
【江山多娇】打糍粑(散文) ——鄂东年俗之一
摘要:以打糍粑最为隆重,一来糍粑是传统的过年美食,没有了它就缺少了年味;二来糍粑也的确好吃,不能馋坏了自家孩子;三来糍粑是过年待客不可或缺的主食。所以不管光景如何,家家户户都会准备一些的,再穷也不能穷在糍粑上。
【编者按】在鄂东农村,糍粑是民间过年待客必备的传统美食 。糍粑在百姓生活中从各种层面体现着一家人的生活状况,精神风貌和为人待客之道,其悠久的历史、精细的做工、情感的交融,在人们心中的普遍重视程度,已经上升成为地方文化艺术的层面。每到年节,百姓们以打糍粑的形式纪念爱国志士伍子胥,这一项传承了千百年的老习俗作为农家一件大事,男女老少、邻里亲戚一起动手,相互帮衬,加工制作糍粑。打糍粑是一项技术讲究的工作,需要手艺纯熟、合作协调的人员,不怕辛苦,有热情、乐于奉献的精神,才是最佳人选。“我”的爸爸是拨糍粑的高手,经常为帮助乡亲们累得直不起腰来,还是有求必应、乐在其中。糍粑在百姓生活习俗中有着非同一般的地位,成为家乡人幸福生活的有力见证和真实的写照。作品语言优美,描写细致,博古通今,内容充实,感情真挚,积极健康,耐人寻味,表现了作者热爱家乡、思念亲人的深厚的感情和莘莘游子的糍粑情结,以及珍爱生活幸福快乐的情怀。一篇特别优秀的作品,力荐共赏。【丁香编辑:庄稼】【江山编辑部•精品推荐201802080025】
回复1 楼 文友:乐歌 2018-02-06 11:00:22
是啊,依依老师是湖南人,我是湖北人,都是楚文化核心圈的,民俗文化有很多共通之处。
2 楼 文友:庄稼 2018-02-06 08:16:54
乐歌老师的家乡真好,能够吃到那么好吃的美食,尤其打糍粑即是一项工作,又是一种享受,大家在一起,热火朝天,说说笑笑,生活有滋有味,幸福快乐,想象当时场景,让人羡慕神往。感谢老师佳作,乐见当地风情人文,感受那份喜悦的氛围,为老师点赞!问好乐歌老师!
回复2 楼 文友:乐歌 2018-02-06 11:03:43
糍粑是一种传统美食,没有它就没有年味。
3 楼 文友:樱雪 2018-02-06 08:55:05
年,越来越近了,年味,也渐渐浓了起来,到处都是喜气洋洋的。读完这篇文章,心里很舒服,其一是打糍粑的享受,其二是糍粑的美味,非常有意义的文章,欣赏学习。
一个人的KTV,自己唱给自己听。
回复3 楼 文友:乐歌 2018-02-06 11:04:51
小时候,看到打糍粑,就知道年来了。太快乐了。
4 楼 文友:樱雪 2018-02-06 08:55:10
文章详细描写了打糍粑的详细过程,通过这些动作描写,我们不难看出一些有用的哲理——幸福是怎么来的?我想,大家都会有所体会的。幸福,需要努力,需要用心。这是文章之外的道理。
一个人的KTV,自己唱给自己听。
回复4 楼 文友:乐歌 2018-02-06 16:02:28
劳动创造幸福生活,劳动着是最美的!樱雪老师的艺术鉴赏力和文学嗅觉非常高深,赞叹!
5 楼 文友:樱雪 2018-02-06 08:55:15
乡情,就是这般的神奇,任何时候想起,都是感动的。就像打糍粑,虽然过去了很多年,可记忆里的画面依然清晰如故。很温暖,很感动。欣赏美文,期待更多精彩。问好。
一个人的KTV,自己唱给自己听。
回复5 楼 文友:乐歌 2018-02-06 16:04:15
这是老家过年最常见的镜头,最牵动游子情感的故事,谢谢老师点评。
6 楼 文友:庄稼 2018-02-06 09:45:23
糍粑一定很好吃,跟我们当地的糯米制作的食品差不多。似乎更有一番风味,应该不同于东北的年糕粘豆包年糕饼子之类,蘸着白糖,可好吃了。哈哈,真想尝一尝糍粑的味道,感受鄂东人的春节快乐。问好老师,为您点赞!
回复6 楼 文友:乐歌 2018-02-06 16:11:19
糍粑也好,粘豆包也好,都是传统食品,吃的不仅仅是味道,还有亲情友情和往昔岁月的留恋之情。再一次感谢庄稼老师辛苦编按,按语特别精彩传神,给小文增色不少!祝安好,敬茶。
7 楼 文友:林易峰 2018-02-06 10:05:44
今天丁香又投稿这么多好文章,丁香家人真给力!
回复7 楼 文友:乐歌 2018-02-06 16:12:57
大家都是丁香一员,为了咱们的家更美好,一起努力!一起开心!
8 楼 文友:林易峰 2018-02-06 10:06:36
看的我都流哈喇子啦,习俗是乡亲们过日子的好帮手。
回复8 楼 文友:乐歌 2018-02-06 16:14:06
谢谢老师温暖留评,祝新年快乐,家庭幸福安康!
回复9 楼 文友:乐歌 2018-02-06 16:15:31
民俗是一首诗,凝结着国人的情感,汇聚着百姓对来年的希望和憧憬!
回复10 楼 文友:乐歌 2018-02-06 16:16:20
谢谢老师温暖留评,祝新年快乐,家庭幸福安康!