【编者按】这是一篇厚重的乡俗文化散文，也是一幅充满情趣的风俗画。灶台，这是生活的小舞台，日子的出发地，连着地里，送进嘴里，仿佛就是中转站。作者处于鲁北平原，好在我也是鲁人，去过哪些地方，对此并不陌生，我一口气读完这篇散文，于是充满了虔敬的感情，且也勾起了我很多回忆，想起胶东半岛农村的灶台。鲁北的房子和院落如胶东也差不多，盖房子的原料几乎一样，农人的聪明在于就地取材，初春还料峭，就已经开始下地了，和泥作土坯，码起来等建设之用。手艺人最受尊敬，砌一个灶台可不简单，作者叙述的细腻可感，在我们这里，一个人可以成为真正的泥瓦匠，必须垒一个呗认可的灶台，可见其难了。灶台是生命的源地，所以才有灶王爷的神灵崇拜，更有很多的讲究。现代饮食几乎抛弃了农村原始的烧饭方式，但回归的意念在农家乐里又可见了淳朴。灶台“吃草”，所以人们对草的需要更有了很多故事，就像作者所言，看谁家的日子过得怎么样，先看家门口的草垛。孩子们围绕灶台，求的就是馋嘴得到满足，正如那些年吃蚂蚱，的确是补充蛋白质的重要来源。作者并不限于感性的记忆与回忆，而且对灶台表现出来的饮食文化，其中包含的深刻意义，做了精到的阐发，把古老的中华民族精神和表现出来的乡情跟灶台联系起来，很厚重。全文内容丰富多彩，描摹具体细腻，展示了鲁北地区乡村的风俗习惯，且紧紧扣住灶台，不断黏连，就像一块磁铁吸纳着很多铁粉，感觉很温馨。、叙述上，多采用白描的技法，看着一目了然。感情充沛，文字里透着对家乡灶台文化的深爱，值得点赞。文章善于融进情趣，把那些童年的记忆也纳入其中，给文章增加了可读性。语言质朴，显现着灵动的特性，读之常常想竖起拇指，深为作者驾驭语言的能力而感佩。从命题可看出，这种“温馨”才是作者如此把摸那方灶台的根本原因，所以，我想到，没有爱就没有散文的话。本文给我们提供了很多写好散文的参照点，可以揣摩学习。感谢作者奉献精彩散文篇章，倾情推荐佳作，邀请文友赏读。谨祝作者秋爽笔健。【编辑：怀才抱器】