【编者按】马兰头，又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草。是一道春天里清明时节最旺盛的野菜。马兰头虽然是野菜，在千万种植物里毫不起眼，但是马兰头有着强盛的生命力，无私奉献着青春点缀着大自然，它的美味更是让饕餮食客们大饱口福。作者从马兰头的生长环境、季节，到马兰头成为一道美食给予了高度赞美，用心发掘了大自然的美，感恩大自然的馈赠。一篇蕴含丰富的散文，充满着哲理和爱意，推荐阅读！【编辑：古懂】