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编辑推荐 【丁香.祝福江山】一碗糊辣汤(散文)


作者:李自立 秀才,2815.85 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:6829发表时间:2018-08-15 12:17:56
摘要:那个冬天,是人生和死亡作斗争的一个冬天,我胜利了,我就是人,阎王爷胜利了,我就是那个冬天的的一名屈死鬼。因为我很无辜,因为我很小,为了这湮灭人性的顽孽病,家里可是山穷水尽,水尽鹅飞罢。

【丁香.祝福江山】一碗糊辣汤(散文) 那个冬天,是人生和死亡作斗争的一个冬天,我胜利了,我就是人,阎王爷胜利了,我就是那个冬天的一名屈死鬼。因为我很无辜,因为我很小,为了这湮灭人性的顽孽病,家里可是山穷水尽,水尽鹅飞罢。父亲母亲二人是两眼对两眼,愁容满面,泪水涟涟,父亲逢人借钱,母亲见人哭儿泪眼不干。而病中的我倒却觉得没有那么危险,阎王爷不会要穷人的命。他会抓个穷鬼吗?抓也抓个世间的贪官污吏或者罪孽比较深重的坏人,你说是吧?
   贪婪不要脸的我不但害家人陪着我借钱花钱,还要陪着我满足我的贪得无厌,不但想办法让我玩好,还要让我吃好喝好。最主要的心愿是花钱多少要让我尽快把病看好,而我却一门心思的想着,怎么能吃到我想吃的最好食物,怎么能玩到我想玩的地方和我想玩的那些个把戏。
   医院让转院,说明这个病人他们已经是再无良方,他们治疗不了,不再救死扶伤,放弃治疗,换个医院。换个医院命大是你的造化,命中该死你活不了,医生已经黔驴技穷,自己即将就是这个冬季的小鬼。我仍然快快乐乐。而父母亲的脸上却不太轻松,继续借钱,继续想办法转院西安。
   西安省城大的就没有岸岸,走了整整一天。从早起吃过早饭,父亲背着馍篮篮和我的一堆换洗衣服,从县城的那个小城车站出发,坐着那时候最先进的交通运输工具解放牌的轿子车,摇摇晃晃一会儿底角沟,一会儿永寿梁,半路上还遇见个拉棉花的车,一边跑着一边救火,轿子车上的乘客都说,那敞车上的乘客不小心烟头肯定扔进棉花堆了。管他呢,反正没我的事,我两眼顶着外面,两手捂着我的肚子,眼睛盯的是沿路的风景,比如路上遇见的那一路的石狮子和那武则天墓地的奶头山。我手捂着我的肚子是因为这病虽然暂时不要命,要是疼起来,真他妈让我心里阴魂不散,确实一个小男人难以承受。
   西安的天,并不是如今这样灰蒙蒙的,从我第一次进省城记忆中就是那怂势,如今天不蓝,可怪什么老百姓烧炕做饭冒烟引起的,你妈不生娃还怪炕沿子高,好狗日的。晃晃悠悠一天总算到了玉祥门车站,下了车最紧张的是男男女女都在急急慌慌的寻找厕所和茅坑,狗日的西安城里人真会赚钱,山里人去西安进城逛逛,上个厕所他们都要赚钱,来西安父亲和二伯的车票一人才掏了三元六角钱,上个厕所门前票每人咥了五分钱我的怂神!在老家阿达方便阿达整,只要没人的田间地头硷楞底哈都是厕所,真他妈进城是受活罪。上完厕所就去找旅社,找咥饭的地方。
   先不说西安其他,好賊的势啊,人把人都能踏死,说了你也不信。说人和蚂蚁一样多,我看一点点不过份,都晚上了,黑灯瞎火地还满街乱窜,满大街上出声野气地,真像老家猪娃市上,也跟麻雀窝里戳了一扁担我看差不多。旅社里父亲和二伯把房间定好了,该找个咥饭的地儿,先让人吃点啥暖和暖和。
   走过的路很长很长,人多的翻蛋蛋,终于找见了一个楼房底层的大厅,我的神啊满大厅里都是吃饭的人,这西安人都是饿死鬼变的嘛,咋都天黑了吃饭的还这多的,食堂的橱柜里,各种没见过的新鲜。父亲耐心地告诉我,那是各种鱼儿,这也是我人生第一次见鱼儿。不是在湖泊和池塘里,而是在橱柜里和食堂的货架子上。估计再过几个小时它们也就该变成了厕所的人们的粪便。现在的它们和我一样的可怜,正在等着下锅弹气儿。
   父子三人在一个黑暗的角落坐了,父亲和二伯一人要碗面汤,泡个从家里背来的玉米面杠子馍就点咸菜,将就着吃了。父亲给食堂的女服务员要了一碗糊辣汤,糊辣汤是个什么玩意我第一次听说,也是第一次眼见,估计这东西肯定好吃,因为没吃过没见过,心里确实有点好奇,所以期待看见,折腾了半晌功夫。服务员端来一白瓷碗。碗里放了一把白铁汤勺,碗里盛满一碗黑乎乎的东西。看颜色和母亲的豆面糊糊差不多,到底好吃不好吃还得尝尝,品尝了才能品出其中的味道。
   一碗糊辣汤,里边切工精细的白菜帮子,黄寸寸的洋芋疙瘩和南瓜疙瘩,有粉条和菠菜,有豆腐皮,还有花生米,后来才知道好的糊辣汤里边有肉丸子,菜是经过细选,调料也很讲究,一个大大的木盆里,一把木勺,盛在碗里鲜艳,吃在嘴里缠绵爽口。虽然说粉面使的有点多了。但是我们庄稼人饭稠点的好,首先能咥饱,那个年代吃饭谈不上品尝。咥饱是最实惠的字眼。我挖两勺放在嘴里,那种感觉至今还记得清清楚楚,我慢条斯理地品尝这人生第一次来西安的第一顿美味,而父亲和二伯看着我吃得很香,他们尽是开心的笑脸。暂时病痛给家人和父母带来的愁云烟消云散,给我带来的身体的疼痛暂时没有了迫烦。
   后来长大成人,也曾在古城西安再次找糊拉汤咥过两顿,也曾想找回当年的感觉。然而时过境迁,我再也没有了那种幸福感,或许是时代变了,或许是那卖糊辣汤老师傅已经不在,或许是糊拉汤的经典手艺失传,更大地可能性我估计是少了父母和家人的陪伴,因此,我今生再也没有找回当年的感觉……
   西安看病拉住了在鬼门关徘徊数月的我的性命,人生的第一碗糊辣汤却成了我这个陕西楞娃的永远回忆和留恋,如今二伯不在了,多泪的母亲不在了,父亲已经耄耋之年,过去的我一个碎仔娃,变成了如今的人到中年,如今还能还做点什么,我剩下的只有对往事尘烟的留恋,对你们的想念,哎,好一碗难忘的糊辣汤……
  

