【江山多娇】乐氏啤酒鸭（散文） ——感悟生活，做菜如人生
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防御：摘要：一个整日里忙忙碌碌，不能静下心来做一道菜的人，他的人生里，是有缺憾的。生活是要品的，不品怎知咸淡，不品怎知人生的快乐与辛酸？正如我的“乐氏啤酒鸭”，你得文火慢炖，你得淡定，你得心态放平，方能品出生活最美的滋味！
【编者按】生活是充满阳光的，虽然有时候会出现乌云密布的情况，可云散开后，依然是阳光灿烂的世界。人生，也是相同的道理，不可能一帆风顺，有磕磕碰碰是很正常的，就跟炖鸭子一样，得慢慢来，不能着急，否则，炖出来的啤酒鸭，就少了应有的滋味。文章以做菜论人生，通过详细描写做啤酒鸭的过程以及家人、朋友对那道菜的喜爱，为我们阐述了一个很重要的道理——欲速则不达。生活，就跟做菜一样，需要慢慢品味、仔细研究，不是一分钟两分钟，就能悟出很多道理的，需要常年累月的坚持，这是文章所蕴含的哲理，也是我们必须要知道的。欣赏美文，推荐阅读。【丁香编辑：樱雪】【江山编辑部精品推荐018012905】
11 楼 文友：巍巍昆仑 2018-01-22 17:03:25
老师的啤酒鸭做的好有讲究，色香味俱佳，关键是懂得与朋友共享美味，共享快乐人生。
回复11 楼 文友：乐歌 2018-01-22 21:16:00
分享是一件很美的事，独乐不如众乐，懂得分享，开心就会呈几何方式扩散。
12 楼 文友：巍巍昆仑 2018-01-22 17:04:54
老师一看就是在家常做菜，要不怎么会有如此娴熟的手艺，敬佩，家人好有口福了。
回复12 楼 文友：乐歌 2018-01-22 21:17:37
用心做菜给爱的人吃，是一件再幸福不过的事。
13 楼 文友：巍巍昆仑 2018-01-22 17:05:54
文章描写画面感很强，情景交融，如在眼前，如品美味，让人垂涎。哈哈
回复13 楼 文友：乐歌 2018-01-22 21:19:53
这道菜做的太多了，也就有了感悟，见笑见笑，谢谢老师鼓励。
14 楼 文友：聚沙成塔 2018-01-22 19:17:37
老师写一手好文章，没有想到做菜也这么地道。“做菜的人，最大的乐趣，就是自己的菜有人抢着吃，吃得越干净，他越开心。”这是人生哲理啊，分享美好，是件幸福的事情。祝老师越来越好！
回复14 楼 文友：乐歌 2018-01-22 21:21:44
分享美好，是件幸福的事情，老师的总结画龙点睛，有才的人说话就是不一样。给您竖大大的拇指。
15 楼 文友：闰土 2018-01-22 19:42:00
老师从细微入手，写出了情，写出了意，把做菜的一切描述的淋漓尽致，让人读后口水直流。层次分明，语言朴实耐读，好文，闰土点赞学习了。
回复15 楼 文友：乐歌 2018-01-22 21:23:45
做这个菜的过程太熟悉了，也正是做的多，思考的就多，感悟也多，忍不住写了出来。谢谢闰土老师鼓励。
16 楼 文友：熏香的月亮 2018-01-22 20:44:41
做菜如人生，全靠火候的把握，文章的画龙点睛之笔。既有人生的哲理，又有生动的细节描叙，读来回味无穷。乐氏啤酒鸭的菜谱收藏了，谢谢乐哥的无私分享。
回复16 楼 文友：乐歌 2018-01-22 21:28:14
不经意间把自己私房菜谱泄露出去了，外带那么多的心得和感悟，是不是亏了呢？我觉得很开心，人生最大的乐趣，是有乐趣就要分享给别人，让美味扩散、让好心情扩散、让好的生活方式无限扩散，这是我的初心，难道不是老师们的吗？
回复17 楼 文友：乐歌 2018-01-22 21:29:34
将欲取之必先予之，爱己先要爱人。
18 楼 文友：晚秋枫叶 2018-01-23 16:30:41
乐歌老师真了起，不仅军旅文章写的棒，做“乐氏啤酒鸭”有一绝，老师把做饭比喻为人生，不会做饭的人生是有缺撼的，说的对！老师是位乐于奉献的军人，看这段话"做菜的人，最大的乐趣，就是自己的菜有人抢着吃，吃得越干净，他越开心！"尽管自己没吃一口，但开心！谢老师，有机会一定要尝尝您亲手做的乐氏啤酒鸭。敬茶问安。
出淤泥而不染，濯清涟而不妖
回复18 楼 文友：乐歌 2018-01-24 22:13:47
谢谢枫叶老师热情点评，做菜的过程就是人生的缩影，爱做菜就是爱生活的具体体现，用心做好菜，给自己的亲人朋友吃，是非常快乐的一件事；菜被吃光抢光，是被认可的一种体验，是一件很有成就感的事，心情的愉悦是自然的。
19 楼 文友：庄稼 2018-01-24 17:09:42
欣赏老师美文，品尝一道美食！感谢老师那么优美的描述和精湛的烹饪技艺，从这篇文章中学到了很多东西，包括写作包括烹饪等等学识，问好老师！敬茶！
回复19 楼 文友：乐歌 2018-01-25 16:52:53
写作不敢当，这个啤酒鸭还真是我拿手菜，期待相聚，让我露一手。
20 楼 文友：庄稼 2018-01-24 17:12:35
好文章，好味道，只有多读一遍才能解决馋虫的袭扰了。哈哈！
回复20 楼 文友：乐歌 2018-01-25 16:54:38
文章描述已经很细了，您可以试着做。谢谢庄稼老师热情点评。冬安，敬茶。