（1）
　　 麦粉倾盆与水和，加糟搅拌以成糊。
　　 延时且待发花萼，酵后还须焙火炉。
　　 见色忘归多客也，馋涎欲滴四邻都。
　　 闻香一醉吞津暗，食淡纤愁恼事无。
　　 （2）
　　 精钢小磨碾荞麦，饼粥三餐安可适。
　　 香口酥心澧沛生，滋肠润肺化淤积。
　　 传言粗谷洽熙怡，啖食斯人谐所益。
　　 惋是而今知者希，弃清养秽不珍惜。
　　 （3）
　　 甘餐引忆少年时，锅烙煎烧以疗饥。
　　 瘦骨坚凭燎灶热，急心难待冷风吹。
　　 浑然不顾多危险，任性因之常吃亏。
　　 扶接家亲来宴坐，含辛笑受赞扬辞。