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【编者按】俗话说“饥饿是最好的美味”。在那个物质贫乏的年代里,我一个穷乡僻壤来的一个病娃,第一次吃到糊辣汤,当然觉得是最好的美味!那里面有我的新鲜,有父母家人对我的爱!“后来长大成人,也曾在古城西安再次找糊拉汤咥过两顿,也曾想找回当年的感觉。然而时过境迁,我再也没有了那种幸福感”。为什么呢?作者认为“或许是时代变了,或许是那卖糊辣汤老师傅已经不在,或许是糊拉汤的经典手艺失传,更大地可能性我估计是少了父母和家人的陪伴”。是啊,我们不排除师傅不在手艺失传,更主要的是没有家人的陪伴!作品想通过对糊辣汤的想念,来表达对已故亲人的思念之情!语言淳朴,乡土气息浓厚。让文友来读读,感受一下作者那年糊辣汤的味道!谢谢赐稿丁香,推荐阅读!祝秋安!【丁香编辑:嘉禾】

大家来说说

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11 楼        文友:绿池朱华        2018-08-24 18:58:28
  拜读老乡大作。外面是连畔种地的老乡,读你的文章,泥土气息迎面扑来。祝福创作愉快,文思泉涌。
不妄自尊大,也不妄自菲薄。人生很短,活好这一世,做真诚的自己。
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