【编者按】一句“小孩小孩你别馋，过了小寒是大寒，杀猪宰羊退鸡，过大年”拉开了作者洋洋洒洒的四千字回忆体散文。作品以第一人称的回忆方式，详尽地记录了记忆中儿时杀年猪的经过，从杀年猪的事前准备，屠手的预约及准备工作，到去猪圈抓猪，抬猪，屠夫喝酒壮胆，搞头抡起，尖刀放血，退毛，卸肉……描写得栩栩如生，身临其境，不禁让我想起了我们家乡过年杀猪的场景，虽然过程有些不一样，但是作为小孩儿，那种感官上的体验或者心情，是一模一样的。继而文章描写杀猪饭的热闹气氛，甚至连杀猪饭的菜品构成都被作者一一详尽地说明和记录，使得读者完全被带入进去，有种想要参与其中的冲动和欲望。小孩子们在餐桌上下的各种捣蛋作怪，家长们领导一般的“管理遏制”等等，以及后面描写姑奶奶喝猪血的奇怪事情，一系列活灵活现的场景描述，一步步将读者的猎奇心理大大满足。文章语言如数家常，平铺直述，言语朴实，辞藻诙谐中又带有浓浓地怀念之情，让读者在品读中时而咂舌惊讶，时而恍然感叹，时而开怀大笑，时而暗自颔首。佳作！推荐文友们品鉴赏读！问好作者！感谢赐稿柳岸，祝写作丰收。【编辑：雪凌文字】