
【西风】北京的羊蝎子(散文)
【编者按】中国地域辽阔,不同地区美食文化各有各的特色。本文给我们讲述了北京的名食羊蝎子汤。首先作者介绍了羊蝎子名字的由来,接着一一阐述了羊蝎子汤的配料、做法以及营养价值。而羊蝎子火锅已经有三百多年的悠久历史,它是老少皆宜营养丰富的美食。散文脉络清晰,详略得当!感谢作者赐搞!【编辑:晶莹】
2 楼 文友:山谷 2017-12-27 06:35:26
问好晶莹老师,新疆的手撕羊肉、那拉提草原哈萨克的水煮羊肉也很美味的呀!
3 楼 文友:海韵波涛 2017-12-28 07:23:56
山谷老师又带来好吃的羊蝎子。冬季正是吃羊肉的时候,能吃上美味的羊蝎子火锅,真是暖融融的惬意。祝老师冬安!
岁月静好 海韵QQ786732982
回复3 楼 文友:山谷 2017-12-28 15:03:22
冬天吃羊肉增加热量,好抵御寒冷!