【编者按】这是一篇行文如流水般的回忆散文，其间虽然少有波浪却让人见识了平凡中的闪光。文中详细地写了“我”在北大荒当司务长的一段经历。文章从“我”为什么要当这个司务长写起，其间例举了几件具有代表性的事件，一是建豆腐房，二是养猪、种猪伺料，三是向菜肴多样化进军……可以说，在那遥远而艰苦的日子里，正是有了这样一位热心为连队知青服务的司务长，远离了家乡的知青们的伙食才有了根本的改变，也才得以通过舌尖上美味的渗入感受到直入心底的温暖。【编辑：兰花悠悠香】【江山编辑部•精品推荐201808010008】