西。
　　 二、李子
　　 前两天，有一位同学回乡省亲，从老家捎回一袋李子。很多年没有见到家乡的李子了，只是个头似乎要小一点，玲珑剔透，有的青中带黄，有的黄中带红，饱满圆润，散发出诱人的清香。急不可耐地吃上一个，那熟悉的感觉顿时充斥着我的味觉，爽脆清甜，略带那么一丁点儿微涩，仿佛又让我回到孩提时代。
　　 我老家位于一个青山绿水的小山村，房前屋后栽有许多水果树，当然李子树是不能少的。老人们常说：“瓜果是半年粮”。可见瓜果对农户人家是多么重要。
　　 记得是四十多年前，爷爷在屋后的菜园子里栽上了四棵李子树，起初它还显得还很纤细，一副弱不禁风的样子。可不到三年它就长成了大树，结的李子不仅个头大，而且口感好，皮肉脆嫩，香气宜人，是左邻右舍争抢的零食。
　　 春天来临时，李子花盛开，整个房屋就淹没在一片雪白细密的李子花之中，微风吹来，落英缤纷，空气中弥漫着李子花的芳香。从那个时候开始，小小的胃里就开始生下了馋虫，充满了对成熟李子的期盼与渴望，天天地盼望着李子快快长大成熟。
　　 农历六月初，李子开始成熟，偶尔三两颗，既而慢慢地全部成熟了，红的、黄的挂满枝头，沉甸甸的，满树滚珠缀玉的，看一眼都会让人流口水。这是我最开心的时候，隐身于树枝间，拿着筐子摘那些晶莹剔透的珍宝，真是一种享受。或站或坐，或挂或悬，惬意极了。树梢够不到的，还可以摇晃树，或者用竿子打。噼里啪啦的珍宝坠地，破损了的还要心疼半天。这段时间，李子就成了孩子们的主粮，每天把小肚皮胀得圆鼓溜溜的。
　　 李子是个好东西，可吃多了也坏事。老家就有“李子树下抬死人”的说法。记得在读初中时有位同学的父亲，头天还在邻居家吃了晚饭，第二天就去逝了。医生说是食物中毒。原来是吃了很多李子，又喝了浓茶。后来学医才知道，李子是不能当主食的，吃的太多又喝浓就更容易中毒，因为茶可浸出李子中的毒素。这也是孩提时大人们经常要告诫的，防止我们吃得太多。可小孩嘴馋，告诫很快放在一边，偷吃是常有的事。另外李子吃多了易产气，放屁多，小孩无所谓，对成年人来说放屁总是归不雅的。
　　 从二十世纪八十年代开始，因李子可以挑到市场上卖钱，种李子的农户和种李子树的棵数大大增加。可李子树并不是每年都结那么多果子，老家人知道，果树都有大年小年，如果头年结的果子多，第二肯定就结的少。有一位老乡说：“小年时果子结的少，卖的价钱好；大年时结的果子虽然多，但卖的价钱低，一算账大年小年李子买的收入差不多，只是大年时人吃了亏，戏不好看。”
　　 我离开家乡已30多年，父母也搬迁到了城里，老屋早已被别人住上。前几天遇上了还住在老家的小学同学，又说起那李子树的事。
　　 也许，那曾经的李子树，只能在梦里才能重温到它的碧绿，它的芬芳，它的酸甜。但儿时的羞涩，童年的快乐，记忆中的点点滴滴依然会清晰地定格在我的灵魂深处。