记忆中姥姥家是一座用黄泥稻草垒砌的老屋，灶台是用黄泥砌的，土炕是黄泥砌的，连火盆都是用黄泥烧成的。
　　 走进姥姥家，刚刚清扫过的地面因为洒了水，一股清香的泥土味湿悠悠的钻进鼻子里，可是地面是黑色的，我曾经问姥姥为什么地面不用黄泥，姥姥用瘦瘦的手指点了一下我的脑门说：“那你就该被泥粘在那里，吃不到姥姥的好嚼谷（就是好吃的东西）了！”当时年小的我还不明白为什么，后来有一次和小伙伴去山沟沟里玩，看到了一个存着雨水的黄泥坑儿，便好奇地走了进去，还没等走到水里，前脚的鞋子就被黄泥粘掉了，光着脚丫前不得后不得，逗得小伙伴笑得直不起腰来。那次之后，我才明白原来姥姥说的是真的。
　　 每次生病的时候，我总会赖着姥姥，而姥姥也常常会煮鸡蛋给我，每次灶火燃起来的时候，空气中氤氲着泥土的味道，只一会鸡蛋就煮熟了。在当时的农村，鸡蛋是可以用来换米换盐的，而姥姥似乎并不在意这些。每次生病我都会有鸡蛋吃，所以我很喜欢生病，因此姥姥说我是个馋丫头。
　　 冬天的时候没有鸡蛋了，但是我依然会“生病”，只要打个喷嚏，我就会吸着鼻涕跑到姥姥家，进门就会喊着：“姥姥，姥姥，我生病啦！”这时，姥姥就会把硬硬的黄纸团成一团放在手心里，掌心相对交错揉搓，将纸团揉得软软的，然后笑着说：“鼻涕虫，小馋猫，是生病了吗？”边说边帮我擦掉鼻涕，然后拿来土豆，放在黄泥烧制的火盆里埋起来，火盆是冬天用来取暖的，冬天一家人围在火盆边拉家常讲故事，火有多暖，故事就有多暖，还可以烧土豆、地瓜，不过，旺旺的火是不行的，需要炭火搁置一段时间，旺火的锐气削减了一些，火面上附着了薄薄的一层炭灰，然后轻轻地将炭火用小铁锹啦、短木棍啦，挖出一个坑儿，将土豆放进去，再将炭火埋回去，将土豆盖住。每到这时，我都会乖乖地坐在热热的炕头，眼巴巴地盯着火盆。一会儿，那香味就和着黄泥味像无数只小手，痒痒的勾引着我的馋虫，“姥姥，熟了吗？”“没有哪，再等一会儿。”姥姥微笑着看着我，我努力地咽下口水，继续眼巴巴瞅着那个火盆。
　　 当看到姥姥用小铁锹拨开炭火，一股热气从烧好的土豆里钻开了一个小洞，“噗”的一声，好像等待许久的恋人终于相见时的一声轻叹。随之，那浓浓的香味直钻进鼻子，我一边帮着吹掉粘在土豆皮上的火灰，一边目不转睛地盯着姥姥剥掉土豆皮儿，露出白里透黄的馋死人的土豆瓤。等不及皮都剥完，我就迫不及待地咬上一口，而这时姥姥拿过一张黄纸把土豆包起来，放在自己的手上，神秘秘地看着我说：“姥姥拿一会儿，土豆更香，你的病就会好得更快哦！”“真的吗？”我睁大了眼睛问道，“那当然了！”姥姥边说便将土豆包起来，握在手心里，片刻，又神秘秘地打开黄纸包，递给早就迫不及待的我，“吃吧，小馋猫，吃了就不会再生病了！”那时候，我真的以为姥姥很有一种神力，因为经过她的手握过的土豆真的很香，香过我吃过的任何一种美味。
　　 终于有一次，我忍不住问妈妈：“姥姥的手真能把烧过的土豆变得更香吗？”妈妈看了我一眼，说：“馋丫头，那是你姥姥怕你太性急，吃的时候会烫坏嘴的。”哦，我恍然大悟，就在那一刻，心头涌上了特别幸福的感觉，就像五月里枝头挂满一串串槐树花……
　　 我喜欢赖在姥姥家，喜欢躺在姥姥的腿上，闭着眼，听着姥姥给我讲她的故事，闻着从墙上、灶台上、泥炉上散发出来的黄泥的味道，觉得那就是姥姥的味道。
　　 长大后，异地求学的我不能常常见到姥姥，更不能在生病的时候去缠着姥姥了。
　　 如今，姥姥已经离开我三十多年了，而我一闭上眼睛就能回想起那特别的味道，姥姥的味道……